Commis de Cuisine
il y a 2 jours
La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde, des activités de Manufacture de Chocolat et de Café et 2000 collaborateurs, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût
Vous aimez l’Italie et vous souhaitez évoluer au sein d’une équipe jeune et dynamique? Rejoignez-nous chez CUCINA Cucina, ça ne s’explique pas, ça se mange et ça se vit Une cuisine italienne, avec du caractère, de la profondeur, vraie et attachée à ses racines paysannes. Salumeria, Pizzette, Primatti, risotti et tutti quanti. Simple, mais de haute goûture, dans une ambiance décontractée.
En tant que Commis de cuisine, vos responsabilités sont d’assister le chef de partie dans la préparation des produits et de contribuer à la qualité du service.
**Vos missions seront**:
- Réaliser les mises en place et des mets en respectant les fiches techniques élaborées par le chef
- Appliquer les règles et procédures d’hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant
- Participer à l’entretien de votre poste, de la cuisine et des locaux annexes
- Être attentif aux communications du chef et du chef de partie
**Profil**
- Diplôme en hôtellerie restauration ou expérience dans le domaine apprécié
- Vous jouez collectif, vous aimez travailler avec les équipes de la salle pour la fluidité du service
- Vous êtes curieux et souhaitez découvrir le domaine de la cuisine
- La rigueur et le dynamisme font partie de vos atouts.
**Nous rejoindre c'est**:
- Construire sa carrière en France et à L'international, au sein d'une Maison aux multiples facettes, où chaque établissement raconte une histoire différente
- Rencontrer le Chef Alain Ducasse et partager avec lui sa vision de la gastronomie, de l'entreprise...au cours de votre parcours d'intégration
- Adhérer à une mutuelle très avantageuse avec prise en charge importante de l'employeur
- Bénéficier de réduction dans nos restaurants et boutiques
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1 800,00€ à 1 900,00€ par mois
Avantages:
- Participation au Transport
Programmation:
- Travail en journée
- Travail en soirée
Expérience:
- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)
Disponibilité:
- Travail en journée (Optionnel)
- Travail en soirée (Optionnel)
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Plongeur / Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Paris, France PLONGEUR COMMIS DE CUISINE Temps pleinEffectuer la plonge (batterie et vaisselle) - Entretenir et nettoyer les locaux de cuisine et restauration - Aider à la préparation des entrées et desserts selon les règles d'hygiène alimentaire en vigueur - Aider à la distribution des repas selon besoins - Participer au rangement des livraisons des denrées et du matériel Type d'emploi :...
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Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Paris 5e, France Foyer Vietnam Temps pleinPour notre restaurant associatif qui propose de la cuisine vietnamienne maison, le commis de cuisine aura en charge: - les préparations culinaires - Epluchage et coupe des légumes et viandes - Assemblage des plats - Nettoyage des ustensiles et des locaux - Semaine de 4 jours (3 jours OFF) // Horaires de travail : 9h30-14h30 et 18h-22h30 - Expérience en...
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Commis de Cuisine
il y a 7 heures
Paris 5e, France La Crêperie Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous souhaitez développer vos compétences...
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Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Paris 5e, France SAS BONFANTI Temps pleinCOMMIS DE CUISINE Préparer les plats, aider la mise en place. Réceptionner et ranger les provisions. Laver, éplucher et couper les légumes Cuisson et préparation des sauces pour les pâtes Assumer et maintenir la propriété de son poste conformément aux procédures d'hygiène rt aux normes HACCP Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Paris 5e, France Cucina Temps pleinLa Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Le restaurant que vous allez rejoindre**: Vous aimez la cuisine Italienne avec du caractère ? Cucina propose une vraie cuisine italienne, généreuse,...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Paris 5e, France RESTAURANT CUCINA Temps pleinLa Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Le restaurant que vous allez rejoindre**: Vous aimez la cuisine Italienne avec du caractère ? Cucina propose une cuisine avec des produits en provenance...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Paris 5e, France Palais de la Mutualité Temps pleinDepuis plus de trente ans, le Groupe GL events est l’un des principaux acteurs mondiaux de l’événement, présent aujourd’hui sur les cinq continents à travers 91 implantations, il emploie plus de 5000 collaborateurs. La multiplicité des métiers exercés, des marchés, des sites géographiques, la forte culture de service dédiée aux clients ont...
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Plongeur, Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Lyon 5e, France CYGERMA - Restaurant LE PETIT GLOUTON Temps pleinRestaurant traditionnel lyonnais situé dans le Vieux-Lyon recherche un plongeur polyvalent (h/f) motivé pour se joindre à nous et développer également ses compétences en tant que commis de cuisine. Missions principales: - Effectuer la plonge et le nettoyage de la vaisselle ainsi que des équipements de cuisine de manière efficace - Assister les...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Lyon 5e, France RESTAURANT LES LYONNAIS Temps plein**Les Lyonnais recrutent un Commis de Cuisine (H/F) - prêt(e) à plonger dans l’univers du vrai bouchon lyonnais ?** Chez **Les Lyonnais**, on vit, on respire et on cuisine 100 % maison. Ici, la tradition lyonnaise est reine : andouillette, tablier de sapeur, grattons, terrinesle tout préparé dans le respect du savoir-faire et des produits du...
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Paris 5e, France Le Marmiton de Lutèce Temps pleinNous recherchons un second de cuisine pour notre restaurant traditionnel français. - Vous seconderez notre chef de cuisine et le remplacerez en son absence. [Attention ! Il ne s'agit pas d'un poste de commis mais bien de sous chef ! Ne postulez pas si vous êtes commis] - Petite structure à taille humaine. (4-5 personnes) - Bonne clientèle. Débit...