Chef de Rang

il y a 1 semaine

Nantes, France Le café des expos Temps plein

**CHEF(FE) DE RANG**

À propos de nous

Situé face à la Cité des Congrès, le **Café des Expos** est une brasserie moderne et chaleureuse, ancrée dans la vie nantaise. Porté par la famille Pérou, l’établissement mêle convivialité, élégance et tradition culinaire. La carte, imaginée par le chef étoilé **Mathieu Pérou** (Manoir de la Régate), met en valeur une cuisine créative, respectueuse des produits locaux et pensée pour être partagée.

**Profil recherché**

Nous recherchons un(e) professionnel(le) expérimenté(e) et motivé(e), avec un excellent sens du service et du relationnel. Une expérience réussie dans un poste similaire est indispensable.

**Qualités attendues**:

- Passion pour la restauration et la satisfaction client
- Excellente présentation et aisance relationnelle
- Organisation, rigueur et rapidité
- Goût pour le travail en équipe et le management
- Capacité à former et accompagner les plus jeunes (commis, apprentis)
- Bonne connaissance des normes d’hygiène et de sécurité
- Maîtrise des techniques de service et de découpe
- La pratique de l’anglais est un plus

**Vos missions**

Sous la responsabilité du maître d’hôtel, vous serez amené(e) à:

- Garantir le bon déroulement du service sur un rang de tables
- Assurer la mise en place, le suivi et le rangement de la salle
- Être l’intermédiaire entre la salle et la cuisine pour garantir fluidité et qualité du service
- Accueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long de leur expérience
- Contribuer à la qualité de service et au développement de l’expérience client
- Participer à la transmission des savoir-faire auprès de l’équipe

**Conditions du poste**
- **CDI - 39h / semaine**:

- Horaires en coupure
- Rémunération : 1 700 € brut mensuel
- Repas inclus
- Prise de poste en **octobre**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 200,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Nantes, France Abalone Temps plein

    **Description de l'entreprise** Intérim, CDD-CDI, Formation, quelle que soit votre personnalité, vos compétences, on a un Job pour vous ! Vous ne connaissez pas Abalone ? Remédions à cela. Si on avait un âge : 30 ans et 22 000 recrutements par an. Si on avait une taille : aussi grande qu'un hexagone et au-delà ! 69 agences réparties en France et en...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 7 jours

    Nantes, France HOTEL NUIT DE RETZ Temps plein

    Rejoignez l'Équipe Exquise de l'Auberge du Pays de Retz ! Vous êtes passionné(e) par l'art de la table et le service de qualité ? Nous recherchons un(e) Chef de Rang talentueux(se) pour compléter notre équipe exceptionnelle ! Poste : Chef de Rang Où ? : Auberge du Pays de Retz, Port Saint-Père Votre Mission - Accueillir et conseiller nos clients...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Nantes, France Château de la Barbinière Temps plein

    Le Château de la Barbinière recherche un chef de rang (H/F). Missions principales: - Mise en place de la salle - Accueil des clients - Prise de commandes et service - Facturation et encaissement Vous êtes souriant, dynamique et motivé ? Rejoignez nous ! 2 jours et demi de repos (restaurant fermé samedi midi et dimanche soir) Type d'emploi : Temps...

  • Chef(Fe) de Rang

    il y a 20 heures

    Nantes, France Les Domaines de Fontenille Temps plein

    **À propos**: Avec ses façades chaulées blanches, ses toits de tuiles et ses 17 chambres s’ouvrant sur l’océan, Les Hautes Mers se vit comme un havre à la fois haut de gamme et authentique, en harmonie avec le paysage puissant dans lequel il s’inscrit. Situé à la sortie de Port - Joinville, à quelques minutes à pied de l’embarcadère,...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Nantes, France AMOUR DE POMME DE TERRE Temps plein

    Le restaurant **Amour de Pomme de Terre**, restaurant convivial à Nantes, recherche pour compléter son équipe un **Chef de rang H/F** **en CDI (39H/semaine).** **Restaurant atypique** en plein **centre-ville de Nantes**, nous travaillons notre carte autour de la pomme de terre et du fromage **:une cuisine gourmande et authentique.** **Votre mission sera...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Nantes, France AMOUR DE POMME DE TERRE Temps plein

    Le restaurant **Amour de Pomme de Terre**, restaurant convivial à Nantes, recherche pour compléter son équipe un **Chef de rang H/F** **en CDI (39H/semaine).** **Restaurant atypique** en plein **centre-ville de Nantes**, nous travaillons notre carte autour de la pomme de terre et du fromage **:une cuisine gourmande et authentique.** **Votre mission sera...

  • Chef de Rang

    il y a 20 heures

    Nantes, France Château de la Barbinière Temps plein

    Le Château de la Barbinière recherche un chef de rang (H/F). Missions principales: - Mise en place de la salle - Accueil des clients - Prise de commandes et service - Facturation et encaissement Vous êtes dynamique et motivé, satisfaction client, confiance et ambition sont des valeurs que vous partagez, rejoignez notre équipe ! - 2 jours et demi de...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours

    Nantes, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: **RESO** est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! **RESO44** recherche un...

  • Chef de Rang

    il y a 19 heures

    Nantes, France Amour de Pomme de Terre Temps plein

    Le restaurant **AMOUR DE POMME DE TERRE** situé à Nantes (centre ville) recherche un ou une Chef de rang H/F dans le cadre d’un CDI. Notre restaurant est convivial avec une carte généreuse et Savoyarde autour de la pomme de terre et du fromage. Vos tâches: **Mise en place** - Dressage des tables - Mise en place des consoles de service**Service** -...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Nantes, France Amour de Pomme de Terre Temps plein

    Le restaurant **AMOUR DE POMME DE TERRE** situé à Nantes (centre-ville) recherche un ou une **Chef de rang H/F** dans le cadre d’un CDI. Notre restaurant est convivial avec une carte généreuse et Savoyarde autour de la pomme de terre et du fromage. Vos tâches: **Mise en place** - Dressage des tables - Mise en place des consoles de...