Cuisinier Gestionnaire de Restauration Collective

il y a 3 jours

Tresses, France Agap'pro Temps plein

Vous cherchez une nouvelle expérience et souhaitez relever de nouveaux défis ?

Agap’pro, recherche pour son service Accompagnement Technique, un cuisinier gestionnaire ayant travaillé en restauration collective.

**NOTRE SOCIÉTÉ**

Située à Tresses (proche sortie 24 de la rocade), Agap’pro est une centrale de référencement de produits alimentaires et non-alimentaires au service de la collectivité depuis plus de 20 ans.

**Notre objectif ?** Optimiser les budgets des structures collectives publiques et privées et alléger la charge administrative des chefs de cuisine. Nous proposons également de nombreux services complémentaires : facturation globalisée, accompagnement nutritionnel et technique, outils de gestion, formations spécialisées, etc

**VOS MISSIONS**

Fort de votre expérience en restauration collective, vous souhaitez désormais vous orienter vers de nouvelles missions, venez rejoindre notre service Accompagnement Technique dans lequel vous assurerez:

- L’accompagnement et le suivi des adhérents (EHPAD, établissements scolaires avec/sans hébergement) ;
- La gestion des achats des denrées alimentaires en collaboration avec les chefs de cuisine (adaptation aux contraintes du site, conseils personnalisés, gestion budgétaire)
- Des déplacements hebdomadaires chez les adhérents (Landes (40), Dordogne (24), Charente
- Maritime (17), Gironde (33), Haute
- Garonne (31)) : véhicule de service mis à disposition.

Vous serez en lien direct avec notre service nutrition (validation de recettes, suggestions de menus, participation à des animations ou commissions de restauration sur site, etc.).

**PROFIL & COMPÉTENCES**
- Autonomie
- Bonne présentation
- À l’écoute
- Adaptabilité
- Maitrise des logiciels Word et Excel
- Expérience et/ou connaissance du secteur de la restauration collective indispensable

35h par semaine (du lundi au vendredi, horaires de bureau)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 24 000,00€ à 30 000,00€ par an

Avantages:

- Véhicule de Fonction

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du Lundi au Vendredi
- Périodes de travail de 8 heures
- Repos le week-end
- Travail en journée

Mesures COVID-19:
Port du masque
Gel désinfectant

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Exigé)

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Tresses, France SOCIETE RESTAURATION COLLECTIVE Temps plein

    Description de poste: Résumé du poste: Nous recherchons un chef de cuisine pour un restaurant scolaire de 150 couverts Missions: production culinaire, commandes (après période de formation), gestion CDI 35h Compétences: cuisinier de métier, bon relationnel, connaissance de la restauration collective exigée, maîtrise des normes HACCP Type d'emploi...

  • Livreur (H/F) Restauration Collective

    il y a 6 jours

    Tresses, France Hapogys Temps plein

    Hapogys recrute un responsable Agent de Service Intérieur (F/H) Notre association gère 6 établissements et services en Gironde. Sous l’autorité du responsable de la cuisine centrale vous assurer les missions suivantes **Mission**s**: - Réception des marchandises - Vérification du matériel du camion et mise en refroidissement de celui-ci -...

  • Gestionnaire Administration Des Ventes-

    il y a 6 jours

    Tresses, France Groupe Pomona Temps plein

    **Gestionnaire Administration Des Ventes - H/F** CDI Tresses **Groupe Pomona, qui sommes-nous ?** Avec plus de 11 500 collaborateurs passionnés et plus de 4,6 Mds de CA, le Groupe Pomona est le leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche (restauration commerciale, restauration...

  • Gestionnaire Administratif Et Commercial

    il y a 6 jours

    Tresses, France Pomona PassionFroid Temps plein

    **Gestionnaire Administratif et Commercial H/F** **Mettez un peu de vous chez nous !** Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucherde toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd’hui, nous...

  • Gestionnaire Administratif Et Commercial

    il y a 6 jours

    Tresses, France Groupe Pomona Temps plein

    Gestionnaire Administratif et Commercial - H/F **Mettez un peu de vous chez nous !** Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucherde toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd’hui, nous...

  • Gestionnaire Administration Des Ventes

    il y a 6 jours

    Tresses, France Pomona PassionFroid Temps plein

    **Groupe Pomona, qui sommes-nous ?** Avec plus de 11 000 collaborateurs passionnés et plus de 3.5 Mds de CA, le Groupe Pomona est le leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche (restauration commerciale, restauration collective, marchés publics, santé, etc). Nous nous appuyons sur...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours

    Tresses, France Menway Emploi Bordeaux Temps plein

    A ce titre, vous prenez en charge les activités suivantes: Le commis de cuisine réalise les entrées servis en restauration collective, prépare les plateaux de fromages, de fruits, de desserts et aide à la préparation des différents plats avec le cuisinier. Il doit respecter les normes HACCP. Il participe à la distribution des repas (dont le petit...

  • Conseiller Commercial Sédentaire-

    il y a 3 jours

    Tresses, France Groupe Pomona Temps plein

    **Conseiller commercial sédentaire - H/F** CDI Tresses **Groupe Pomona, qui sommes-nous ?** Avec plus de 11 500 collaborateurs passionnés et plus de 4,6 Mds de CA, le Groupe Pomona est le leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche (restauration commerciale, restauration collective,...

  • Conseiller Commercial Sédentaire Temps Partiel

    il y a 5 jours

    Tresses, France Groupe Pomona Temps plein

    **Conseiller commercial sédentaire Temps partiel - H/F** CDI Tresses **Groupe Pomona, qui sommes-nous ?** Avec plus de 11 000 collaborateurs passionnés et plus de 4 Mds de CA, le Groupe Pomona est le leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche (restauration commerciale, restauration...

  • Assistant Communication Et Marketing-

    il y a 2 semaines

    Tresses, France Groupe Pomona Temps plein

    **Mettez un peu de vous chez nous !** Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucherde toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd’hui, nous recherchons un Assistant Communication et Marketing...