Chef.fe de Cuisine

il y a 7 jours


Collioure, France Restaurant l’Imprevue Temps plein

Le restaurant sert des produits frais et locaux, axés sur la mer.
- Vous disposez d’une expérience similaire d’au moins 2 années
- Vous aurez à gérer les commandes, livraisons et stockage aux normes HACCP
- vous élaborerez la carte de la saison et son renouvellement, style tapas, poissons grillés et fruits de mer
- vous gérerez l’équipe composée de 4 à 8 personnes en haute saison.

Le restaurant est situé sur une crique sauvage à l’entrée du village, véhicule recommandé
Équipe travaillant dans une ambiance familiale
Logement sur place possible
Salaire à définir selon expérience

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail les jours fériés

Expérience:

- Chef de cuisine: 2 ans (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail