Chef de Rang Au Ty Korn D'ouessant

il y a 2 jours


Ouessant, France La Route des Pingouins Temps plein

**Description du poste**

Pour accompagner sa forte croissance, La Route des Pingouins est en permanence à la recherche de nouveaux talents.

Ses 7 hôtels restaurants - du bistronomique de type brasserie, au gastronomique étoilé -, partagent une même vision des métiers de l’accueil et de la restauration et portent au quotidien les mêmes ambitions pour leurs collaborateurs. Vous aimez les projets authentiques et les défis ambitieux, rejoignez nos équipes pour l'aventure

Le Ty Korn d’ouessant - bar et restaurant à la cuisine locavore -, une escale de charme et une cuisine de saveurs.

Aux rythmes d’une nature spectaculaire et préservée, venez goûter aux charmes simples et authentiques du bout du mondeIci la nature a résolument tous les droits et le Ty Korn met en valeur une diversité de boissons de qualité et célèbre les produits locaux

tykornouessant.fr

**Chef de rang au Ty Korn d'Ouessant**

**Missions**
- Responsable d'un rang, vous veillez au bon déroulement du service sur l'ensemble de vos tables.
- Sous l'autorité du maître d'hôtel et après la prise de commande faite par ce dernier, vous faite le service à table et débarrassez aidé par des commis.
- Lors de la mise en place des tables, vous vérifiez que rien ne manque ; au moment du service, vous devez parfaitement bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients.
- À la fin du repas, vous vous assurez de la satisfaction des clients, effectuez l'addition et encaissez leur règlement.

**Type de contrat**

CDD de 6 à 7 mois

**Horaires**
- 39 h par semaine
- 2 jours de congés consécutifs et réguliers

**Autres avantages**
- Mutuelle
- Primes
- Nous pouvons vous proposer un hébergement lors des premiers mois du contrat
- Vous avez la possibilité de découvrir plusieurs de nos établissements

**Profil recherché**

**Formation**
- CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration

**Qualités requises**
- Courtoisie, sens de l’accueil
- Souci du détail
- Excellent relationnel
- Rigueur
- Professionnalisme
- Autonomie à votre poste
- Capacités d’organisation
- Bon relationnel avec toutes les équipes
- Ponctualité et disponibilité
- Présentation impeccable

Publiée le 13 Mars.



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