Cdd Cuisinier

il y a 4 jours

Chambly, France EHPAD Résidence de la Forêt Temps plein

Remplacement congés maternité de notre cuisinier en CDD longue durée dès maintenant jusque Juillet 2026
Journée de 12 heures de présence pour 10 heures de travail effectif.
Roulement sur 2 semaines, 1 semaine à 30 heures et 1 semaine à 40 heures.
Au sein de notre nouvel EHPAD haut-de-gamme de 110 résidents, cuisines neuves datant d'Octobre 2024.
Vous serez formé par notre Chef et travaillerez en collaboration avec notre Chef en semaine et notre commis sur le samedi, les préparations du week-end auront été avancées autant que possible.
**Vous serez donc chargé(e) de**: - Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents - Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats - Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le plan de Maîtrise Sanitaire Poste à pourvoir dès que possible.
Expérience en EHPAD impérative et maitrise des textures modifiées et des normes HACCP.
Diplôme en cuisine impératif

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Chambly, Hauts-de-France la civette Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que leader en cuisine, vous serez responsable de la préparation des aliments, de la gestion de l'équipe et de l'élaboration de plats savoureux qui raviront nos clients. Vous jouerez un rôle clé dans...