Responsable Petit Déjeuner
il y a 1 semaine
**L'entreprise**
Futur hôtel 3 étoiles
- Restaurant, Oceania Lyon ouvre ses portes:
- Un emplacement stratégique
- Une terrasse-jardin de 300 m²
- Un restaurant, une salle de séminaire et un espace de coworking
- 72 chambres à l’ambiance cocooning, inspirées de l’univers du tissage
L’hôtel visera une clientèle mixte affaires et loisirs, locale et internationale.
**Description du poste**
En tant que Responsable Petit Déjeuner vous aurez la charge de:
- Superviser et coordonner le service du petit-déjeuner au restaurant ainsi qu’en Room Service
- Encadrer votre équipe afin d’assurer le bon déroulement du service
- Gérer l’inventaire des denrées et boissons de votre service (stocks et commandes)
- Effectuer la mise en place de la salle, le service ainsi que le débarrassage du petit-déjeuner
- Assurer le réassort du buffet
- Assurer un service client irréprochable et développer l’expérience client
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
**Profil recherché**
- Expérience confirmée en responsable petit déjeuner
- Forte capacité d’organisation et de gestion des priorités
- Sens du service client et excellence opérationnelle
- Maîtrise de l’anglais souhaitée, une seconde langue est un plus
- Aisance avec les outils informatiques et logiciels de gestion hôtelière (Opera / Simphony).
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Responsable Petit Déjeuner
il y a 2 semaines
Lyon 5e, France COLLEGE HOTEL Temps pleinVous aimez accueillir les clients dans la bonne humeur et tôt le matin ! La présentation du buffet petit-déjeuner est importante pour vous car elle reflète la qualité des produits présentés. Vous anticipez vos commandes pour ne manquer de rien. L'office est votre lieu de stockage et de préparation, vous êtes vigilant(e) à sa propreté et connaissez...
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Serveur Petit Déjeuner
il y a 2 semaines
Lyon, France Société des Eaux Thermales de la Léchère Temps pleinNous recherchons pour notre restaurant situé au sein des Thermes de La Léchère, un Serveurs en charge des petits déjeuners (H/F). En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients. Fonctions et responsabilités - Assurer l’entretien et la préparation de la...
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Responsable Petits Déjeuners
il y a 1 semaine
Lyon, France HOTEL DES PRINCES Temps plein**À propos de nous** HOTEL DES PRINCES est une entreprise située à 73000 Chambéry. Notre société est axée sur le relationnel, agréable et centrée sur le client, et notre objectif est satisfaire nos clients et en trouver de nouveaux. Points clés de notre environnement de travail: - Environnement de travail sûr - Main-d'œuvre internationale -...
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Serveur Petit Déjeuner
il y a 23 heures
Lyon 2e, France Mademoiselle Simone 26 cours de verdun 69002 lyon Temps plein**Greet hotel & Restaurant Mademoiselle Simone !** Nous recherchons un serveur ou une serveuse pour rejoindre notre équipe de restauration. Nous avons un buffet petit déjeuner qui nous proposons à notre clientèle hotel mais aussi extérieure, votre mission sera de faire le réassort des éléments du petit déjeuner, d'accueillir les clients, prendre...
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Chef de Rang
il y a 6 jours
Lyon, France Hôtel de l'Abbaye et Restaurant l'Artichaut Temps pleinChef de rang confirmé, d’excellente présentation, vous serez en charge de l’ensemble du Petit déjeuner ainsi que de l’espace café au sein de l’hôtel et du Restaurant. Poste en continu le matin. horaire indicatif de 6h15 à 14h45 ( 2 jours de repos consécutifs) Hôtel de 21 chambres nous servons en moyenne 30 petits déjeuners par jour. Pour...
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Chef de Rang, Responsable Du Petit Déjeuner
il y a 2 jours
Lyon, France Le Comptoir Phenix Temps pleinBienvenue chez les Aubergistes Lyonnais ! Au sein de l'Hôtel Phenix et son Comptoir Phenix, vous garantissez l'enchantement de nos clients par votre accueil chaleureux et convivial, votre professionnalisme et votre disponibilité de bon matin ! Vos missions - Vous accueillez de manière courtoise et conviviale les clients. - Vous êtes à l'écoute des...
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Serveur Petit-déjeuner
il y a 7 jours
Lyon, France Restaurant Les Maritonnes Temps pleinMotivé(e) par un poste de Serveur (H/F) affecté au service du petit déjeuner et du service du déjeuner ? Intégrez notre équipe de salle au Restaurant Rouge & Blanc. Situé à Romanèche-Thorins, en plein cœur du Beaujolais, notre Restaurant Rouge & Blanc propose une cuisine gourmande traditionnelle avec une carte sublimant les produits régionaux,...
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Serveur, Responsable Du Petit Déjeuner
il y a 7 jours
Lyon 2e, France Le Comptoir Cecil Temps pleinBienvenue chez les Aubergistes Lyonnais ! Au sein de l'Hôtel Globe et Cecil et son Comptoir Cecil, vous garantissez l'enchantement de nos clients par votre accueil chaleureux et convivial, votre professionnalisme et votre disponibilité, de bon matin ! Vos missions - Vous accueillez de manière courtoise et conviviale les clients. - Vous êtes à...
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Serveur Petit Déjeuner
il y a 7 jours
Lyon, France Mercure Lyon Charbonnieres Temps pleinVous assurerez le dressage du buffet petit déjeuner, de l'accueil des clients. service et débarrassage des tables. Vous travaillerez en binôme avec la responsable petit déjeuner. Horaires en continues 5H à 12H00 5 jours pas semaine. Un week end sur deux travaillé. Salaire : Fixe + intéressement collectif. Avantages : Participation aux frais de...
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Serveur Petit Déjeuner
il y a 7 jours
Lyon, France ibis Lyon Gerland Musée des Confluences Temps pleinL'hôtel ibis Lyon Gerland Musée des Confluences composé de 129 chambres vous attend au service petit-déjeuner. Sous la responsabilité du responsable restauration, vous serez en charge des tâches quotidiennes relatives au fonctionnement du petit-déjeuner. Vos missions: - Assurer la mise en place, l'approvisionnement et le rangement du buffet à...