Chef Gérant/cheffe Gérante

il y a 2 jours


Méru, France Mille et un repas Temps plein

Entreprise
Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco
- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.
Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.
Poste
Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur-e chef-fe gérant-e en restauration collective à Méru (60).
Au sein d'un établissement scolaire, vous êtes rattaché-e au responsable de secteur et intégré-e à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.
**Ainsi vous**:

- Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef-fe de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais
- Prenez en charge la gestion économique du site et l’organisation de la production
- Animez votre équipe: formation, organisation de l'activité et planning, management, information
- Êtes l’interlocuteur-rice privilégié-e de nos clients et convives
- Êtes le-la garant-e du respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels

**Organisation du travail**:
Pour ce poste de chef-fe gérant-e en restauration collective en CDI temps plein, vous intervenez sur des horaires en continue du lundi au vendredi.
**Ce que nous vous proposons**:

- Des horaires continus
- Fourchette de salaire selon expériences
- Primes diverses: treizième mois, performance, cooptation, parrainage
- Avantages CSE (chèques cadeaux noël, naissance)
- Perspectives d’évolution
- Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
- École de formation en interne (formations culinaires, formation au management)
- Avantage en nature repas
- Parcours d’intégration

Profil
Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective, nous recherchons un-e futur-e collaborateur-rice de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine.
Vous avez acquis une expérience professionnelle en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective.
Véritable manager, vous savez fédérer votre équipe, le sens du service fait partie de vos valeurs, et la satisfaction de vos convives, notamment à travers la qualité de la prestation, est au cœur de vos priorités.
Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous l’ambassadeur-rice de notre activité en restauration collective.


  • Chef d'Atelier H/F

    il y a 4 jours


    Méru, France GROUPE POVATAJ CONSTRUCTIONS Temps plein

    POVARENT, filiale du groupe POVATAJ (BTP) recrute un chef d'atelier (H/F) pour gérer et entretenir le parc roulant : VL / PL / SPL et engins de TP. La principale mission du chef d'atelier consiste à superviser et à coordonner les activités de production au sein de l'atelier. Ceci inclut la gestion de l'équipe, la planification et l'organisation des...


  • Méru, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Chef de projet logistique H/F

    il y a 2 semaines


    Méru, Hauts-de-France EXTINCTEURS ANDRIEU Temps plein

    À propos du postePME familiale et dynamique, spécialisée dans la sécurité Incendie, recherche son chef de projet logistique ou une cheffe de projet logistique passionné(e) pour nous rejoindre afin d'organiser la logistique et les magasins, dans le but d'informatiser la gestion des stocks.Rattaché directement à la direction, et en étroit lien avec...


  • Méru, France Temporis Temps plein

    Temporis, l'agence d'intérim engagée à 100 % pour ses intérimaires et ses clients, recherche pour l'un de ses clients un(e) Chef d'équipe Cariste H/F Vos missions : - Gérer une équipe de caristes (planification, répartition des tâches, suivi des performances), - Gestion des cadences de production, - Participer aux opérations de manutention et de...


  • Méru, France Temporis Temps plein

    Temporis, l'agence d’intérim engagée à 100 % pour ses intérimaires et ses clients, recherche pour l’un de ses clients un(e) Chef d'équipe Cariste H/F Vos missions : - Gérer une équipe de caristes (planification, répartition des tâches, suivi des performances), - Gestion des cadences de production, - Participer aux opérations de manutention et...


  • Méru, France THEOREME INGENIERIE Temps plein

    Une société d'ingénierie spécialisée cherche un Chef de Projet Maîtrise d'Œuvre dans le domaine du loisir pour rejoindre son équipe à Méru. Le candidat idéal a au moins 3 ans d'expérience, gère la coordination des projets et veille au respect des plannings et budgets. Ce poste offre un salaire annuel allant de 50 à 55 k€, un véhicule de...


  • Méru, France THEOREME INGENIERIE Temps plein

    Offre n° 202MJYB Chef de Projet Maîtrise d'Œuvre dans le domaine du loisir H/F Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Chef de Projet Maîtrise d'Œuvre dans le domaine du loisir pour compléter notre équipe. Vous intervenez en phase conception et exécution. Vous assurez la coordination des différents acteurs du projet, et vous êtes...

  • second de cuisine H/F

    il y a 5 jours


    Méru, Hauts-de-France RAISE EVENTS Temps plein

    À propos de Comptoir BrutComptoir Brut est une nouvelle brasserie qui ouvre prochainement à Méru Notre promesse : une cuisine maison, des produits de saison, un bar vivant (bières pression, vins et cocktails classiques) et un service simple, souriant et soigné.Nous valorisons :la convivialitél'exigencele respectl'esprit d'équipeÉquipe à taille...


  • Méru, France Fondation La Vie Au Grand Air I Priorité Enfance Temps plein

    La Fondation recherche : Pour les Accueils Educatifs de l'Oise (Méru) 31 salariés - 1 Directeur - 1 Chef de service éducatif - Prenant en charge 35 jeunes (filles et garçons) de 6 à 18 ans. UN EDUCATEUR SPECIALISE (F/H) CDD temps plein Vos Missions : Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, sous l'autorité du Chef de Service Educatif, vous assurerez...

  • Maitre de Maison H/F

    il y a 1 jour


    Méru, France Fondation La Vie Au Grand Air I Priorité Enfance Temps plein

    Notre Fondation recherche : Pour les Accueils Educatifs de l'Oise (Méru) 31 salariés - 1 Chef de service éducatif - 1 Directeur Prenant en charge en hébergement 35 jeunes (filles et garçons) de 6 à 18 ans. Un (e) Maître(sse) de Maison- CDD, temps plein Poste à pourvoir dès que possible Vos Missions : En lien avec le Chef de Service, vous intervenez...