Chef Gérant Restauration Santé
il y a 6 jours
Notre client est une entreprise familiale, à taille humaine, spécialiste de la restauration et des services hôteliers dans le secteur médico-social et sanitaire qui développe une expertise culinaire en santé, et se différencie par une cuisine généreuse, innovante et un accompagnement constant au quotidien et dans les projets de ses clients.
Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire.
En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissements, nous vous confierons les missions suivantes:
- Assurer la gestion du service de restauration
- Réaliser, encadrer, organiser et coordonner le travail de production et de distribution
- Manager l'équipe du service restauration
- Réaliser l'approvisionnement et contrôler la gestion des stocks
- Assurer la relation au quotidien avec le client
- Gérer au plus près dans le cadre du budget alloué
- Maitriser l'hygiène en restauration et appliquer la démarche HACCP
Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro,
Vous avez une expérience confirmée de 3 ans min. en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées).
Vous maîtrisez les règles HACCP.
Niveau de rémunération : Environ 39 000 euros par an à débattre selon expérience (Estimation faite par cabinet hors Intéressement et Participation)
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Chef Gérant H/F
il y a 5 jours
Le Pecq, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à LE PECQ (78) en contrat CDI àtemps complet. Au quotidien Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client enMaison de retraite. Rattaché...
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Chef Gérant H/F
il y a 6 jours
Le Pecq, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à LE PECQ (78) en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite. Rattaché...
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Chef Gérant H/F
il y a 6 jours
Le Pecq, Île-de-France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à LE PECQ (78) en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de...
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Chef Gérant en Cuisine Locale – CDI, Primes
il y a 5 jours
Le Pecq, France Restalliance Temps pleinUne entreprise spécialisée en restauration recrute un Chef gérant (F/H) pour son établissement à Le Pecq. Vous animerez une équipe pour offrir une cuisine de qualité aux résidents et assurerez la gestion de la cuisine dans une maison de retraite. Le poste est en CDI temps plein avec des primes et avantages divers, et exige une formation en...
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Chef Gérant
il y a 4 jours
Le Havre, France Restalliance Temps plein**Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Chef gérant (F/H) **au Havre** en contrat **CDI**.** **Au quotidien: Être Chef gérant F/H chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une...
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Chef Gérant Restauration Collective
il y a 6 jours
Le Grau-du-Roi, France Groupe Actual Temps pleinL'entreprise Acteur majeur du travail et de l'emploi en France depuis plus de 30 ans, Actual group est une entreprise patrimoniale française organisée autour de 4 métiers : travail intérimaire, recrutement, accompagnement et formation. Le groupe s’appuie sur un ancrage territorial de 380 agences emplois et sur ses 1 650 collaborateurs pour apporter des...
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Employé de Restauration H/F
il y a 2 semaines
Le Pecq, Île-de-France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Le Pecq (78) en contrat CDI ou CDD à temps complet. Au quotidien : Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 80 convives d'une maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en...
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Chef Gérant
il y a 2 jours
Gallargues-le-Montueux, France VITALREST Temps pleinPrésentation de l'entreprise: **_ Groupe national de restauration aux collectivités_**_, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé. _ **_Rejoindre Vitalrest, c'est intégrer nos équipes dynamiques et vous...
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Chef Gérant H/F
il y a 3 semaines
Les Alluets-le-Roi, France Vitalrest Temps pleinVéritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé aux ALLUETS-LE-ROI (78) nous vous confierons les missions suivantes : - Participer à la...
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Chef Gérant
il y a 1 semaine
Cormelles-le-Royal, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un **Chef gérant** (F/H) à **Cormelles-le-Royal**: - **CDI**à temps complet**: - **Du lundi au vendredi 7h-15h** **Au quotidien**: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la...