Apprenti Pâtissier

il y a 1 semaine


Bordeaux, France Le Fournil de Napoléon Temps plein

Le Fournil de Napoléon recherche, pour sa boutique de Mérignac, **un(e) apprenti(e) pâtissier(ère) en CAP, BP ou mention complémentaire pâtisserie**.
- **Qui sommes-nous ?**_

Depuis son ouverture, le Fournil de Napoléon s’engage à produire des pâtisseries artisanales de qualité, faites à partir de produits frais, de saison et surtout locaux. De ce fait, vous pouvez enrichir vos compétences en élaborant les pâtisseries, les entremets, la viennoiserie, le chocolat, les glaces...

Nous sommes une équipe soudée, de passionnés, qui prône la qualité des produits et du service client. Vous rejoindrez une équipe jeune et motivée et travaillerez dans une ambiance familiale et chaleureuse.
- **Le poste**_

Sous la responsabilité de votre chef pâtissier vos principales missions seront notamment:

- La réalisation des Pâtisseries et gâteaux vendus en magasin ;
- La gestion des stocks pâtisserie ;
- Le respect de la chaine du froid ;
- La préparation des crèmes, et cuisson des pâtes relatives à la pâtisserie.
- **Rémunération et avantages**_
- Temps de travail_ : 35h par semaine avec deux jours de repos consécutifs.
- Salaire_ : Selon la grille tarifaire légale.
- Avantages_ : 2 baguettes par jours travaillés, 20% sur vos achats, un croissant ou une chocolatine à la pause, prime mensuelle en fonction du chiffre d’affaire.
- Date de début prévue_ : Dès que possible.
- **Profil recherché**_

Apprenti en CAP, BP ou Mention complémentaire en pâtisserie.

Vous êtes rigoureux, autonome, motivé et vous aimez le travail en équipe.

Type d'emploi : Temps plein, Alternance

Salaire : 1 610,00€ à 2 544,00€ par mois

Programmation:

- Horaires aménageables
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en journée (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Apprentie Pâtissier

    il y a 1 jour


    Bordeaux, France Maison Lamour Caudéran Temps plein

    **À**_**Maison Lamour Caudéran recrute un(e) Apprenti(e) Pâtissier(e), niveau CAP !**_ Maison Lamour Caudéran recrute un apprenti pâtissier, niveau CAP ! **Ses missions et responsabilités principales seront**: - Assurer la production demandée - Assurer l’organisation de son poste - Assurer le marchandising - Participer aux règles d’entretien...

  • Pâtissier

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France SARL levain et tradition Temps plein

    Boulangerie Artisanale recherche un (e ) pâtissier (ère) expérimenté (é), motivé(e), autonome ( poste seul dans la société) ayant les connaissances impératives des règles d'hygiènes en vigueur en CDI à temps plein ( 39 heures ) 2 jours de repos par semaine ( Lundi & Mercredi ) travail le week-end et matin des jours fériés. Boulangerie fermée...

  • Chef Pâtissier

    il y a 3 jours


    Bordeaux, France Le Fournil de Napoléon Temps plein

    Le Fournil de Napoléon recherche, pour sa boutique de Mérignac, **un(e) chef(fe) pâtissier(ère) en CDI 39h.** **Qui sommes-nous ?** Depuis son ouverture, le Fournil de Napoléon s’engage à produire des pâtisseries artisanales de qualité, faites à partir de produits frais, de saison et surtout locaux. De ce fait, vous pouvez enrichir vos...

  • Chef Pâtissier

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France le Talmeunier de Mondésir Temps plein

    Le Talmeunier de Mondesir recherche son nouveau chef pâtissier. Votre profil: Vous êtes passionné, créatif, savez manager une équipe et transmettre votre savoir. Vous avez un grand sens de l'organisation ainsi que de la communication. Vos missions: - La détermination des objectifs de production - L’organisation, la réalisation dans le respect des...


  • Bordeaux, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    En tant que Demi-Chef de Partie Pâtissier vos missions principales sont : Encadrer et former les commis et apprentis de votre équipe,Maintenir une prestation de service optimale auprès de la clientèle,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.


  • Bordeaux, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    En tant que Demi-Chef de Partie Pâtissier vos missions principales sont : Encadrer et former les commis et apprentis de votre équipe,Maintenir une prestation de service optimale auprès de la clientèle,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    En tant que Demi-Chef de Partie Pâtissier vos missions principales sont : Encadrer et former les commis et apprentis de votre équipe,Maintenir une prestation de service optimale auprès de la clientèle,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

  • Commis Tourier Salon de Thé

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France VENDOM COMPANY Temps plein

    **Vos missions et tâches**: - Elaborer les préparations, en collaboration avec le Chef de Partie et/ou le Sous-Chef - Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie - Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes - Veiller au respect des consignes de sécurité - Assister le...


  • Bordeaux, France Carrefour Temps plein

    Vous souhaitez apprendre le métier de pâtissier, notre équipe vous attends pour vous former lors de votre alternance. Type d'emploi : Temps plein Salaire : 600,00€ à 1 700,00€ par mois Avantages: - Titre-restaurant Horaires: - Périodes de travail de 8 heures Rémunération supplémentaire: - 13ème Mois - Prime annuelle Formation: - CAP /...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 24 heures


    Bordeaux, France VENDOM COMPANY Temps plein

    **Vos missions et tâches**: - Elaborer les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef de Partie et/ou le Sous-Chef - Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie - Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes - Veiller au respect des consignes de sécurité -...