Agent de Production Culinaire

il y a 2 semaines


Nantes, France RESIDENCES DU VAL D'OUDON Temps plein

**Missions**:

- Produire des repas chauds ou froids en assurant une qualité gustative, diététique parfaite
- Livraison en camion 20 m2 de containers isothermes sur nos différents sites e livraisons
- Être responsable du bon respect de la législation en vigueur (traçabilité des températures et des denrées réceptionnées)
- Assurer la satisfaction permanente des bénéficiaires
- Maîtriser les démarches qualités (suivi des documents HACCP)
- Garantir la sécurité en cuisine (respect des consignes)
- Garantir l’hygiène des locaux et du matériel utilisés
- Évacuer les déchets en suivant les protocoles
- Assurer et contrôler les réceptions de marchandises
- Participer aux différentes réunions de services liées au bon fonctionnement de la cuisine centrale
- Participer à la vie des résidences du Val d’Oudon

**NIVEAU DE FORMATION / DIPLÔMES REQUIS**:

- Métier de bouche et formation complémentaire
- CAP/BEP cuisine
- BAC Pro cuisine

**CONDITIONS PARTICULIÈRES D’EXERCICE**:

- Horaire de travail : du lundi au dimanche, 7.5 h de travail entre 6h15 et 16h00,
- Repos : variables
- Permis B obligatoire
- Week-end travaillé : 1 sur 4

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Salaire : 11,10€ à 11,28€ par heure

Avantages:

- RTT

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du Lundi au Vendredi
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Mesures COVID-19:
Schéma vaccinal complet demandé

Expérience:

- Production: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail



  • Nantes, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Manager de la production culinaire en milieu carcéral.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** En tant que manager, vous êtes...


  • Nantes, France Samsic Emploi - Cholet Temps plein

    Notre réseau d’agences d’emploi propose une offre complète dans les métiers du recrutement en CDD, CDI, Travail temporaire. Créée en 1992, SAMSIC EMPLOI compte aujourd’hui un réseau de 230 agences réparties sur le territoire national et est le partenaire Emploi qui vous accompagne durablement dans votre vie professionnelle. Notre client,...


  • Nantes, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle encadrant culinaire en milieu carcéral.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** En tant que manager, vous êtes au cœur de la...

  • Agent de Cuisine

    il y a 1 jour


    Nantes, France HOPITAL INTERCOMMUNAL DU PAYS DE RETZ Temps plein

    L’Hôpital Intercommunal du Pays de Retz recrute un **AGENT DE CUISNE H/F** à temps complet ; **CDD**. **Poste à pourvoir immédiatement** - Site de PAIMBOEUF MISSIONS L'agent de cuisine est en charge du conditionnement, du stockage et la distribution des préparations alimentaires, en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes...

  • Agent de Production

    il y a 3 jours


    Nantes, France Abalone Temps plein

    **Description de l'entreprise** On a un Job pour vous ! Abalone c’est votre partenaire Intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire, Formation et Alternance. Avec 22 000 recrutements par an et une centaine d’agences d’emploi en Europe, on vous accompagne au quotidien dans votre vie professionnelle. Echanger, découvrir, rencontrer vous rencontrer ; c’est ce...


  • Nantes, France SARL Crèmerie de l'Aubance Temps plein

    Entreprise artisanale de transformation de lait et de fabrication de produits frais. Nous recherchons pour notre site de fabrication de Brissac-Quincé un(e) Agent/Agente de fabrication de production alimentaire. CDI temps plein 35h. Travail du lundi au vendredi, début 8h. Vous intégrez une petite équipe. Après formation interne, vous travaillez en...

  • Agent de Production

    il y a 6 jours


    Nantes, France Supplay Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence. Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs...


  • Nantes, France Elior Temps plein

    Une entreprise de restauration recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) à Nantes pour superviser la production culinaire d'un restaurant tout en animant une équipe de 11 personnes. Vous serez responsable de la qualité des repas, de la gestion des stocks et de l'encadrement de votre équipe pour garantir la satisfaction client. Ce poste, basé à Nantes, offre...

  • Agent de Production

    il y a 6 jours


    Nantes, France 100% PRINT Temps plein

    Notre Société, 100% PRINT, spécialisée dans l'impression sur tous supports, accompagne les professionnels qui souhaitent développer leur visibilité à l’aide d'outils efficaces et puissants. Dans le cadre d'un départ, nous recrutons un Agent de production Signalétique / Adhésif (H/F): **Les qualités requises pour le poste d'agent de production...

  • Agent de Production

    il y a 1 semaine


    Nantes, France Groupe Partnaire Temps plein

    Contrat : 6 mois Fort de ses 70 années d’expériences et grâce à l’appui de ses 190 agences, le Groupe Partnaire vous propose des offres en intérim, CDD et CDI. Les équipes de Challans sont dans les starting bloc pour vous aider à trouver le job qu’il vous faut ! Le domaine de la menuiserie vous attire ? Venez continuer l’histoire de JH...