Chef Gérant
il y a 1 semaine
**Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.**
Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Rueil-Malmaison (92)** en contrat **CDI**.**
Au quotidien
Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **Résidence Sénior**.**
Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l’activité de votre cuisine et offrez à vos **30 **convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.
Vous êtes également responsable
- Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration),
- Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel,
- Gérer l’ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire,
- Participer à la vie de l’établissement de santé,
- Assurer une bonne communication avec le client,
- Faire de l’hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité.
Vous êtes
Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent.
Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique.
La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.
Nous vous proposons
**CDI temps plein** basé à **Rueil-Malmaison (92)**
Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais
Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel **:7h00-15h30** (journées continues) + un week-end sur deux de repos + 16 RTT
Prime sur objectif + Primes mensuelles + 13ème mois + CSE
Perspectives d’évolutions à des postes fixes et/ou d’encadrement régional
Ecole de formation interne (formation management, formation culinaire spécialité santé)
Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.
Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
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Chef Gérante
il y a 2 semaines
Rueil-Malmaison, France Sodexo Temps pleinUN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en oeuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes...
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Chef de Projet Tramway
il y a 2 jours
Rueil-Malmaison, France Ingerop Temps pleinAu sein de l'Unité Infrastructures Ville & Transport (450 personnes) à Rueil-Malmaison, vous serez rattaché au département Transport Urbain (env 25 personnes). Ce poste a une double composante : - un volet technique : conception de voie ferrée urbaine - un volet "assemblier" avec l'ensemble des systèmes de transport (voie ferrée, LAC, CFO, etc.) En...
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Chef D'entreprise
il y a 2 semaines
Rueil-Malmaison, France AXEO Services Temps plein**Job Overview** **Duties** - Superviser et coordonner les activités du personnel - Développer des stratégies pour améliorer les performances de l'équipe - Gérer les opérations quotidiennes et s'assurer du respect des normes de qualité - Participer au recrutement, à la formation et à l'évaluation du personnel - Assurer la satisfaction client en...
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chef de projet tramway
il y a 3 semaines
Rueil-Malmaison, Île-de-France Ingérop Temps pleinDescription De L'entrepriseRejoindre Ingérop, c'est contribuer à façonner le monde de demain.Groupe d'ingénierie et de conseil indépendant, nous menons des projets ambitieux dans les domaines du bâtiment, de l'énergie, de l'industrie, de l'eau, des infrastructures, des transports et de la ville.Avec plus de40 sites en France, 98 implantations dans le...
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Diététicien F/H
il y a 2 jours
Rueil-Malmaison, France groupe_compass Temps pleinLa Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : * CDI 35H * Du lundi au vendredi : 9h-17h23 * Commissions ponctuelles en soirée * 13ème mois * RTT Ce que vous ferez concrètement : HYGIÈNE / SÉCURITÉ : * Garantir le respect des règles d’Hygiène et Sécurité et impliquer au...
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chef de service adjoint
il y a 3 semaines
Rueil-Malmaison, Île-de-France Ingérop Temps pleinDescription De L'entrepriseRejoindre Ingérop, c'est contribuer à façonner le monde de demain.Groupe d'ingénierie et de conseil indépendant, nous menons des projets ambitieux dans les domaines du bâtiment, de l'énergie, de l'industrie, de l'eau, des infrastructures, des transports et de la ville.Avec plus de 40 sites en France, 98 implantations dans le...
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Contract Manager
il y a 2 semaines
Rueil-Malmaison, France VINCI Energies Temps plein**Omexom Major Project**, filliale du groupe Vinci Energies **spécialisée dans la réalisation de grands projets dans le domaine des Postes Electriques Haute Tension recherche un(e) Contract Manager.** Rattaché(e) au Chef d'entreprise, vous veillez aux intérêts contractuels et financiers de la Société tout le long de la réalisation d’un ou...
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Maitre D'hôtel Et Commercial Evènements
il y a 7 jours
Rueil-Malmaison, France Restaurant La Bella Guinguette Temps pleinAu sein de notre restaurant franco-italien guinguette et évènements de Rueil Malmaison en cours d'ouverture au sein d'un bâtiment indépendant agréable avec une belle terrasse, vous co-gérez l'établissement avec le chef, vous assurez l'accueil des clients et une partie du service et vous commercialisez nos salles à louer et nos formules traiteur pour...
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chef de projet génie civil nucléaire et calculs spécifiques f/h
il y a 3 semaines
Rueil-Malmaison, Île-de-France Ingérop Temps pleinDescription De L'entrepriseRejoindre Ingérop, c'est contribuer à façonner le monde de demain.Groupe d'ingénierie et de conseil indépendant, nous menons des projets ambitieux dans les domaines du bâtiment, de l'énergie, de l'industrie, de l'eau, des infrastructures, des transports et de la ville.Avec plus de40 sites en France, 98 implantations dans le...
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Gestionnaire de Comptes B2B
il y a 1 semaine
Rueil-Malmaison, France American Express Temps pleinLa culture d’American Express repose sur 175 ans de tradition d’innovation, de valeurs et de comportements de leadership partagés, et un engagement inébranlable à soutenir nos clients, communautés et collègues. En tant que membre de l’équipe Amex, vous bénéficierez de ce puissant soutien avec une prise en charge complète de votre bien-être et...