Second de Cuisine
il y a 7 jours
CDITemps pleinDe 2 à 5 ans d’expérienceAucun niveau d'étude exigéSous-Chef
**Mission**:
Paris, Londres et bientôt St Tropez, le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005, compte aujourd'hui des Restaurants, des Boutiques de pâtisseries et un Atelier de production, lieux de vie de 270 collaborateurs animés et engagés.
Chacun des membres de l’équipe a l’opportunité d’évoluer au sein de structures à taille humaine et au cœur d’une entreprise en plein développement.
Excellence, partage, passion, transmission, honnêteté, performance et rigueur sont les valeurs que nous incarnons et défendons au quotidien afin que l’expérience dans nos établissements, pour nos clients comme pour nos collaborateurs, soit unique.
Clin d’œil à l’île mythique du golfe napolitain, Ischia propose une lecture personnelle et authentique de la si riche culture gastronomique italienne. Une carte tournée vers la méditerranée, à la fois universelle, sensorielle mais avant tout identitaire.
**Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine H/F**.
MISSIONS:
Rattaché(e) au Chef de cuisine, et chargé(e) de le seconder, vous aurez pour missions:
- Faire réaliser les préparations culinaires des parties de la cuisine, en supervisant et en formant les membres de la brigade
- Garantir la qualité de la production et la bonne organisation du service
- Contribuer activement à maintenir la propreté de tous les postes de travail conformément aux procédures d'hygiène.
- Assurer la gestion des commandes et des matières premières, un suivi et un contrôle de la qualité des plats servis
**Profil**:
- Vous êtes disponible et passionné(e), vous montrez une réelle motivation à rejoindre le Groupe Cyril Lignac et à satisfaire nos clients?
- Vous maîtrisez les techniques en cuisson ? Vous êtes pédagogue et vous aimez transmettre vos connaissances ?
Alors rejoignez-nous
**Le Restaurant **:
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Paris 15e, France Beaumarly Temps plein**Mais avant tout, qui est Beaumarly ?** Un leader dans le domaine de la restauration et de l'hôtellerie haut de gamme, Beaumarly incarne avec ses nombreux établissements le charme de la vie parisienne et l'art de vivre à la Française. Pour se faire, Gilbert et Thierry Costes s'accompagnent de professionnels reconnus et performants. De taille humaine,...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Paris 15e, France Sodexo Temps plein**Informations générales**: **SECOND DE CUISINE H/F**: Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! **PARIS 15 (75)** **CDI** **Temps Complet** **Votre quotidien chez...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Paris 15e, France Groupe Cyril Lignac Temps pleinParis, Londres et St Tropez, le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005, compte aujourd'hui des Restaurants, des Boutiques de pâtisseries et un Atelier de production, lieux de vie de 250 collaborateurs animés et engagés. Nous recherchons pour notre restaurant Ischia, restaurant italien situé dans le 15ème arrondissement avec une moyenne de 200 couverts par...
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il y a 6 jours
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il y a 2 semaines
Paris 15e, France Groupe Cyril Lignac Temps pleinLe Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, un bar à cocktails, des boulangeries-pâtisseries et un atelier de création, lieux de vie de 250 collaborateurs animés et engagés. Chacun des membres de l’équipe a l’opportunité d’évoluer au sein de structures à...
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il y a 7 jours
Paris 15e, France Sodexo Temps pleinInformations générales SECOND DE CUISINE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de -...
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il y a 2 heures
Paris 15e, France Groupe Cyril Lignac Temps pleinLe Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, un bar à cocktails, des boulangeries-pâtisseries et un atelier de création, lieux de vie de 270 collaborateurs animés et engagés. Chacun des membres de l’équipe a l’opportunité d’évoluer au sein de structures à...
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il y a 2 semaines
Paris 15e, France Groupe Cyril Lignac Temps pleinLe Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, un bar à cocktails, des boulangeries-pâtisseries et un atelier de création, lieux de vie de 270 collaborateurs animés et engagés. Chacun des membres de l’équipe a l’opportunité d’évoluer au sein de structures à...
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il y a 7 jours
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il y a 3 heures
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