Chef de cuisine H/F

il y a 6 heures


Chambly, Hauts-de-France la civette Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que leader en cuisine, vous serez responsable de la préparation des aliments, de la gestion de l'équipe et de l'élaboration de plats savoureux qui raviront nos clients. Vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement de notre service en restauration.

Responsabilités

  • Superviser l'ensemble des opérations culinaires et garantir la qualité des plats servis
  • Élaborer des menus créatifs et équilibrés tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Gérer les stocks de produits alimentaires et passer les commandes nécessaires
  • Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace
  • Assurer la bonne organisation de la cuisine et optimiser les processus de travail
  • Contrôler la présentation des plats avant leur envoi en salle
  • Collaborer avec le personnel de salle pour garantir une expérience client exceptionnelle

Profil recherché

Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :

  • Une solide expérience en cuisine, avec une expertise dans la préparation culinaire
  • Des compétences avérées en management en restauration et en gestion d'équipe
  • Une connaissance approfondie des techniques de manipulation des aliments et des normes d'hygiène
  • Un sens du leadership et une capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
  • Un esprit créatif et une passion pour l'innovation culinaire

Si vous souhaitez relever ce défi au sein d'une équipe engagée, nous serions ravis d'examiner votre candidature. Rejoignez-nous pour contribuer à une aventure gastronomique enrichissante

Type d'emploi : CDD

Durée du contrat : 2 semaines

Rémunération : à partir de 100,00€ par jour

Formation:

  • CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

  • Domaine Culinaire: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 12/05/2025


  • Sous Chef H/F

    il y a 6 jours


    Chambly, Hauts-de-France CT CHAMBLY Temps plein

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    Chambly, Hauts-de-France CT CHAMBLY Temps plein

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    il y a 9 heures


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    MissionEnvie d'une carrière savoureuse ?N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité.Votre envie de faire plaisir à...


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    il y a 2 semaines


    Chambly, Hauts-de-France InVivo Temps plein

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  • Chambly, Hauts-de-France BEAUFILS TRAITEUR Temps plein

    Missions principales :Vente & Conseil Client :Accueillir les clients avec professionnalisme, courtoisie et sens du service.Conseiller sur le choix des viandes, charcuteries, produits traiteur et autres produits complémentaires (épicerie fine, accompagnements, etc.).Mettre en valeur les produits de la boutique : animations, conseils de préparation/cuisson,...


  • Chambly, Hauts-de-France FLIGITTER Temps plein

    Rejoignez Fligitter, spécialiste de la menuiserie depuis plus de 50 ans Implanté à Chambly(60),Fligitterest une entreprise reconnue pour son savoir-faire dans la fabrication et la pose de menuiseries PVC de haute qualité. Notre exigence, notre sérieux et notre engagement auprès de nos clients font de nous un acteur incontournable du secteur.Dans le...