Responsable Rayons Fruits Et Legumes

il y a 1 semaine

SaintNicolasdeRedon, France Samsic Emploi - Redon Temps plein

SAMSIC EMPLOI Redon recherche pour l'un de ses clients, un Responsable rayons fruits et légumes (H/F).

Gestionnaire performant(e), vous gérez votre rayon en toute autonomie.

Vous gérez le compte d'exploitation de votre rayon et en garantissez les résultats en terme de chiffre d'affaire, de marges, de gestion des pertes, de frais de personnel, d'achats et de stock.

Vous veillez à optimiser vos résultats en fonction des objectifs définis par la Direction.

Vos missions sont:

- Maîtriser les techniques de gestion (calculs commerciaux)
- Commander la marchandise (négociation fournisseur) et lutter contre les ruptures
- Gérer le compte d'exploitation de son rayon (frais de personnel, marge etc...)
- Maîtriser l'informatique de gestion : outils informatisés de suivi des ventes, d'achats, de marge et de rentabilité.
- Fixer ses prix de vente
- Maîtriser toutes les règles commerciales liées à la réglementation de son rayon (DGCCRF)
- Piloter et animer les outils de service
- Analyser les parts de marché, les études marketing et déterminer une stratégie commerciale avec son supérieur hiérarchique
- Analyser la concurrence (relevé de prix, relevé d'implantation)
- Déterminer le plan d'implantation de ses produits et de ses opérations commerciales
- Faire respecter la réglementation en vigueur en matière d'hygiène, de sécurité et de normes produits (guide des bonnes pratiques)
- Planifier, déléguer et contrôler le travail de son adjoint et/ou de son équipe

Jours de travail : Lundi au samedi de 5h à 12h variables

+ RTT

+ Prime annuelle conventionnelle (équivalent 13ème mois)

+ Prime de bilan selon le résultat et objectifs du rayon

+ Participation et intéressement

**Profil recherché**

Vous avez une expérience dans le commerce, idéalement sur un rayon primeur ou produits frais.

Homme/femme de terrain, vous avez le sens du résultat et de la relation client.

Vous avez une vision globale et faites preuve de leadership.

**Informations supplémentaires**

Expérience souhaitée:
**1-2 ans**
Véhiculé:
**Non**

BAC
1-2 ans

  • Chefs de Rayon Fruits Légumes

    il y a 2 semaines

    Saint-Dizier, France Cabinet Michel Gérard Temps plein

    Cabinet Michel GERARD (Grand Est)spécialisé en recrutement, l'accompagnement, la gestion de carrière dans la Grande Distribution recherche pour son client HYPER et SUPER **Chef de Rayon Fruits & légumes / hyper H/F** - Vous êtes prêt à nous accompagner et à partager vos compétences_ Au sein du secteur frais, vous veillez à la qualité et à la...

  • responsable rayon fruits et légumes

    il y a 3 heures

    Les Ponts-de-Cé, Pays de la Loire, France LECLERC LE POIRE SUR VIE Temps plein

    DescriptionSous la responsabilité du directeur, vous pilotez la gestion complète de votre rayon Fruits et Légumes: CA, négociation avec les producteurs locaux, commandes, promotions.Vous définissez la gamme de produits à travailler en fonction de la saisonnalité ainsi que les mises en avant à effectuer sur le rayon. Vous participez à la mise en...

  • Responsable de Rayon Fruits Et Légumes

    il y a 5 jours

    Saint-Julien-en-Genevois, France BioFrais Temps plein

    Contrat à durée indéterminée Rattaché à un Responsable de secteur, vous gérez l'ensemble des rayons Fruits et Légumes, et accompagnez votre équipe dans la gestion quotidienne de ces rayons. Vos missions principales sont les suivantes: - Assurer la gestion commerciale des rayons (commandes, stocks, ruptures, vérifier les inventaires et les...

  • Responsable Rayon Fruits Et Légumes en Magasin Bio

    il y a 2 semaines

    Saint-Grégoire, France Scarabée Biocoop Temps plein

    Scarabée Biocoop est une coopérative d'intérêt collectif (SCIC) dont les activités principales sont la **distribution de produits biologiques au sein des magasins Scarabée Biocoop, et la restauration bio-végétarienne, avec les restaurants Pique-Prune**. La coopérative compte environ 190 salariés et regroupe neuf magasins, deux restaurants, un...

  • Responsable Rayon Fruits et Légumes H/F

    il y a 8 heures

    Saint-Affrique, France Temporis Temps plein

    Chez Temporis Saint-Affrique, on recrute autrement : localement, humainement, efficacement. Notre plus grande richesse, c'est vous ! Et justement, on a une offre à vous proposerNous recherchons un(e) Responsable du rayon Fruits & Légumes pour le compte d'un de nos clients. Les missions : Vous serez responsable de la gestion et du développement du rayon -...

  • Responsable Rayon Fruits Et Légumes

    il y a 1 semaine

    Saint-Affrique, France Temporis Temps plein

    Chez Temporis Saint-Affrique, on recrute autrement : localement, humainement, efficacement. Notre plus grande richesse, c’est vous ! Et justement, on a une offre à vous proposer Nous recherchons un(e) Responsable du rayon Fruits & Légumes pour le compte d’un de nos clients. Les missions: Vous serez responsable de la gestion et du développement du...

  • Responsable Rayon Fruits Et Légumes

    il y a 1 semaine

    Bain-de-Bretagne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Mon client est une enseigne de grande distribution, leader dans son secteur, située entre Nantes et Rennes. Avec un engagement fort pour la qualité des produits et la satisfaction des clients, l'enseigne met en avant l'excellence de son service et l'optimisation de l'offre commerciale pour répondre aux attentes de sa...

  • Responsable de rayon fruits et légumes/marée Grand frais

    il y a 1 semaine

    Arrondissement de Tours, France Grand Frais Temps plein

    Responsable de rayon fruits et légumes/marée Grand frais (H/F)Join to apply for the Responsable de rayon fruits et légumes/marée Grand frais (H/F) role at Grand FraisChaque jour, nos équipes déploient toutes leurs forces et leurs savoir-faire pour proposer les meilleurs produits dans nos magasins Grand Frais.Nous offrons les produits les plus frais,...

  • Chef de Rayon Fruits Et Légumes

    il y a 2 semaines

    Saint-Sulpice, France LE COURS DES HALLES Temps plein

    Le Cours Des Halles est une entreprise familiale. Historiquement spécialisée dans la vente au détail de Fruits et Légumes, l’enseigne a développé son offre en proposant du Multi-Frais tout en conservant son métier historique. Aujourd’hui, nous sommes Primeur, Fromager/Affineur et nous proposons aussi une gamme complète d’Alimentation Générale...

  • Employé de Rayon Fruits Et Légumes

    il y a 1 semaine

    Saint-Mathieu-de-Tréviers, France INTERMARCHE Temps plein

    Afin de renforcer son équipe **FRUITS ET LÉGUMES**, notre Intermarché, situé à Saint-Mathieu de Tréviers (20km au Nord de Montpellier) recherche **un/e employé fruits-légumes libre-service.** En tant qu’employé(e) fruits-légumes libre-service vos **missions**sont les suivantes: - Mettre en rayon les produits et veiller à leur bonne...