Stagiaire Restauration

Une marque d'hôtels de luxe recrute un(e) stagiaire en restauration pour la saison d'hiver 2025/2026 à Courchevel. Vous serez responsable du service, de la synchronisation des opérations entre la cuisine et la salle. Ce stage vous plongera dans un cadre exceptionnel où l'hospitalité et l'éthique sont au cœur de chaque expérience. Si vous souhaitez...

Situé à Courchevel 1850, l’hôtel Les Airelles est une demeure aux allures de Château Austro-hongrois. Authentique et singulière, la Maison s’affirme de part à son identité incomparable. Un Royaume des neiges à l’atmosphère chaleureuse et intemporelle. Composée de 32 chambres, 15 suites, d’un Appartement Privé, d’un Spa, de 4 restaurants...

PositionUn Nouveau Challenge …Nectars vieillis et audacieux élixirs à la minute. Chaque soir à partir de 19h, Le Bar s'anime au rythme de la musique live et fait vibrer l'atmosphère d'une nouvelle touche d'élégance et de raffinement.Pour les secrets chuchotés, un salon privé se dessine en faisant glisser une porte dissimulée, levant le voile sur...

PositionUN NOUVEAU CHALLENGE ...Un tourbillon de saveurs dans un théâtre tout de rouge vêtu. Le Grill Alpin met en scène retrouvailles gourmandes et moments festifs de l'aube au crépuscule.Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel, nous recherchons nos stagiaires Commis de Salle (H/F).Vous vous assurerez, dans le respect des consignes et des standards...

Barrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l’international. Et par vous aussi demain ? **✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien** Au centre...

Situé à Courchevel 1850, l’hôtel Les Airelles est une demeure aux allures de Château Austro-hongrois. Authentique et singulière, la Maison s’affirme de part à son identité incomparable. Un Royaume des neiges à l’atmosphère chaleureuse et intemporelle. Composée de 26 chambres, 17 suites, d’un Appartement Privé, d’un Spa, de 4 restaurants...

**DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Sous la responsabilité du Chef Barman, vous serez en charge de: - Accueillir et conseiller la clientèle avec expertise - Maîtriser l’art de la mixologie (préparationde boissons, cocktails ) - Délivrer un service irréprochable des boissons et des plats - Savoir répondre aux demandes d’information de la part de la...

Vous effectuerez la relation entre le point de vente et les différents salons de service (salle de restaurant, Bar, salon de lecture et autre…) pour que la prestation soit la plus aboutie et le plus limpide possible. Vos missions seront également : * Nettoyer et mettre en place le point de vente selon les procédures de l’hôtel, * Participer au...

Situé à Courchevel 1850, l’hôtel Les Airelles est une demeure aux allures de Château Austro-hongrois. Authentique et singulière, la Maison s’affirme de part à son identité incomparable. Un Royaume des neiges à l’atmosphère chaleureuse et intemporelle. Composée de 26 chambres, 17 suites, d’un Appartement Privé, d’un Spa, de 4 restaurants...

Situé à Courchevel 1850, l’hôtel Les Airelles est une demeure aux allures de Château Austro-hongrois. Authentique et singulière, la Maison s’affirme de part à son identité incomparable. Un Royaume des neiges à l’atmosphère chaleureuse et intemporelle. Composée de 26 chambres, 17 suites, d’un Appartement Privé, d’un Spa, de 4 restaurants...