Chef de Rang

il y a 1 semaine

AixenProvence, France Grand Hôtel Roi René MGallery Temps plein

Le Grand Hôtel Roi René MGallery** Aix-en-Provence, groupe ACCOR, recherche un Chef de rang H/F en CDI 39H à partir de septembre 2024.

**Vos avantages**:

- Rémunération : à partir de 2203 euros BRUT
- 13ème mois à partir d’un an d’ancienneté
- Indemnités compensatrices de nourriture : 8,30€ brut par jour travaillé
- Mutuelle avantageuse, prévoyance
- Pas de coupure
- 2 jours de repos consécutifs
- Mise à disposition d'un uniforme et pressing pris en charge,
- Carte ALL Heartist : tarifs préférentiels dans nos hôtels et auprès de nos partenaires (voyages, gastronomie, bien-être, shopping, etc.)

Vous êtes prêt à relever le défi, venez rejoindre une équipe dynamique

**Votre mission**

Le chef de rang contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de son travail. Il est responsable d’un secteur du restaurant et en assure l’organisation, la coordination et le service. Il assure un service de qualité auprès des clients sur son point de vente.
- Etre garant de la satisfaction des clients dans son rang
- Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client
- Offrir un service attentionné et adapté aux contraintes du client
- Etre attentif aux remarques du client et en assurer le suivi
- Etablir de bonnes relations avec le client, le conseiller et le fidéliser
- Connaitre parfaitement et mettre en valeur son offre restauration
- Participer au service et le coordonner
- Organiser et contrôler le travail des commis de rang, apprentis et stagiaires
- Effectuer et contrôler : la mise en place du point de vente et des arrières, le nettoyage et le rangement de la salle et des arrières avant et après le service
- S’informer avant chaque début de service sur la composition des plats et des éventuelles ruptures

**Votre expérience et vos qualifications**
- Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l’initiative
- Maitrise de l’anglais
- Sens de l'accueil, du service et de la qualité
- Vendeur
- Animateur d'équipe
- Dynamisme
- Bonne présentation
- Rigueur et organisation

**Compétences**:

- Est garant de la satisfaction des clients dans son rang
- Réserve un accueil chaleureux et personnalisé au client
- Offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client
- Est attentif aux remarques du client et en assure le suivi
- Etablit de bonnes relations avec le client, le conseille et le fidélise
- Connait parfaitement et met en valeur son offre restauration
- Participe au service et le coordonne
- Organise et contrôle le travail de ses commis de rang, apprentis et stagiaires
- Effectue et contrôle : la mise en place du point de vente et des arrières, le nettoyage et le rangement de la salle et des arrières avant et après le service
- S’informe avant chaque début de service sur la composition des plats et des éventuelles ruptures
- Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l’initiative
- Maitrise de l’anglais
- Sens de l'accueil, du service et de la qualité
- Vendeur
- Animateur d'équipe
- Dynamisme
- Bonne présentation
- Rigueur et organisation

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 2 203,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours

    Aix-en-Provence, France XTRAS Temps plein

    **Description du poste**: Le chef de rang est responsable de la gestion et de la coordination du service en salle dans un restaurant. Il supervise et guide l'équipe les serveurs pour assurer un service de qualité aux clients. Le chef de rang travaille en étroite collaboration avec le chef cuisinier pour garantir une expérience gastronomique...

  • Chef de Rang

    il y a 6 jours

    Aix-en-Provence, France Hôtel de Caumont Temps plein

    **Le Café Caumont** situé au sein du Centre d'Art Caumont au cœur d’Aix en Provence recherche un chef de rang en horaire continu pour **un** **CDD de 4 mois** Vous serez responsable de votre rang de la prise de commande jusqu’à l’encaissement. **Conditions de travail avantageuses**: - 35h par semaine avec pointeuse (temps de travail annualisé...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours

    Aix-en-Provence, France Restaurant L'Orangerie Temps plein

    L'Hôtel Aquabella & Spa à Aix en Provence recrute pour son restaurant L'Orangerie. Dans le but de compléter ses équipes le restaurant recherche des personnes sérieuses, motivées et dynamiques pour le poste de Chef de Rang restaurant et Chef de Rang matin. Le Chef de Rang restaurant sera appelé à travailler principalement du soir. Le chef de Rang...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France Villa Saint Ange Temps plein

    Le nouveau restaurant du Chef Pierre GAGNAIRE, AMA TERRA recrute un(e) Chef de Rang H/F. **Mission principale**:Effectuer le service sur tous les lieux de restauration, depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle **Mise en place**: - Nettoyer les...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France Restaurant L'Orangerie Temps plein

    L'Hôtel Aquabella & Spa à Aix en Provence recrute un chef de rang pour le service du soir. Dans le but de compléter ses équipes le restaurant recherche des personnes sérieuses, motivées et dynamiques pour le poste de Chef de Rang restaurant. Nous recherchons des personnes avec de l'expérience dans la restauration et le service. Nous recherchons...

  • Chef de Rang

    il y a 12 heures

    Aix-en-Provence, France RESO PACA Temps plein

    RESO groupement d'employeurs spécialisé dans le secteur de l'hôtellerie restauration recrute un CHEF DE RANG H/F pour l'un de ses adhérents. Vous serez amené à travailler dans une grande brasserie située dans le centre d'Aix en Provence. Mission: - Effectuer la mise en place - Accueillir la clientèle - Gérer son rang - Effectuer les...

  • Chef de Rang Soir

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France Restaurant L'Orangerie Temps plein

    L'Hôtel Aquabella & Spa à Aix en Provence recrute un chef de rang pour le service du soir. Dans le but de compléter ses équipes le restaurant recherche une personne sérieuse, motivée et dynamique pour le poste de Chef de Rang restaurant. Nous recherchons une personne avec de l'expérience dans la restauration et le service. Nous recherchons soit un...

  • Chef de Rang Soir

    il y a 6 jours

    Aix-en-Provence, France Restaurant L'Orangerie Temps plein

    L'Hôtel Aquabella & Spa à Aix en Provence recrute un chef de rang pour le service du soir. Dans le but de compléter ses équipes le restaurant recherche une personne sérieuse, motivée et dynamique pour le poste de Chef de Rang restaurant. Nous recherchons une personne avec de l'expérience dans la restauration et le service. Nous recherchons soit un...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 1 semaine

    Aix-en-Provence, France Hôtel Le Galice Temps plein

    Nous recherchons un chef de rang (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Si vous êtes motivé(e), polyvalent(e) et avez le sens du service, cette offre est faite pour vous ! Vos missions : - Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur repas - Prendre les commandes et les transmettre en cuisine de manière claire et...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Aix-en-Provence, France Le Petit Prince By Ronan Kernen Temps plein

    Le Petit Prince recherche un chef de rang H/F. CDI 42h/semaine Dimanche/Lundi en jours de repos Forte possibilité d’évolution 1 semaine coupure 1 semaine en continue. Très bonne ambiance au sein de l’établissement Vos tâches: - Accueil du client - Prises de commandes - Veiller au bon déroulement du service dans son rang ainsi qu’au rang...