Chef de Rang de Nuit

il y a 6 jours

Marseille, France SIGNAL Temps plein

Nous recherchons un chef de rang pour la gestion des services du soir dans un établissement festif sur Marseille 8ème. C'est un CDD de 187h/mois, avec un rythme de 5 à 6 services par semaine selon la saison.
Vous superviserez l’activité de la partie club (bar et salle) et l’équipe en place.
Poste basé sur des horaires du soir uniquement, avec 2 jours de repos consécutifs ou 1 jour + 2 demi-journées. Prime mensuelle selon chiffre d'affaires et cagnotte de fin de saison.
**Missions**:

- Superviser les services du soir sur la partie club (bar et salle)
- Encadrer l’équipe : barmaids, serveurs et runners
- Assurer le bon fonctionnement des logiciels de caisse et de gestion
- Organiser les plannings du personnel
- Veiller à la gestion des stocks et au contrôle des caisses
- Garantir la discipline et la sécurité de l’équipe (zéro consommation d’alcool)
- Optimiser l’organisation pour limiter les fins de service tardives
- Maintenir les standards de qualité et assurer la coordination entre les équipes

**Profil**:

- Minimum 2 ans d’expérience en gestion de club ou de bar
- Bonne organisation, rigueur et calme en service
- Capacité à gérer une équipe en soirée
- Sens du relationnel et du travail en équipe
- Anglais apprécié mais non obligatoire
- Disponible pour un rythme de 5 à 6 services/semaine
- À l’aise avec les outils de gestion et le suivi des performances

**Rémunération**:

- 3000€ brut/mois
- Cagnotte de fin de saison

  • Chef(fe) de rang

    il y a 2 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Bords De Mer Temps plein

    Description de l'entreprise Face à la mer et aux Îles du Frioul, à deux pas de la plage des Catalans et du Cercle des Nageurs, l'hôtel, restaurant, Spa s'élève au cœur de Marseille, à seulement 5 minutes à pied du Vieux Port et à 20 minutes des premières Calanques. Les Bords de Mer compte 19 chambres aux touches très contemporaines, toutes...

  • Chef(Fe) de Rang

    il y a 3 jours

    Marseille, France LES BORDS DE MER Temps plein

    **Description de l'entreprise** Face à la mer et aux Îles du Frioul, les pieds dans l’eau, à l’extrémité de la plage des Catalans et face au Cercle des Nageurs, l’hôtel s’élève au cœur du centre-ville, à seulement 5 minutes à pied du Vieux Port et à 20 minutes des premières Calanques. Les Bords de Mer compte 19 chambres aux touches très...

  • Chef de Rang

    il y a 4 heures

    Marseille 6e, France Massena café Temps plein

    information **Nous**sommeà **la**recherched’un **chef de**rang **pour le midi et un chef de rang pour le soir** Pour le midi le chef de rang ferais 5/7 j en 35h Pour le soir le chef de rang ferais également 5/7j pour un 35h Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 700,00€ à 2 000,00€ par mois Avantages: - Restaurant...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Marseille 6e, France Le Restaurant de Notre Dame de la Garde Temps plein

    Nous recherchons pour le restaurant de la Basilique Notre Dame de la Garde, un Chef de rang à 35h/semaine avec expérience, en CDI pour intégrer notre équipe de salle. Restaurant uniquement ouvert le midi 7/7, journée continue sans coupure, 2 jours de repos consécutif par semaine. A partir de 1 600€ net à 35h. Heures supplémentaires majorées et...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Marseille, France La Bastide du Clos des Roses Temps plein

    La Bastide du Clos des Roses recrute un(e) Chef de rang H/F. Dynamique, motivé, rémunération selon expériences. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 682,13€ à 2 116,60€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires flexibles - Travail de nuit Types de primes et de gratifications: - Pourboires Formation: - CAP...

  • Chef de service Halte de Nuit

    il y a 1 semaine

    Marseille, France ACCUEIL DE JOUR Temps plein

    Offre n° 201LFPV - Chef de service Halte de Nuit (H/F) Sous la supervision de la direction de l'association, vous assurez la mission de chef(fe) de service pour la halte de nuit. Vous organisez le fonctionnement du service et gérez l’équipe d’accueil et d’hospitalité, composée de 4 agents d’accueil et d’hospitalité, 2 agents de nuit, et 1...

  • Chef de Rang

    il y a 6 jours

    Marseille, France Tortù Plage Temps plein

    La Bastide du Clos des Roses recrute un(e) Chef de rang H/F. Dynamique, motivé, rémunération selon expériences. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 1 682,13€ à 2 116,60€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires flexibles - Travail de nuit Types de primes et de gratifications: -...

  • Chef(Fe) de Rang

    il y a 4 jours

    Marseille, France LES BORDS DE MER Temps plein

    **Description de l'entreprise** Face à la mer et aux Îles du Frioul, les pieds dans l’eau, à l’extrémité de la plage des Catalans et face au Cercle des Nageurs, l’hôtel s’élève au cœur du centre-ville, à seulement 5 minutes à pied du Vieux Port et à 20 minutes des premières Calanques. Les Bords de Mer compte 19 chambres aux touches très...

  • Chef de Halte de Nuit – Responsable Équipe

    il y a 1 semaine

    Marseille, France ACCUEIL DE JOUR Temps plein

    Une organisation sociale recherche un(e) Chef de service pour une halte de nuit à Marseille. Sous la direction de l'association, le/la candidat(e) devra organiser et gérer une équipe d'accueil de 7 personnes, garantir la qualité de l'accueil et développer des projets spécifiques. Le poste requiert un diplôme en management ou équivalent, ainsi qu'une...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Marseille, France LE BISTROT DE LERINS Temps plein

    Nous recherchons un chef de rang (H/F) pour compléter notre équipe. Le planning et le salaire seront à définir ensemble lors de l'entretien car plusieurs options sont possibles. Vous bénéficierez d'au moins un jour de repos par semaine, des heures supplémentaires et des pourboires. Une experience solide du métier est indispensable ainsi qu'un bon...