Chef Cuisinier

il y a 5 jours


ClermontFerrand, France Campanile Clermont-Ferrand le brezet Temps plein

Intégrez l’équipe de l’Hôtel Restaurant ** Campanile de Clermont-Ferrand

Notre Hôtel de 44 chambres tout fraîchement rénové et basé à quelques minutes du centre-ville de Clermont-Ferrand a l’opportunité d’intégrer un nouveau challenger sur un poste de Chef cuisinier.

Nous sommes à la recherche d'un.e **Chef.fe** **Cuisinier.e** **F/H **en CDI temps plein afin d'accompagner le développement et la notoriété de notre restaurant.

Dans le cadre de vos missions, vous devrez:

- Maîtriser les techniques de confection des plats à partir des denrées brutes ou de produits semi-élaborés : préparations préliminaires, cuisson, remise en température
- Connaître les produits par famille et les arts culinaires,
- Gérer les approvisionnements,
- Organiser le poste de travail,
- Connaître et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)

Vous avez de bonnes capacités relationnelles, votre savoir-être et votre créativité seront un plus. Professionnel.le, soigneux.se et rigoureux.se, vous avez une personnalité dynamique, adaptable et réactive dans le travail. Vous avez une connaissance approfondie des règles d’hygiène et des normes de sécurité. Autonome et volontaire, vous êtes créatif.ve, amoureux.se des beaux produits et mettez un point d’honneur à satisfaire des clients venant se restaurer dans une ambiance chaleureuse et détendue.

L'hôtel appartient au **groupe SOGEPAR. **Sogepar c'est plus de **300 collaborateurs.trices et 26 établissements **sur tout le territoire français. Ce que vous gagnerez en nous rejoignant ?
- **Opportunité et Evolutions **pourdévelopper votre passion métier par des formations régulières permettant une montée permanente en compétences
- **Esprit de famille** où chacun.e trouve sa place au sein d'équipe performante
- **Innovation** permettant à toutes et tous d'apporter son petit « plus », d'exprimer son originalité grâce pour faire de l'expérience client une émotion inoubliable
- **Conditions de travail & Avantages **récompensant l'engagement et qui font la différence
- Logement selon les sites
- 2 jours de repos par semaine dont 1 weekend sur deux (hors période estivale)
- Avantage ou indemnités nourriture
- Réductions tarifaires dans le réseau des 26 établissements

Planning aménagé avec peu de coupure pour un meilleure équilibre vie professionnelle et vie personnelle

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Lieu du poste : En présentiel



  • Clermont-Ferrand, France BKF Clermont Temps plein

    **À propos du poste** Bangkok Factory Clermont est un restaurant thaïlandais sous la franchise **Bangkok Factory**, offrant une expérience culinaire authentique et de qualité. Nous recherchons **4 cuisiniers** et **1 chef cuisinier** passionnés pour rejoindre notre équipe dynamique. **Responsabilités** Pour le poste de **Cuisinier**: - Préparation...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 2 jours


    Clermont-Ferrand, France temporis Temps plein

    Hello! Alerte recherche Virtuose des casseroles et de la cuisine! Nous sommes une équipe de recruteurs passionnés, prêts à révolutionner le monde du recrutement! Chez Temporis vous êtes maitre de votre destinée professionnelle! **Description du poste**: Nous recherchons un(e) virtuose de la cuisine pour rejoindre une brigade de gourmets ! En tant que...

  • Cuisinier / Cuisinière (H/F)

    il y a 2 semaines


    Clermont-Ferrand, France Ehpad Résidence Paul Valery Temps plein

    Nous recherchons un remplacement cuisinier pour la période estival en aout : du 19 août au 4 septembre Doublure prévue sur 2 jours La Résidence Paul Valéry située à Clermont Ferrand, offre un cadre de travail agréable dans une structure récente et sécurisée. L’établissement peut accueillir 80 résidents dont 14 personnes atteintes de la maladie...

  • Chef Cuisinier

    il y a 2 jours


    Clermont-Ferrand, France ACTO Interim Riom Temps plein

    **Description de l'entreprise**: ACTO INTERIM 63000 Clermont-Ferrand - France Le réseau ACTO est un acteur reconnu régionalement, avec 8 marques proposant une solution globale pour l'emploi, autour des ressources humaines, du recrutement, de la mise à disposition de personnel, du conseil et de la formation. Nos 14 agences de proximité, réparties en...

  • Chef Cuisinier

    il y a 5 jours


    Clermont-Ferrand, France Brasserie le caramel Temps plein

    Recherche cuisinière ou cuisinier pour le service du midi du lundi au vendredi uniquement. La personne ne travaillera pas les week-end, ni les ponts et bénéficiera d’un mois de congés annuels au mois d’ août et d’une semaine entre Noël et début janvier. Vous travaillerez seul(e), vous gérerez les stocks tout en respectant les ratios et en...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours


    Clermont-Ferrand, France CAFFE MAZZO SAS Temps plein

    Niveau CAP/BEP - Expérience souhaitée CDI 39 H - 3 JOURS DE REPOS HEBDO - TRAVAIL EN COUPURE Pour intégrer une brigade de 15 cuisiniers, sous la directive du Chef executif Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois Horaires: - Disponible le week-end - Du lundi au vendredi - Travail de nuit - Travail en...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours


    Clermont-Ferrand, France Restaurant fille à papa Temps plein

    Nous recherchons un/e cuisinier expérimentée. Équipe de 5 personnes, reparties (chef de cuisine / second / 2 postes entrées desserts et plongeur). Ouvert du mardi au samedi, midi et soir. Fermé dimanche, lundi et jours fériés. diplôme ou expérience exigée. Contact par mail ou téléphone 0676738508. Type d'emploi : Temps plein,...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours


    Clermont-Ferrand, France Restaurant fille à papa Temps plein

    Nous recherchons un/e cuisinier expérimentée. Équipe de 5 personnes, reparties (chef de cuisine / second / 2 postes entrées desserts et plongeur). Ouvert du mardi au samedi, midi et soir. Fermé dimanche, lundi et jours fériés. diplôme ou expérience exigée. Contact par mail ou téléphone 0676738508. Type d'emploi : Temps plein,...


  • Clermont-Ferrand, France Sponsor Rh Temps plein

    Nous recherchons pour le compte de l'un de ses clients, un(e) Cuisinier(ère) en collectivité (H/F) dans le cadre de missions intérimaires. Vos missions : Rattaché(e) au chef de cuisine ou au responsable de site, vous assurez la préparation des repas dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité et des régimes spécifiques (si besoin) :...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours


    Clermont-Ferrand, France Lard et la manière Temps plein

    Le Restaurant "Lard et la manière" recherche un(e) cuisinier(e) pour compléter son équipe, en CDI temps plein (39h). Travail sur 4jours/hebdo (3jours de repos par semaine) + 1 samedi-dimanche/mois. Fort d'une expérience d'au moins 2 ans en cuisine (hors fast-food), vous intégrerez une équipe de 5 personnes, encadrée par un chef et un second de...