Chef Crepier

il y a 2 jours

Paris e, France Creperie GIGI Temps plein

**Chef de Cuisine - Crêperie familiale au cœur de Paris (H/F)**

**Paris 75000**
**CDI - 39h/semaine** (mercredi au dimanche, 9h à 17h)
**Salaire : 2 400 € net/mois**

**Rejoignez une crêperie chaleureuse et bien établie dans le centre de Paris **

Vous êtes passionné(e) par la cuisine maison, les produits de saison et l’ambiance conviviale des restaurants à taille humaine ?
Notre crêperie recherche un(e) **chef de cuisine autonome, créatif(ve)** et sachant tourner les crepes et galettes pour prendre les rênes de la cuisine et participer à une belle aventure culinaire en plein cœur de la capitale.

**À propos de nous**

**Notre crêperie existe depuis plus de 10 ans**, nichée dans un quartier vivant et accueillant de Paris centre.
Ici, **l’esprit famille** prime : nous travaillons dans la bonne humeur avec une clientèle fidèle du quartier, complétée par quelques touristes de passage.
Nous mettons un point d’honneur à cuisiner **des recettes maison**, simples, bonnes et généreuses, à base de **produits frais et de saison**.

**Vos missions principales**:

- Gérer l’ensemble de la cuisine au quotidien
- Encadrer et former un membre du personnel cuisine
- Créer et mettre à jour les recettes (galettes, crêpes, suggestions )
- Gérer les commandes, la réception et le **contrôle qualité** des produits
- Suivre les **coûts matière**, veiller à la présentation des plats
- Proposer régulièrement de nouvelles idées de recettes
- Veiller à l’entretien de la cuisine et du matériel
- Participer ponctuellement à la plonge si nécessaire

**Profil recherché**:

- Expérience **indispensable** en tant que chef crêpier ou second autonome
- Capacité à **travailler seul(e)** et à gérer une petite équipe
- Bonnes bases en gestion des stocks et des coûts
- Sens de l’organisation, propreté et efficacité
- Goût pour la **création culinaire** et les produits de qualité

**Conditions du poste**:

- **CDI - 39 heures/semaine**:

- **Horaires fixes** : mercredi au dimanche, **9h à 17h**:

- **Pas de service du soir**:

- **Salaire : 2 400 € net / mois**

**Postulez dès maintenant** avec votre CV (et lettre de motivation si vous le souhaitez)
**Prise de poste dès que possible**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 400,00€ à 2 500,00€ par mois

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures
- Tous les week-ends
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef Crêpier

    il y a 2 semaines

    Paris, France Breizh Café Temps plein

    **CHEF CRÊPIER H/F**: CDI **L’histoire : Breizh café**: 25 restaurants, une école de crêpiers, une ferme écologique et une mission : faire briller la gastronomie bretonne de Paris à Tokyo Breizh Café s’agrandit avec de nouvelles ouverturesalors rejoins nous ! - Nos engagements : _ - **Partager une cuisine bretonne responsable** en valorisant des...

  • Chef crêpier

    il y a 1 semaine

    Paris, France Breizh Café Temps plein

    OverviewJoin to apply for the Chef crêpier - CDI role at Breizh Café.This range is provided by Breizh Café. Your actual pay will be based on your skills and experience — talk with your recruiter to learn more.Base pay rangeCHEF CRÊPIER H/FCDIHistoire : Breizh café 🥞Descriptif du posteAujourd\'hui, nous recherchons un chef crêpier pour rejoindre...

  • Crepier Cuisinier

    il y a 1 semaine

    Paris 8e, France Midi12 Temps plein

    Nous recherchons un Crêpier (H/F) pour rejoindre notre équipe de service. En tant que Crêpier, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients. Responsabilités: - Maintenir la propreté et l'ordre dans l'espace de travail - Suivre les procédures de sécurité et les réglementations en vigueur - Assurer le bon service rapide...

  • Chef Cuisinier Et Crêpier

    il y a 1 semaine

    Paris, France CDB Temps plein

    Amoureux(se) de la tradition bretonne et prêt(e) à relever de nouveaux défis ?Notre crêperie bretonne située à Paris 14 recherche un(e) Chef Crêpier passionné(e) et créatif(ve) pour un poste en CDI. Vos missions: - Préparation de crêpes et galettes dans le respect de la tradition bretonne - Création de recettes originales et savoureuses -...

  • Chef de Salle

    il y a 1 semaine

    Paris 1er, France Café Courtial Temps plein

    _**Café Courtial, la crêpe**_ Nous recrutons un chef de salle / crêpier en CDD Situé dans le 1er arrondissement, Café Courtial est une crêperie faisant partie d’un plus grand concept, et nous recherchons une personnalité prête à s’impliquer dans notre évolution. Avec une cuisine ouverte donnant sur la salle, la crêperie nécessite une...

  • Crêpier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Paris, France Breizh Café Temps plein

    **JOURNEE PORTE OUVERTE RECRUTEMENT** - **LE MARDI 20 JUIN**: - **DE 10H A 16H**: - **AU 3 PLACE CHARLES MICHELS 75015 PARIS.** POSTES A PROMOUVOIR - PLONGEUR - COMMIS - SERVEUR - CHEF DE RANG - CREPIER **LE CONTEXTE**: Expert de la gastronomie bretonne (galettes & crêpes), BREIZH CAFÉ est présent **à Paris, en Bretagne, au Japon, à Lyon et à...

  • Crêpière/crêpier

    il y a 6 jours

    Paris, France Breizh Café Temps plein

    **LE CONTEXTE ?** Breizh Café, **c'est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons **.** De **Paris à Tokyo,** nous nous employons à présenter le **meilleur de la gastronomie bretonne. **Nous ouvrons de **nouveaux...

  • Crêpière/crêpier

    il y a 3 jours

    Paris, France Breizh Café Temps plein

    **LE CONTEXTE ?** Breizh Café, **c'est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons **.** De **Paris à Tokyo,** nous nous employons à présenter le **meilleur de la gastronomie bretonne. **Nous ouvrons de **nouveaux...

  • Assistant Crêpier

    il y a 2 semaines

    Paris 6e, France Breizh Café Temps plein

    **LE CONTEXTE**: Expert de la gastronomie bretonne (galettes & crêpes), BREIZH CAFÉ est présent **à Paris, en Bretagne, au Japon, à Lyon et à Bordeaux **! Plus que de simples crêperies, nos restaurants proposent **des produits de grande qualité** et issus d'une agriculture raisonnée. Nous sommes aujourd’hui présent à Paris, à St Malo, à...

  • Cdi / Crêpier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Paris, France Breizh Café Temps plein

    **Crêpier polyvalent H/F**: CDI Breizh Café, **c'est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons **.** De **Paris à Tokyo,** nous nous employons à présenter le **meilleur de la gastronomie bretonne.**Nous ouvrons...