Responsable de Fabrication

il y a 2 semaines

Paris e, France Roberta Temps plein

**À propos de nous**:
Créé en 2019, **Roberta Caffè** incarne l'excellence de la « Street Food Italienne » à travers un cadre capturant l’essence authentique de la Trattoria italienne. Fondée sur la vision de convivialité et simplicité, **Roberta Caffè** est ainsi prête à offrir une expérience unique en mettant en avant des plats emblématiques de la cuisine italienne, préparés avec des ingrédients frais et de qualité supérieure. Au sein de **Roberta Caffè,** chaque plat est préparé avec passion et dévotion pour offrir aux clients une explosion de saveurs et une véritable immersion dans la culture italienne.

**Roberta Caffè** se démarque par sa qualité lui permettant aujourd’hui d’être une enseigne importante de la gastronomie italienne.

Appartenant au **Groupe DELINEO**, notre **ADN** est celui d’une société à taille humaine, soucieuse d’entretenir une proximité entre tous. Ainsi, chacun de nos **500 collaborateurs** se sent membre à part entière de son développement.

**Mission**:
Dans un contexte où la restauration rapide de qualité reste un secteur dynamique et solide, **Roberta Caffè** recrute dans ses effectifs afin d’accroitre son développement.

Dans cette perspective, nous recherchons un:
**Responsable de Fabrication (F/H) (Assistant Qualité Hygiène)** à **Paris 8ème (75008)**.

**Vous aurez la responsabilité de**:

- Gérer la production en planifiant, organisant et contrôlant les opérations de fabrication ;
- Garantir la propreté du matériel et de l'hygiène du laboratoire de fabrication des produits tout en veillant au respect des normes de qualité ;
- Encadrer les équipes de production en formant les collaborateurs, et en leur attribuant des tâches ;
- Optimiser les processus pour améliorer l'efficacité et la productivité du restaurant ;
- Prévoir les quantités à fabriquer en accord avec le Responsable de Magasin mais aussi en respectant un objectif de chiffre d'affaires à réaliser ;
- Organiser la fabrication quotidienne de toute la gamme des produits de la carte avec l'aide éventuelle de vendeurs préparateurs ;
- Passer et Réceptionner les commandes de matières premières tout en gérant les stocks, les consommations et les déchets.

**Profil**:
**Profil**:

- Vous disposez d’une formation en cuisine, pâtisserie ou traiteur et/ou avez une expérience similaire ;
- Réactif et Rigoureux, vous êtes autonome tout en restant à l'écoute des conseils qui vous permettront de progresser ;
- Vous aimez le terrain, vous souhaitez manager et encadrer une équipe, développer un chiffre d'affaires, fidéliser votre clientèle dans le respect des normes de fabrication ;
- Fort d'un bon relationnel, vous êtes à l'aise avec les échanges et l'animation de votre équipe.
- Vous parlez couramment Italien

Vous souhaitez intégrer une entreprise dynamique en pleine expansion et qui a le sourire ? N'hésitez plus, ce poste est fait pour vous

Nous mettons un point d’honneur à vous offrir une carrière évolutive dans une entreprise ambitieuse, prête à répondre aux enjeux d’une mobilité performante et durable.

**Informations**:
Également, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

  • Responsable de Fabrication

    il y a 1 jour

    Paris 8e, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    **Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d’enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d’agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.** **Nous recherchons activement un profil de Responsable Fabrication / Chef Boulanger H/F pour l'ouverture de notre boulangerie sur...

  • Responsable Des Activités de Fabrication

    il y a 1 jour

    Paris, France France Télévisions Temps plein

    Le poste Responsable des activités de fabrication **Nature du contrat**:CDI**Lieu de travail**:PARISInformations complémentaires **Direction**:Gestion, moyens, production**Filière métier**:PRODUCTION - FABRICATION - TECHNOLOGIESResponsable des activités de fabrication **MISSIONS** Vous avez une appétence pour le management, une aisance relationnelle et...

  • Responsable fabrication

    il y a 6 jours

    Paris, France Hachette Livre Temps plein

    Le groupe Hachette Livre, 3ème éditeur mondial grand public, est une constellation de maisons d’édition qui évoluent dans des genres éditoriaux variés : Littérature, Education, Jeunesse, Pratique, Tourisme, Art de vivre, Fascicules, dans le but d’instruire, cultiver et divertir. Les maisons du Groupe opèrent de manière autonome avec une...

  • Responsable de Salle

    il y a 5 jours

    Paris 12e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience -...

  • Adjoint Responsable de Fabrication

    il y a 5 jours

    Paris, France MF Productions Temps plein

    Cervin est un groupe familial leader cumulant plus de 60 ans d’expérience en tant que façonnier dans les secteurs de la parfumerie et de la cosmétique. Le groupe réunit 3 sites industriels ainsi qu’un site de conditionnement de coffrets basés en France. Développement, fabrication, conditionnement, nos 600 collaborateurs sont dévoués à satisfaire...

  • Responsable de Fabrication Maison Pradier

    il y a 1 semaine

    Paris, France Speedrh Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Fabrication pour notre magasin Bourgogne **Mission**: Vous êtes garant de la propreté du laboratoire, du matériel et du respect des normes d’hygiène, Vous organisez la fabrication quotidienne des produits avec l’aide éventuelle de Vendeurs -Préparateurs Vous prévoyez les quantités à produire en fonction du...

  • Vendeur (H/F)

    il y a 5 jours

    Paris 3e, France SOCIETE CHOLETAISE DE FABRICATION Temps plein

    **Présentation d'entreprise** La **Société Choletaise de Fabrication **créée et fabrique sur-mesure des accessoires têxtiles : Lacets, sangles, cordes, passepoils, dentelles...sont réalisés selon cinq procédés de fabrication différents : Tissage, Tricotage, Tressage rapide, Tressage sur métiers bois, Tressage jacquard de dentelles. Labellisée...

  • Technicien de fabrication

    il y a 6 jours

    Paris, Île-de-France Livremploi Temps plein

    Éditions EllipsesDescription de l'entrepriseEllipses, L'expérience De La RéussitePlus de 50 ans de publicationsLe partenaire incontournable des élèves et des étudiantsDes livres pour toutes les matières du collège-lycée à la fin des études supérieuresLe 1er éditeur universitaire et des classes préparatoiresDes collections grand public pour la...

  • Responsable RH

    il y a 1 semaine

    Lyon 8e, France HODAS RH Cabinet de recrutement Durable et Responsable Temps plein

    Descriptif du poste Rattaché à la Directrice Générale, membre du CODIR, au sein d’une équipe positive, dans une logique de structuration de l’organisation, force de proposition, avec votre apprentie, vous créez et mettez en œuvre avec votre apprentie la politique RH. En véritable soutien de la DG et Conseil Interne, avec l’appui des vos...

  • Adoma (75) H/F H/F

    il y a 4 jours

    Paris, Île-de-France Responsable de programme Temps plein

    Informations générales Organisme ADOMA Référence Domaine d'activités et famille de métierMaitrise d'ouvrage - Chargé d'opérations / Responsable de Programme F/H Intitulé de poste (modifiable)Responsable de programme - Adoma (75) H/F H/F Nature du contratCDI Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise En rejoignant Adoma, vous...