Chef de Rang

il y a 1 semaine

Cannes, France Plage ONDINE Temps plein

**La plage Ondine - Vilebrequin, située sur la Croisette à Cannes recherche un chef de rang pour compléter son équipe.**

Le chef de rang est responsable du service de plusieurs tables. Il prend en charge les clients, prend les commandes et s'assure du bon déroulé du service sur ses tables, de l'accueil jusqu'à l'encaissement.

Service : Salle

Relations fonctionnelles : Ensemble du personnel de la salle

Hiérarchie : Directeur, Manager

Missions:
Mise en place
- Effectuer les tâches de nettoyage des couverts, du matériel de service
- Préparer les carcasses en fonction des réservations
- Dresser les tables
- Mettre en place des consoles de service
- Contrôler le nettoyage des espaces de restauration

Service
- Présenter le menu et la carte des vins
- Conseiller le client dans le choix en apportant des informations
- Promouvoir les produits auprès des clients, en étant force de proposition
- Effectuer le service et s'assurer du bon service des runners
- Servir à la table
- Etablir une commande et la transmettre en cuisine avec ses particularités à l'aide d'un téléphone
- Assurer le renouvellement du pain, des boissons
- Débarrasser et redresser les tables
- Connaître les techniques de présentation, de découpage et de flambage
- Réaliser le suivi et encaissement de ses tables

Relation clientèle
- Accueillir le client et se présenter personnellement
- Être à l’écoute du client et répondre à ses demandes
- Être garant de la satisfaction des clients dans son rang
- Adapter l’accueil et le service aux différents types de clientèle

Compétences du poste:
Savoir-faire / Savoir
- Connaissances approfondies des règles et techniques du service
- Placer le client au centre de son activité et de sa mission
- Réagir immédiatement en cas de problème avec un clients ou membre de l'équipe et en informer son manager
- S’organiser pour optimiser son travail
- Connaître parfaitement les plats et produits de la carte
- Être bilingue

Savoir-être
- Représenter dans son comportement l’image de l’entreprise (tenue soignée, hygiène )
- Avoir le sens du client et du service
- Faire preuve de leadership
- Être souriant
- S’adapter rapidement
- Avoir une bonne élocution
- Faire preuve d’aisance relationnelle et d’assurance
- Avoir le sens du détail et de la qualité
- Avoir une bonne présentation

Conditions de travail:

- Travail week-end et jours fériés
- Station debout prolongée
- Travail en soirée

Diplôme:
CAP ou expérience équivalente

POSTE NON LOGE

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 400,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Chef de rang: 2 ans (Requis)
- Restauration: 2 ans (Requis)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Cannes, France Le Cosi Temps plein

    restaurant Le Cosi à cannes recherche pour saison d'été des chef de rang en horaire continu du soir vous serez responsable de votre rang et ce poste peut être évolutif Type d'emploi : Temps plein, CDD Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Cannes, France L'epicurieux Temps plein

    Restaurant - Bar à vins familial situé au centre ville de Cannes cherche pour la saison (CDI possible en fin de saison) un chef de rang confirmé, anglais obligatoire. Salaire motivant. Travail 5/7 (dimanche lundi repos) hors juillet-août et congrès Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 1 800,00€ à 2 800,00€ par mois Formation: - CAP...

  • Chef de rang

    il y a 1 jour

    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Plage la petite cannoise Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une chef de rang dynamique et professionnel(le) pour rejoindre notre établissement. En tant que chef de rang, vous serez l'ambassadeur ou l'ambassadrice de notre service, garantissant une expérience client exceptionnelle. Vous travaillerez dans un environnement convivial où la qualité du service et la satisfaction...

  • Chef de Rang

    Il y a 13 minutes

    Cannes, France Zuma Restaurants Temps plein

    En tant que Chef de Rang chez Zuma, vous serez au cœur de l'expérience de nos invités. Vous créerez des moments mémorables, incarnerez l'énergie vibrante de notre restaurant et jouerez un rôle essentiel dans le maintien des standards élevés qui définissent l'expérience Zuma. Rejoignez notre équipe pour la saison estivale 2026 ; veuillez noter...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Cannes, France VALJOB Temps plein

    La société Valjob recherche un Chef de rang pour rejoindre son équipe. MISSIONS: - Accueillir et placer les clients - Prendre les commandes et les transmettre en cuisine - Servir les plats et boissons - Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas - Superviser le travail des commis de salle - Assurer la facturation et l'encaissement -...

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours

    Cannes, France Le ragazzi Cannes Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service en restauration et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un(e) acteur(trice) clé dans l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité et à garantir la satisfaction des clients tout au long de leur...

  • Chef de rang H/F

    il y a 1 semaine

    Cannes, France Events One Temps plein

    ➤ EVENTS ONE , agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche des chefs de rang   H/F  à  Cannes (06)  pour des missions d'interim en restaurants/traiteurs. Vous êtes qualifié dans les métiers de  Salle  ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Hôte(sse) d'accueil, runner, serveur, chef de rang,...

  • Chef de Rang

    il y a 1 jour

    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Zuma Temps plein

    En tant que Chef de Rang chez Zuma, vous serez au cœur de l'expérience de nos invités. Vous créerez des moments mémorables, incarnerez l'énergie vibrante de notre restaurant et jouerez un rôle essentiel dans le maintien des standards élevés qui définissent l'expérience Zuma. Rejoignez notre équipe pour la saison estivale 2026 ; veuillez noter...

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours

    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Zuma Temps plein

    En tant que Chef de Rang chez Zuma, vous serez au cœur de l'expérience de nos invités. Vous créerez des moments mémorables, incarnerez l'énergie vibrante de notre restaurant et jouerez un rôle essentiel dans le maintien des standards élevés qui définissent l'expérience Zuma. Rejoignez notre équipe pour la saison estivale 2026 ; veuillez noter...

  • Chef de Rang

    il y a 23 heures

    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Zuma Restaurants Temps plein

    En tant que Chef de Rang chez Zuma, vous serez au cœur de l'expérience de nos invités. Vous créerez des moments mémorables, incarnerez l'énergie vibrante de notre restaurant et jouerez un rôle essentiel dans le maintien des standards élevés qui définissent l'expérience Zuma. Rejoignez notre équipe pour la saison estivale 2026 ; veuillez noter...