Commis de Cuisine

il y a 2 jours

Nice, France Beaumarly Temps plein

**HÔTEL AMOUR NICE ️**

**Nous recrutons pour la saison estivale en CDD ** (Poste non logé)

La Promenade des Anglais, une enseigne Amour, des couleurs pastel sur la plage de galets et la mer en toile de fond. À la plage de l’hôtel Amour, on appréciera déjeuner ou, en pleine saison, dîner à table sous son parasol ou sur son matelas, pour parfaire son bronzage.

Le menu propose des plats locaux aux couleurs du sud et des spécialités niçoises, tous les jours de la semaine.
La carte des boissons est rafraîchissante : vins naturels, bières locales, jus de fruits frais et bons cocktails pour profiter du coucher de soleil.

**Pourquoi nous rejoindre ?**
- Poste en CDD
- Contrat de 39h
- Prise de poste : dès que possible

**Les missions principales de notre commis de cuisine seront les suivantes**:

- ** Découper et éplucher les légumes** : préparer les légumes en les épluchant, les coupant, et les stockant de manière appropriée pour qu'ils soient prêts à être cuisinés par les chefs de partie ou le chef.
- **Préparer les sauces** : Selon les recettes et les instructions des chefs, le commis aide à la préparation des sauces en suivant les procédures et en respectant les délais.
- **Participer à la mise en place** : rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats de la carte, en veillant à leur bonne organisation et à la mise à disposition des différents chefs de partie.
- **Accompagner les chefs de partie** : travailler sous la supervision des chefs de partie, en l'aidant dans les tâches spécifiques de chaque poste, tout en apprenant les techniques et les processus de préparation.
- **Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité** : Un commis de cuisine doit être rigoureux en matière d'hygiène alimentaire (nettoyage, rangement, respect des températures de conservation) et doit veiller à la sécurité en manipulant les équipements de cuisine et les ustensiles de manière appropriée.
- **Entretenir le matériel de cuisine** : responsable de l'entretien quotidien du matériel de cuisine, y compris le nettoyage des outils, des surfaces de travail, des équipements et des espaces de stockage.

**Notre futur commis de cuisine**:
Vous êtes débutant dans la vie active, vous avez obtenu un diplôme de cuisine et vous avez déjà une expérience d'un an en cuisine. Vous êtes rigoureux et pourvu d’un très bon sens de l’organisation. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et plus particulièrement par la cuisine traditionnelle. Vous êtes curieux, et aimez travailler en équipe
- Beaumarly reconnait et recrute tous les talents. Pour cela, à compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap_.

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours

    Nice, France Lu fran calin Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé de notre brigade, contribuant à la préparation des plats et à l'organisation de la cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Nice, France LE BISTROT DE JAN Temps plein

    Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre LE BISTROT DE JAN à l'ouverture prochaine. Vous serez en charge de la préparation des aliments et du soutien aux chefs dans la création de plats savoureux. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer leurs compétences en...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 32 minutes

    Nice, France LE BISTROT DE JAN Temps plein

    Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre LE BISTROT DE JAN à l'ouverture prochaine. Vous serez en charge de la préparation des aliments et du soutien aux chefs dans la création de plats savoureux. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer leurs compétences en...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 33 minutes

    Nice, France AVALYS Temps plein

    Nous recherchons pour notre client un commis de cuisine, le poste est basé à Nice sur la place Masséna. Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour la préparation des plats chauds et froids. **Vos missions**: - Elaborer les plats - Assurer la qualité des préparations - Vérifiez la qualité des produits reçus - Tenue du poste de travail **Profil...

  • Alternance - Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Nice, France AVENIR EN PERSPECTIVE Temps plein

    **Description** L'entreprise Dans le cadre du développement et de la transmission du savoir-faire, une de nos entreprises partenaires recherche un(e) commis de cuisine en alternance pour rejoindre ses équipes passionnées et dynamiques. Intégrez un environnement stimulant, aux côtés de professionnels engagés, où la qualité, la rigueur et la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours

    Nice, France OSCAR Temps plein

    **Recherche commis de cuisine** Contrat en 42h/semaine Prise en charge 50% mutuelle Prise en charge 50% transports publics salaire 1800€ nets Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 307,00€ par mois Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Nice, France Panama Temps plein

    Bonjour nous recherchons un commis de cuisine pour pouvoir épauler notre chef, en étant motivé sérieux Service sans coupure Jour de repos fixe Merci Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois Horaires: - Disponible le week-end Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Nice, France Lou Balico Temps plein

    **Job Summary** Le poste de Commis de Cuisine (H/F) offre une opportunité passionnante de travailler dans le domaine de la restauration. Nous recherchons un individu motivé et passionné par la préparation des aliments pour rejoindre notre équipe dynamique. **Duties**: - Préparer et cuisiner des aliments selon les normes établies - Assister le chef...

  • Alternance Commis de Cuisine en Boulangerie

    il y a 3 jours

    Nice, France APP.RENDRE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recrutons un(e) **commis de cuisine en alternance** pour rejoindre une **boulangerie artisanale située à Nice**. Ce poste s’inscrit dans le cadre d’un **parcours en alternance** menant à l’obtention du **Titre Professionnel de Commis de Cuisine (niveau 3)**, en partenariat exclusif avec **notre campus App-rendre Côte...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Nice, France ICÔ Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine, Disponibilité immédiate Contrat CDI - Temps plein - 42H Salaire en net€ + Pourboire Repos le dimanche + un autre jour de la semaine. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 700,00€ par mois Horaires: - Flextime - Travail en journée - Travail en soirée Rémunération...