Chef Hôte/hôtesse

il y a 7 jours


Paris, France Fitz Group Temps plein

**Offre d'emploi : Chef Hôte/Hôtesse - Restaurant Fitzgerald (H/F)**

Le Restaurant Fitzgerald ouvre ses portes à de nouveaux talents Niché dans le quartier des Invalides au cœur du 7eme arrondissement, notre établissement se distingue par sa cuisine bistronomique de saison, servie dans un environnement à la fois chaleureux et élégant. Au-delà de notre salle principale, découvrez notre speakeasy, un lieu magique où cocktails innovants et DJ Sets créent une atmosphère envoûtante.

Rattaché à la Directrice d'exploitation, l'hôte/hôtesse joue un rôle crucial dans l'expérience client, s'engageant à fournir un service exceptionnel et à incarner nos standards d'excellence.

**Missions et responsabilités**
- Fédérer la marque Hollywood Savoy sur nos différents services déjeuner / dîner / clubbing
- Suivre l’occupation du restaurant de façon quotidienne, hebdomadaire et mensuelle tout en ayant une vision globale sur les événements parisiens (fashion week, salon, sports )
- Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client
- Connaitre la carte et être capable de la décrire aux clients
- Être attentif aux remarques du client et en assure le suivi
- Effectuer et contrôler la mise en place et rangement des desk d’accueil et vestiaires
- Diriger les clients vers les tables qui leur sont assignées et les accompagner dès leur arrivée au sein de l’établissement jusqu’à leur départ en suivant leur bien-être.
- Contribuer au développement du chiffre d'affaires en renouvelant les tables, en gérant les surréservations et en communiquant avec le personnel sur les clients à fort potentiel.
- Identifier les clients VIP et leur offrir un service personnalisé.
- Assurer l’entretien des cartes et leur édition
- Garant des flux pendant les services : Donner le rythme du service aux managers et chefs de rangs et accompagner les clients jusqu’à leur table
- Garant des empreintes bancaires des clients et s'assurer de la facturation des clients lors de leur no show / non venue
- Préparer le plan de salle et le soumettre au responsable du service.
- Veiller au respect des procédures de réservation.
- Participer aux briefs d’équipes afin de communiquer aux managers de salle la composition du service (nombre de couverts, clients VIP, typologie de clients, etc )
- Synchroniser les évènements / privatisations avec les différents services
- Prospecter les concierges d'hôtel et autres clients potentiels pour établir des relations privilégiées

**Back office**
- Maîtriser notre logiciel de réservation 7rooms
- Enrichir le fichier client pour offrir des expériences personnalisées
- Analyser le chiffre d'affaires généré par les clients VIP et autres segments

**Nos avantages**:

- Possibilité d'évolution au sein du groupe
- Remise de 30% dans les restaurant du groupe
- Pourboires
- Prise en charge des frais de transport à 100%
- Formations
- Uniformes fournis

**Ce que nous offrons**:
Un environnement de travail dynamique et stimulant au sein d'un groupe en pleine croissance, des formations continue pour vous permettre de grandir professionnellement. Une équipe accueillante et soudée prête à partager ses connaissances et bien plus encore

**Formations**: Vous aurez la possibilité de vous former plusieurs fois par an.

**Type de contrat**: CDI

**Lieu de travail** : Paris 7ème

**_



  • Paris 8e, France GITEC Temps plein

    .GITEC recrute un(e) Chef/Hôte/Hôtesse bilingue anglais pour intégrer l'un de ses clients basé à Paris en cdi. Vos missions principales seront les suivantes: - Accueil physique et téléphonique des visiteurs en français et en anglais. - Gestion des coursiers, du courrier et des salles de réunion. - Suivi des services généraux. - Organisation d=et...

  • Chef Hôte/hôtesse

    il y a 4 jours


    Paris, France SIENA Restaurant Temps plein

    Le restaurant Siena situé dans le 1er arrondissement de Paris est à la recherche d'un Chef Hôte/hôtesse H/F. Sous la responsabilité de la Direction, le Chef hôte/hôtesse est en charge de garantir un accueil de qualité et une expérience client irréprochable. Elle veille à la gestion de l'accueil des clients, à l'organisation de l'équipe des...


  • Paris, Île-de-France ELEGANCE HOTESSES Temps plein

    NE PAS APPELER : AUCUNE CANDIDATURE TRAITEE PAR TELEPHONE MERCI DE COMPLETER VOTRE DOSSIER EN LIGNE SUR LE SITE DE L'AGENCE ELEGANCE Hôtesses.Agence ELEGANCE HôtessesPour postuler vous devez vous inscrire en ligne directement sur le site internet en complétant votre inscription:http://elegance-AUCUNE CANDIDATURE TRAITEE PAR TELEPHONEL'Agence ELEGANCE...


  • Paris 10e, France Agence LBE Temps plein

    Bonjour, Tout au long de l’année, La Belle Équipe propose des missions ponctuelles d’hôtes et d’hôtesses en événementiel. Pour encadrer les équipes, nous recherchons des chefs hôtes(ses). **Lieu**: Paris **Missions **:Briefing, dispatch, encadrement et supervision des hôtes(ses) **!! Une expérience confirmée en tant que chef hôte(sse)...


  • Paris 16e, France Agence ELEGANCE HÔTESSES Temps plein

    Agence ELEGANCE Hôtesses Paris L'Agence ELEGANCE Hôtesses à Paris recrute ses équipes d'hôtes et d'hôtesses d'accueil en événementiel à Paris RECRUTE, Tout au long de l’année, L’Agence Elegance Hôtesses propose des missions ponctuelles d’hôtes et d’hôtesses en Accueil événementiel. **Disponible plusieurs jours en semaine en JOURNEE...

  • Hôte/hôtesse de Restaurant

    il y a 11 heures


    Paris, France ONEWORK Temps plein

    One Work est une agence d'intérim spécialisée dans le domaine de l'Hôtellerie & Restauration et met son expertise dans le recrutement d'intérimaires au service de ses partenaires. Notre agence One Work située à Neuilly sur Seine, recherche pour plusieurs de ses clients spécialisés dans l’Hôtellerie & Restauration des **HÔTES/HÔTESSES DE...


  • Paris 16e, France Agence ELEGANCE HÔTESSES Temps plein

    Agence ELEGANCE Hôtesses Paris L'Agence ELEGANCE Hôtesses à Paris recrute ses équipes d'hôtes et d'hôtesses d'accueil en événementiel à Paris RECRUTE, Agence ELEGANCE Hôtesses Paris - **Pour postuler vous devez vous inscrire en ligne directement sur le site internet en complétant votre inscription**: - **AUCUNE CANDIDATURE TRAITEE PAR...


  • Paris 16e, France Agence ELEGANCE HÔTESSES Temps plein

    **NE PAS APPELER : AUCUNE CANDIDATURE TRAITEE PAR TELEPHONE MERCI DE COMPLETER VOTRE DOSSIER EN LIGNE SUR LE SITE DE L'AGENCE ELEGANCE Hôtesses.** Agence ELEGANCE Hôtesses - **Pour postuler vous devez vous inscrire en ligne directement sur le site internet en complétant votre inscription**: - **AUCUNE CANDIDATURE TRAITEE PAR TELEPHONE** L'Agence...

  • Hôte / Hôtesse Accueil

    il y a 2 jours


    Paris, France Théma Services Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Hôte / hôtesse d'accueil (H/F) - Paris (75) - CDI - Temps Plein **L'entreprise **:Théma Services**: **_Le groupe GORON, consacré meilleur employeur dans le domaine en 2017, 2018 et 2019, est un acteur connu et reconnu pour sa qualité de service et son expertise métier auprès d'une clientèle diversifiée._** **_ Pour...


  • Paris 16e, France Agence ELEGANCE HÔTESSES Temps plein

    Agence ELEGANCE Hôtesses Paris L'Agence ELEGANCE Hôtesses à Paris recrute ses équipes d'hôtes et d'hôtesses d'accueil en événementiel à Paris RECRUTE, Tout au long de l’année, L’Agence Elegance Hôtesses propose des missions ponctuelles d’hôtes et d’hôtesses en Accueil événementiel. **Disponible plusieurs jours en semaine du lundi...