Assistant Manager Coffee Shop Restaurant

il y a 10 heures

AixenProvence, France Maison Nosh Temps plein

Dans le cadre de son développement, Maison Nosh renforce ses équipes avec la création d'un poste de Assistant Manager. Horaire de journée, pas de service du soir.

Etablissement ouvert 7/7 de 8h à 18h

Equipe jeune et dynamique

Focus service client avec le sourire

Equipe de 12 à 16 personnes selon les périodes de l'année

Poste 100% terrain

**À propos du poste**
Nous recherchons un assistant manager ou une assistante manager pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. En tant qu'assistant manager ou assistante manager, vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne de notre établissement, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle tout en soutenant le responsable dans ses tâches.

**À propos du poste**
Nous recherchons un assistant manager ou une assistante manager en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un pilier essentiel dans la gestion quotidienne de notre établissement, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle tout en supervisant les opérations de cuisine et de service. Ce poste est idéal pour une personne passionnée par l'hôtellerie et la restauration, désireuse de développer ses compétences en management.

**Missions**
- Superviser et coordonner les activités du personnel de salle et de cuisine
- Assurer la qualité des plats et des boissons servis aux clients
- Gérer les commandes de produits alimentaires et veiller à leur bonne conservation
- Former et encadrer le personnel sur les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Participer à la préparation des plats et à leur présentation
- Accueillir les clients, prendre leurs commandes et garantir leur satisfaction
- Contribuer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef ou la cheffe cuisinier(e)
- Analyser les performances du restaurant et proposer des améliorations

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative dans un rôle similaire en restauration
- Vous maîtrisez les techniques de cuisine, de préparation alimentaire et de service
- Vous possédez des compétences en management et en leadership pour encadrer une équipe
- Vous êtes rigoureux(se) sur les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Vous avez un excellent sens du service client et une capacité à résoudre rapidement les problèmes
- Une expérience en tant que barista serait un plus appréciable

Rejoignez-nous pour contribuer au succès de notre établissement tout en développant vos compétences dans un environnement stimulant

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 862,88€ à 2 200,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Assistant Manager de Restaurant

    il y a 2 jours

    Aix-en-Provence, France SUSHI SHOP Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest**, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...

  • Assistant Manager de Restaurant

    il y a 8 heures

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  • Assistant Manager H/F

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant & Brunch Temps plein

    Maison Nosh Aix en Provence recherche son futur Assistant Manager en stage ou en Alternance.Vous souhaitez évoluer dans le monde des coffee shop / restaurant Brunch, vous êtes passionné par le service client alors postulez.Etablissement ouvert tous les jours de 8h à 18h, pas de service du soir.À propos du posteNous recherchons un ou une assistant(e)...

  • Adjoint de direction H/F Stage

    il y a 4 jours

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant & Brunch Temps plein

    Dans le cadre du développement de notre enseigne Maison Nosh, Coffee Shop & Restaurant Brunch, nous recherchons un assistant(e) de direction pour nous accompagner dans notre croissance.Après une première adresse ouverte en 2014 à Aix-en-Provence, nous préparons l'ouverture de notre nouveau site à Marseille en février 2026.Maison Nosh lance son concept...

  • Serveur/vendeur (H/F)

    il y a 2 semaines

    Vaulx-en-Velin, France ETIENNE Coffee&Shop Temps plein

    Le concept ETIENNE® se positionne sur un marché unique de Coffee & Shop, avec les codes du coffee-shop à l’américaine et ceux du salon de thé à la française. La vente de cafés et de thés en vrac est un des éléments différenciant d’ETIENNE®. Nous sélectionnons pour notre clientèle, les meilleures origines et assemblages de thés. Nous...

  • Serveur/vendeur (H/F)

    il y a 6 jours

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  • Employé Polyvalent en Restauration Rapide

    il y a 2 semaines

    Vaulx-en-Velin, France ETIENNE Coffee&Shop Temps plein

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    il y a 2 semaines

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    il y a 2 semaines

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