Chef Sushiman

il y a 1 semaine


SaintRaphaël, France CAFÉ TOURING Temps plein

**À propos du poste**
Le Café Touring, établissement réputé situé à Saint-Raphaël, recherche un(e) Chef(fe) Sushi passionné(e) par la cuisine japonaise pour rejoindre son équipe.

Vous serez responsable de la préparation de sushis et de plats japonais, en garantissant une qualité exceptionnelle et une présentation soignée. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez un sens aigu du service, ce poste est fait pour vous.

**Responsabilités**
- Préparer des sushis, sashimis et autres plats japonais selon les recettes établies
- Assurer la manipulation des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Maintenir un espace de travail propre et organisé, conformément aux standards d'hygiène
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service rapide et efficace
- Participer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'amélioration des recettes existantes
- Gérer les stocks d'ingrédients et signaler les besoins en approvisionnement

**Profil recherché**
- Expérience préalable en tant que sushiman
- Compétences avérées en préparation des aliments et techniques culinaires japonaises
- Sens du service client et capacité à travailler sous pression
- Connaissance des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène en restauration
- Esprit d'équipe, créativité et souci du détail

Si vous êtes motivé(e) par le monde de la gastronomie japonaise et souhaitez évoluer au sein d'une équipe passionnée, n'hésitez pas à postuler

Type d'emploi : CDI

Rémunération : Jusqu'à 2 500,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Sushiman Confirmé

    il y a 2 semaines


    Saint-Fargeau-Ponthierry, France Moon sushi Temps plein

    Bonjour nous recherchons un commis sushiman qui s'occupe de la cuisson des brochettes et qui aide le chef sushiman à préparé maki California etc nettoyage de la cuisinne en fin de service plonge prepa langue française obligatoire Type d'emploi : CDI Salaire : 1 500,00€ à 1 600,00€ par mois Avantages: - Participation au...

  • Sushiman H/F

    il y a 1 semaine


    Saint-Étienne, France Foodiz Groupe Temps plein

    Foodiz Déli : Expert des corners sushi au coeur des grandes surfaces. Depuis 2019, nous exploitons des corners sushi au coeur des grandes surfaces. Inspirés par les concepts de « show-cooking », nos chefs sushiman réalisent des recettes devant les yeux de nos clients. Un rendez-vous unique, en plein coeur des grandes surfaces, un véritable lieu de vie...

  • Chef Sushiman

    il y a 2 semaines


    Saint-Dionisy, France LADY SUSHI Temps plein

    **Présentation de l’entreprise** Spécialiste de la vente sur place, à emporter et en livraison de sushis depuis 2014, Lady Sushi recherche pour sa future unité de Saint-Dionisy (30) un chef sushiman H/F. **Descriptif du poste** - Gestion, organisation de la cuisine et mise en place - Cuisson et préparation du riz - Préparation des sushis (nigiris,...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 1 semaine


    Saint-Cloud, France Sushi Shop Saint-Cloud (92) Temps plein

    **SUSHI SHOP SAINT-CLOUD** recherche un/une **sushiman en temps plein **(35h/39h) Vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine. Vous aurez pour mission: - préparation et mise en place du service - réalisation des produits de la carte SUSHI SHOP selon le respect des recettes SUSHI SHOP - respect des règles d'hygiènes et de nettoyage -...

  • Chef Sushiman

    il y a 5 jours


    Barbezieux-Saint-Hilaire, France Pôle Emploi Temps plein

    Découpe de poisson Management du stand et de l équipe Confection sushi Commande a l aide de logiciel Gestion et rangement du stock Sushiman en hypermarché - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:Débutant accepté - **Permis**:B - Véhicule léger - **Compétences recherchées**: - Préparer les viandes et les...

  • Cuisinier Sushiman

    il y a 1 semaine


    Saint-Julien-en-Genevois, France The Sushi Kompany - SUKO Temps plein

    **Rejoignez la Team SUKO et faites vibrer votre passion pour la restauration !** SUKO, ce sont bien plus que des restaurants ! Créé en 2018 par Mathieu passionné de sushis, SUKO est la contraction de « The SUshi KOmpany » qui allie l’authenticité et modernité des recettes japonaises d’hier et d’aujourd’hui. Notre concept met l’accent sur...

  • Sushiman

    il y a 2 semaines


    Saint-Tropez, France Zuma Saint Tropez Temps plein

    As a Sushiman at Zuma, you’ll play a key role in creating our signature dishes, combining tradition with modern flair, sushi is not just a dish, it’s an art form. With your expertise and dedication, you’ll contribute to our reputation for delivering unforgettable dining experiences. Join our team for the summer season 2025, please note this position is...

  • Sushiman H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Messardière Temps plein

    DESCRIPTIF DE L'OFFREEn relation avec l'ensemble des autres services du Palace, le/la Sushiman dépend du/de la Chef(fe) Sushi.Il/Elle est responsable d'une spécificité de la cuisine (viande, poisson, sushi, …).Vos missions principales :Réaliser les différentes confections de mets japonais : nettoyage et découpe de la viande et du poisson,...

  • Gérant de stand Sushi

    il y a 4 jours


    Saint-Lô, France KIMOCO Temps plein

    Offre n° 199RRMG Gérant de stand Sushi (H/F) Dans le cadre de son fort développement, Sushiman est à la recherche d'un gérant afin d'exploiter un espace de confection dont les activités principales sont fondées sur la cuisine japonaise, le sushi et la cuisine asiatique, le wok. Sushiman propose un concept clés en main d'espaces de confection pouvant...

  • Sushi Chef

    il y a 4 jours


    Saint-Tropez, France Zuma Saint Tropez Temps plein

    En tant que Sushiman chez Zuma, vous jouerez un rôle essentiel dans la création de nos plats signatures, alliant tradition et modernité. Le sushi n’est pas simplement un plat, c’est un art. Grâce à votre expertise et votre dévouement, vous contribuerez à notre réputation en offrant des expériences culinaires inoubliables. Rejoignez notre équipe...