Agent de Decoupe de Viande

il y a 1 jour


Houdan, France Samsic Emploi - Dreux Temps plein

**Vous recherchez un emploi dans le domaine de l'agroalimentaire ? Cette offre est faite pour vous **
Pour notre client spécialié dans l'agro-alimentaire, nous recherchons pour développer son équipe des Préparateurs de viande.

**Vos missions seront les suivantes**:

- Réceptionner les carcasses, les pièces de viande et contrôler les produits
- Découper les carcasses, les pièces de viande et les préparer (désossage, parage,...)
- Répartir les morceaux selon leur classification (viande de 1ère, 2ème ou 3ème catégorie,...) et leur nature (à braiser, à griller,...)
- Détailler, trancher ou hacher des pièces de viande et réaliser des rôtis, paupiettes, merguez, saucisses,...
- Respect des process
- Suivi des DLC
- Informer le responsable en cas de ruptures de stock
- Informer sur les traçabilités
- Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux
- Suivi des nettoyages
- Trier les déchets (cartons, plastiques, poubelles )

**Horaires**: Journée

**Remunérations**: Smic

**Profil recherché**

**Pour ce poste voici le profil recherché**:

- Rigueur et sens de l'organisation et des responsabilités,
- Le goût du travail en équipe,
- Reconnu pour votre adaptation et votre capacité à écouter les consignes,
- Doté(e) d'un excellent sens relationnel
- De formation CAP/BEP en Boucherie,

**A bientôt dans notre agence Samsic DREUX **

**Informations supplémentaires**

Expérience souhaitée:
**1-2 ans**
Durée de la mission:
**6 Mois**
Véhiculé:
**Oui**

CAP
1-2 ans



  • Houdan, France Samsic Emploi - Dreux Temps plein

    **Vous recherchez un emploi dans le domaine de l'agroalimentaire ? Cette offre est faite pour vous !** Nous recherchons pour notre client spécialisé dans l'agro-alimentaire, des Agents de découpe de viande. **_Vos missions seront les suivantes : _** - Réceptionner les carcasses, les pièces de viande et contrôler les produits - Découper les...

  • Agent de Decoupe Viande

    il y a 2 semaines


    Houdan, France Samsic Emploi - Dreux Temps plein

    **Un de nos clients spécialisé dans l'industrie agro-alimentaire recrute un agent de découpe.** - Rattaché(e) au responsable, vous serez en charge de réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires._ **Votre mission sera la suivante**: - _Réceptionner les...


  • Houdan, France Groupe Actual Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de clients site industriel de découpe de viande un opérateur de production H/F ayant déjà travaillé sur des tâches similaires ou dans venant du secteur de la boucherie. Voici les compétences recherchées : Réaliser les opérations de découpe de viande, parage, désossage et préparation de la viande selon les normes...


  • Houdan, France Groupe actual Temps plein

    Le poste Nous recherchons pour l'un de clients site industriel de découpe de viande un opérateur de production H/F ayant déjà travaillé sur des tâches similaires ou dans venant du secteur de la boucherie.Voici les compétences recherchées : Réaliser les opérations de découpe de viande, parage, désossage et préparation de la viande selon les...


  • Houdan, France LEADER PACY SUR EURE Temps plein

    **Votre Mission**: Vous recherchez une longue mission, vous justifiez d'une première expérience en découpe de viande comme en boucherie alors vos compétences nous intéressent.Nous avons un poste d'Opérateur de découpe H/F pour vous !Réaliser les opérations de découpe de viande, parage, désossage et préparation de la viande selon les normes...


  • Houdan, France Actual Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de clients site industriel de découpe de viande un opérateur de production H/F ayant déjà travaillé sur des tâches similaires ou dans venant du secteur de la boucherie. Voici les compétences recherchées : Réaliser les opérations de découpe de viande, parage, désossage et préparation de la viande selon les normes...


  • Houdan, France TEMPORIS Temps plein

    Entreprise :Votre agence d'emploi en CDI ou en Intérim Temporis Mantes la JolieDescription du poste :L'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Mantes-la-Jolie recherche pour l'un de ses clients, site industriel de découpe de viande, un opérateur de production H/F ayant déjà travaillé sur des tâches similaires ou venant du secteur de la...


  • Houdan, France Temporis Temps plein

    L'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Mantes-la-Jolie recherche pour l'un de ses clients, site industriel de découpe de viande, un opérateur de production H/F ayant déjà travaillé sur des tâches similaires ou venant du secteur de la boucherie. Voici les compétences recherchées : Réaliser les opérations de découpe de viande,...


  • Houdan, France Samsic Emploi Temps plein

    Description du poste Notre client recrute des opérateurs en abattoir et découpe (H/F/D) pour renforcer ses équipes en mission intérimaire. Le poste : Dans un environnement de production agroalimentaire spécialisé dans l’abattage et la découpe de viande. Votre mission principale consiste à assurer la qualité et la régularité du travail tout en...

  • Boucher / charcutier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Houdan, France Actual Temps plein

    Entreprise :Abattoir d'Île-de-France. Avec ses 120 salariés et son volume d'abattage (600 porcs par jour), c'est un petit abattoir à taille humaine. Grâce à son atelier de découpe, l'abattoir commercialise et valorise les produits du Porc Francilin, sur la gamme viande fraîche découpée.Description du poste :Nous recherchons pour l'un de clients site...