Chef de Rang

il y a 1 semaine


Nantes, France Le café des expos Temps plein

**CHEF(FE) DE RANG**

À propos de nous

Situé face à la Cité des Congrès, le **Café des Expos** est une brasserie moderne et chaleureuse, ancrée dans la vie nantaise. Porté par la famille Pérou, l’établissement mêle convivialité, élégance et tradition culinaire. La carte, imaginée par le chef étoilé **Mathieu Pérou** (Manoir de la Régate), met en valeur une cuisine créative, respectueuse des produits locaux et pensée pour être partagée.

**Profil recherché**

Nous recherchons un(e) professionnel(le) expérimenté(e) et motivé(e), avec un excellent sens du service et du relationnel. Une expérience réussie dans un poste similaire est indispensable.

**Qualités attendues**:

- Passion pour la restauration et la satisfaction client
- Excellente présentation et aisance relationnelle
- Organisation, rigueur et rapidité
- Goût pour le travail en équipe et le management
- Capacité à former et accompagner les plus jeunes (commis, apprentis)
- Bonne connaissance des normes d’hygiène et de sécurité
- Maîtrise des techniques de service et de découpe
- La pratique de l’anglais est un plus

**Vos missions**

Sous la responsabilité du maître d’hôtel, vous serez amené(e) à:

- Garantir le bon déroulement du service sur un rang de tables
- Assurer la mise en place, le suivi et le rangement de la salle
- Être l’intermédiaire entre la salle et la cuisine pour garantir fluidité et qualité du service
- Accueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long de leur expérience
- Contribuer à la qualité de service et au développement de l’expérience client
- Participer à la transmission des savoir-faire auprès de l’équipe

**Conditions du poste**
- **CDI - 39h / semaine**:

- Horaires en coupure
- Rémunération : 1 700 € brut mensuel
- Repas inclus
- Prise de poste en **octobre**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 200,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Nantes, France Abalone Temps plein

    **Description de l'entreprise** Intérim, CDD-CDI, Formation, quelle que soit votre personnalité, vos compétences, on a un Job pour vous ! Vous ne connaissez pas Abalone ? Remédions à cela. Si on avait un âge : 30 ans et 22 000 recrutements par an. Si on avait une taille : aussi grande qu'un hexagone et au-delà ! 69 agences réparties en France et en...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 5 jours


    Nantes, France Abbaye de Villeneuve Temps plein

    **À propos de nous** Abbaye de Villeneuve est une petite entreprise située à Villeneuve. Notre société est professionnelle et agile. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni - Repas fourni Chef de Rang (H/F) Résumé du poste: En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Château de la Barbinière Temps plein

    Le Château de la Barbinière recherche un chef de rang (H/F). Missions principales: - Mise en place de la salle - Accueil des clients - Prise de commandes et service - Facturation et encaissement Vous êtes souriant, dynamique et motivé ? Rejoignez nous ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 650,00€ par mois Programmation: -...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours


    Nantes, France Ibis Nantes Nord Treillieres Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe pour notre restaurant Albert's Place ! Dans le cadre d'un remplacement de 3 mois, nous cherchons un chef de rang H/F confirmé ! Horaires: 18h 23h du lundi au jeudi soir ! Possibilité de faire plus selon les réservations ! N'hésitez pas à joindre Adrien...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours


    Nantes, France FOOD-INTERIM ILLE ET VILAINE Temps plein

    **Le poste de CHEF DE RANG (H/F)**: Nous recherchons pour l'un de nos clients, restaurant offrant une cuisine inventive dans un cadre exceptionnel situé sur le secteur Ouest de Rennes, un CHEF DE RANG pour venir compléter l'équipe. Vous aurez pour mission la préparation et le bon déroulement du service en salle, vous gérerez vos tables lors du service...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Pôle Emploi Temps plein

    Restaurant traditionnel cherche son/sa chef de rang Vous travaillez seul sur des services de 20 à 40 couverts. Votre mission ; - utiliser un pad - accueillir les clients - écrire sur tableau - nettoyage de la salle - encaissements Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi midi / vendredi soir et samedi soir. Poste disponible décembre. -...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Nantes, France AMOUR DE POMME DE TERRE Temps plein

    Le restaurant **Amour de Pomme de Terre**, restaurant convivial à Nantes, recherche pour compléter son équipe un **Chef de rang H/F** **en CDI (39H/semaine).** **Restaurant atypique** en plein **centre-ville de Nantes**, nous travaillons notre carte autour de la pomme de terre et du fromage **:une cuisine gourmande et authentique.** **Votre mission sera...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Nantes, France AMOUR DE POMME DE TERRE Temps plein

    Le restaurant **Amour de Pomme de Terre**, restaurant convivial à Nantes, recherche pour compléter son équipe un **Chef de rang H/F** **en CDI (39H/semaine).** **Restaurant atypique** en plein **centre-ville de Nantes**, nous travaillons notre carte autour de la pomme de terre et du fromage **:une cuisine gourmande et authentique.** **Votre mission sera...

  • Chef de Rang

    il y a 24 heures


    Nantes, France AMOUR DE POMME DE TERRE Temps plein

    Le restaurant **Amour de Pomme de Terre**, restaurant convivial à Nantes, recherche pour compléter son équipe un **CHEF DE RANG H/F** **en CDI (39H/semaine).** **Restaurant atypique** en plein **centre-ville de Nantes**, nous travaillons notre carte autour de la pomme de terre et du fromage **:une cuisine gourmande et authentique.** Rejoignez notre...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours


    Nantes, France Amour de Pomme de Terre Temps plein

    Le restaurant **AMOUR DE POMME DE TERRE** situé à Nantes (centre-ville) recherche un ou une **Chef de rang H/F** dans le cadre d’un CDI. Notre restaurant est convivial avec une carte généreuse et Savoyarde autour de la pomme de terre et du fromage. Vos tâches: **Mise en place** - Dressage des tables - Mise en place des consoles de...