Aide-cuisinier(ère)

il y a 17 heures

SaintHerblain, France Hoc Life Temps plein

**Titre du poste** : Aide-cuisinier(ère)

**Lieu**: Saint Herblain

**Date** : Du lundi au vendredi (travail le samedi au mois de décembre)

**Type de contrat** : Intérim (minimum 3 mois)

**Horaire** : 8h par jour dont 30 minutes de pause rémunérée

**Missions principales**

**Préparations culinaires**:
Laver, éplucher, et découper les fruits et légumes,

Réaliser les pesées des préparations froides ou cuites (mousses, rillettes, légumes, sauces fromagères),

Effectuer le tranchage des charcuteries conformément à notre programme de production,

Détecter les non-conformités, anomalies et dysfonctionnements,

Aide à l'assemblage de plats simple.

Vous occuperez ponctuellement des activités au sein des lignes de production comme déposer des ingrédients, pocher, beurrer

**Entretien et organisation**:
Nettoyer et désinfecter les surfaces de travail, les ustensiles,

Ranger les stocks et vérifier la fraîcheur des produits,

Gérer les déchets selon les consignes d’hygiènes.

Vous avez de l’expérience dans la restauration traditionnelle, en cuisine collective ou en industrie agro-alimentaires.
- Indemnisation paniers repas et prime d’habillage
- 80% de prise en charge de la mutuelle individuelle par notre client

Qui sommes nous ?

Hoc JOB, agence de travail temporaire, intérim ; CDD et CDI, recherche pour l'un de ses clients un (e) aide-cuisinier(ère). Notre client est une entreprise très reconnue dans l’agro-alimentaire reconnue pour la qualité de ses produits et son innovation constante.

Nous recherchons un(e) aide-cuisinier(ère) qui sera rattaché (e) au service Cuisine, vous aiderez aux préparations des recettes et à la cuisson des préparations dans le respect des consignes de travail d’hygiène et de sécurité.

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 1 semaine

    Saint-Herblain, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Rejoignez l'**aventure humaine Ansamble**, entreprise de **cuisiniers avant tout** au service d'une **restauration engagée**, saine et naturelle au plus près des territoires. **Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses ateliers culinaires situé à Saint-Herblain (44).** **Contrat**: CDI **Horaires**: 6H - 13H30, 35h/...

  • Aide Cuisinier

    il y a 5 jours

    Saint-Quentin-en-Tourmont, France SARL Domaine du Marquenterre Temps plein

    Le restaurant La Garinière au Domaine du Marquenterre à Saint-Quentin-en-Tourmont (80120) recrute un(e) aide cuisinier(ère)/plongeur(euse) 39h Poste nourri et logé. Repos : 2 jours par semaine et tous les dimanches soirs car le restaurant ferme. Rémunération selon profil. Atouts recherchés: Flexibilité et polyvalence dans les tâches...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Saint-Herblain, France Ansamble Temps plein

    **Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) H/F pour l'un de ses ateliers culinaires situé à Saint Herblain (44)** - **Contrat**: CDI temps complet, 35h/semaine - **Horaires**: 06h30-13h30 du lundi au vendredi - **Nombre de repas préparés sur le site** : 4200 repas par jour - **Nombre de collaborateurs sur site** : 30 personnes - **Poste à pourvoir dès...

  • Aide Cuisinier

    il y a 2 semaines

    Saint-Quentin-en-Tourmont, France SARL Domaine du Marquenterre Temps plein

    Le restaurant La Garinière au Domaine du Marquenterre à Saint-Quentin-en-Tourmont (80120) recrute un(e) aide cuisinier(ère)/plongeur(euse) 39h Poste nourri et logé. Repos : 2 jours par semaine et tous les dimanches soirs car le restaurant ferme. Rémunération selon profil. Atouts recherchés: Flexibilité et polyvalence dans les tâches...

  • Cuisinier(ère) - Food Truck & événementiel (Cdi 35h - 2300 € Brut)

    il y a 2 semaines

    Saint-Égrève, France FESTIN Temps plein

    **Cuisinier(ère) - Food truck & événementiel (CDI 35h - 2300 € brut)** **Saint-Égrève (38)** - du lundi au vendredi FESTIN, entreprise de food trucks événementiels, cherche un(e) **cuisinier(ère)** polyvalent(e) pour son labo de production à Saint-Égrève. **Tes missions**: - **Préparations culinaires simples et variées** : sauces,...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Saint-Herblain, France Pizza Bar Tex Mex L'Hacienda Temps plein

    Bonjour, Nous recherchons **un/une Cuisinier/ère.** Chez nous tu auras un rythme de travail super sympa qui te permettra d'avoir une "vie" à côté: 2 jours de repos (dont le dimanche) 3 jours en continus 2 jours en coupures CDI 35h. Nous c'est L'Hacienda Brasserie & Bar, Tex Mex à Atlantis, tenue depuis 2010 par les mêmes patrons qui ont su insuffler...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours

    Saint-Gervais-les-Bains, France Pin Pin - Levain Temps plein

    **PIN PIN - Levain recrute un-e cuisinier-ère pour l'hiver 2025** **Pin Pin - Levain**, boulangerie bio artisanale au levain, recrute un-e **cuisinier-ère** pour la l'hiver **2025**. Notre structure est implantée dans la vallée du Mont-Blanc, entre **Chamonix** et **Saint-Gervais-les-Bains (Le Fayet)**, avec une équipe engagée, passionnée et en...

  • Cuisinier / Cuisinière de Collectivité

    il y a 5 jours

    Saint-Jean-d'Angle, France EHPAD Résidence L'Ombrière Temps plein

    La Résidence L’Ombrière (EHPAD situé à SAINT JEAN d'ANGLE) recherche un/e Cuisinier/ère pour effectuer des remplacements lors des congés de notre Chef-cuisnier et Cuisinier. A L'Ombrière nous accueillons 60 Résidents. Les proches des résidents déjeunent églement régulièrement sur place. **Periode concernée**: **du 25/09 au 10/10....

  • Cuisinier Patissier

    il y a 2 semaines

    Saint-Herblain, France THEDRA NANTES Temps plein

    **Votre mission**: THEDRA NANTES recherche pour le compte de son client, un(e) cuisinier(e) Pâtissier(ère) talentueux(se) pour intégrer leur brigade, capable de réaliser des pâtisseries variées et de cuisiner, il/elle travaillera au poste chaud durant une heure puis en pâtisserie. Ce poste en CDI vous permettra de vous épanouir professionnellement au...

  • Cuisinier(ère)

    il y a 5 jours

    Saint-Maximin, France le comptoir du malt Temps plein

    Le Comptoir du Malt recherche pour son restaurant de Saint-Maximin: Un cuisinier - H / F **Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale, dynamique et en plein développement ? C’est bien ici !** Le Comptoir du Malt est une enseigne régionale de restauration de brasserie. Forte de 18 établissements dans les régions des Hauts de France et en...