Responsable Innovation Culinaire

il y a 2 jours

Angers, France Restoria Temps plein

**À propos de nous**:
RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives.

**Mission**:
**Expert en innovation culinaire et sensible aux enjeux environnementaux ?**

**Cette offre est faite pour vous **

VOUS AVEZ:
L’esprit créatif

L’âme d'un leader

De réelles qualités de communication

NOUS AVONS:
Plus de 50 ans d’expérience

Des équipes formidables

Des services structurés pour vous épauler au quotidien

Un véritable Savoir-Faire

Rattaché(e) à la direction Marketing Communication Innovation, vous pilotez le service Innovation Culinaire en faveur de l’alimentation saine, plaisante et engagée.

Votre rôle au sein de notre entreprise de restauration collective, société à Mission ?

Il s’organise autour de 2 axes:

- **Concevoir et déployer des offres alimentaires pour des convives de tous âges**.

Vous assurez le développement de nouvelles recettes, l’amélioration des gammes existantes, la sélection des matières premières. Véritable expert du management de projet, vous collaborez au quotidien avec les équipes en cuisines (cuisiniers, chefs gérants, chefs de parties) et les acteurs des services supports (diététiciennes, acheteuses, directrice technique et méthodes, chargées de projets marketing ).
- **Porter, animer et développer la dynamique d’innovation culinaire.**

Vous orientez les marqueurs et validez les partis pris de notre signature culinaire : l’alimentation saine, plaisante et engagée.

A l’écoute des tendances et grâce à votre maîtrise des enjeux sociaux et environnementaux en lien avec l’alimentation, vous éclairez la stratégie marketing de nos offres de restauration en cuisine sur place ou en repas livrées.

En véritable ambassadeur de la signature culinaire RESTORIA, vous assurez la visibilité, et la compréhension de nos engagements en faveur d’une alimentation durable auprès de nos parties prenantes internes et externes.

Votre sensibilité aux enjeux actuels autour de l’alimentation, votre expertise en recherche et développement culinaire ou votre parcours de chef de projet dans l’agro-alimentaire vous aideront à mener à bien votre mission.

**Profil**:

- Un CDI en statut cadre au forfait jours
- Véhicule de service, PC portable, téléphone
- La possibilité de faire du télétravail
- Un avantage en nature repas et une mutuelle d’entreprise prise en charge par l’employeur pour le 1er régime
- Un accord de cooptation

Poste ouvert aux **jeunes** ou très **très** expérimenté(e)s, prêts à s’engager dans une entreprise prônant la **diversité** sous toutes ses formes

  • Responsable Applications Manufacturing

    il y a 5 jours

    Angers, France Rémy Cointreau Temps plein

    Une entreprise de spiritueux de renommée internationale recherche un(e) Responsable d'Applications Manufacturing à Angers. Vous serez responsable de gérer les applications qui soutiennent les processus de production, tout en garantissant performance et fiabilité. Le candidat idéal a entre 3 et 5 ans d'expérience, maîtrise les modules SAP et a une...

  • Responsable Innovation

    il y a 2 semaines

    Angers, France OUEST PARTNERS Temps plein

    **Notre client** Ouest Partners intervient sur le recrutement d'un Responsable Bureau d'Etudes Mécaniques - pour le compte d'un de ses clients, une PME/ETI en plein essor qui développe ses propres solutions - systèmes mécanisés / machines spéciales / lignes de process; Ce poste est pour vous si vous avez à coeur d'insuffler innovation / dynamique...

  • Responsable Marketing Et Innovation

    il y a 4 heures

    Angers, France PODELIHA Temps plein

    **L'entreprise** Et si vous rejoigniez le 1er opérateur du logement social dans la région Pays de la Loire ? PODELIHA, avec ses 400 collaborateurs gère 27 000 logements locatifs, construit 1 000 logements en moyenne par an et en rénove 600 autres. Acteur de l’administration de biens avec la gestion de plus de 4 000 lots de copropriété, nous vendons...

  • Chef de Bureau d'Études – Leadership

    il y a 5 jours

    Angers, France Wink Temps plein

    Un cabinet de conseil en ressources humaines recherche un responsable d'études mécaniques à Angers avec plus de 10 ans d'expérience, dont 5 en management. Le candidat doit savoir gérer projets et priorités tout en supervisant une équipe. De solides compétences en organisation et en leadership sont essentielles, ainsi qu'une curiosité pour les...

  • Chef de Secteur

    il y a 2 jours

    Angers, France SIG - SERVICE INNOVATION GROUP Temps plein

    En tant que chef de secteur, vous générer le Chiffre d'affaires d'un portefeuille d’une quarantaine de point de ventes pour le compte de notre client **LEGO**, leader dans l'univers des jouets. Vos missions sont les suivantes: - Revendre les projets de fin d'année, - Valider budgets d'engagement annuels, - Prendre les commandes en conséquence, -...

  • Stage : Ingénieur en financement de l’innovation – Spé Agroalimentaire (F/H)

    il y a 5 jours

    Angers, France ABGi France Temps plein

    Stage : Ingénieur en financement de l’innovation – Spé Agroalimentaire (F/H) ABGi France, expert en conseil, accompagne ses clients en financement et exécution de transformations stratégiques. Objectif du stage Stage de fin d’études (janvier/février/mars 2026) pour découvrir innovations technologiques, élargir compétences techniques, gérer...

  • Stage Ingénieur Innovation et Recyclage H/F

    il y a 5 jours

    Angers, France Expliseat Temps plein

    Stage Ingénieur Innovation et Recyclage H/F Chez Expliseat, nous réinventons la façon de voyager. Depuis 2012, nos sièges d’avion ultralégers brevetés allègent les appareils, réduisent leur consommation de carburant et limitent leurs émissions de CO₂. Avec plus de 10 000 sièges déjà en vol aux quatre coins du monde, nous sommes le leader des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Angers, France Team Conseils Temps plein

    **Restaurant gastronomique en périphérie d'Angers recrute son Chef de cuisine H/F** **!** **Vos missions**: En tant que **Chef de cuisine H/F**, vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, garantissant une expérience culinaire d'exception pour nos clients. - **Création et élaboration des menus** : Vous concevrez des menus innovants et...

  • Stage : Ingénieur en financement de l’innovation – Spé Agroalimentaire (F/H)

    il y a 5 jours

    Angers, France ABGi Temps plein

    🚀 ABGi, Expert reconnu en conseil, accompagne ses clients en France et à l’international afin de concevoir, financer et exécuter leurs transformations stratégiques. Depuis 35 ans, nous accompagnons, nos clients, Grands Comptes, ETI et PME à travers notre présence nationale (6 agences) et internationale (Etats-Unis – Canada – Brésil – Pologne...

  • Stage : Ingénieur en financement de l'innovation – Spé Agroalimentaire (F/H)

    il y a 5 jours

    Angers, Pays de la Loire, France ABGi France Temps plein

    ABGi, Expert reconnu en conseil, accompagne ses clients en France et à l'international afin de concevoir, financer et exécuter leurs transformations stratégiques.Depuis 35 ans, nous accompagnons, nos clients, Grands Comptes, ETI et PME à travers notre présence nationale(6 agences)et internationale (Etats-Unis – Canada – Brésil – Pologne –...