Boulanger (H/F)

il y a 4 jours

Lyon er, France Boulangerie Romane Temps plein

**Description de l'entreprise**:
Rejoignez notre boulangerie artisanale Romane, où nous fabriquons des pains au levain de qualité en respectant les méthodes traditionnelles. Notre équipe passionnée vous transmettra son savoir-faire dans un environnement exigeant et formateur.

**Description du poste**:
Nous recherchons un boulanger qualifié pour nous accompagner dans la production artisanale de pains au levain et de produits associés.

**Missions**:

- Fabriquer, pétrir, façonner et cuire l’ensemble de la gamme de pains (baguettes, campagnes, pains spéciaux, etc.) en respectant les recettes et méthodes artisanales.
- Maîtriser le levain naturel : alimentation, entretien, suivi de la fermentation et intégration dans le processus de panification.
- Gérer les fermentations et les cuissons pour garantir la régularité et la qualité des produits.
- Fabrication et cuisson de viennoiseries, feuilletés etc.
- Respecter rigoureusement les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
- Nettoyer et entretenir votre poste de travail, les équipements et le matériel utilisé.
- Contribuer à l'amélioration continue des produits et proposer de nouvelles créations.

**Profil recherché**:

- Un réel intérêt pour le métier de boulanger et une forte motivation.
- Sérieux(se), impliqué(e) et doté(e) d’une bonne intelligence de travail.

**Lieu de travail**: Lyon, 69001

**Pourquoi nous rejoindre ?**
Nous offrons un environnement de travail où la rigueur est au cœur de notre quotidien. Si vous êtes motivé(e) et prêt(e) à vous investir, nous serions ravis de vous transmettre notre passion et notre savoir-faire.

**Comment postuler**:
Postulez directement via Indeed.

Deux jours de repos consécutifs

Type d'emploi : Temps plein

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Boulanger h/f ou similaire: 5 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 08/09/2025

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    Lyon, France Socartys Bistrot boulanger Temps plein

    Afin de renforcer notre équipe de production, nous recherchons un boulanger H/F Vous aimez mettre en valeur des produits de qualités, vous avez l'esprit d'équipe et savez travailler en toute autonomie. Vous serez en charge de la fabrication de baguettes de traditions, des pains spéciaux et viennoiseries (viennois et brioches). Vous assurez l'hygiène...

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    Lyon 7e, France Socartys Bistrot boulanger Temps plein

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    Boulangerie pâtisserie traiteur artisanale Lyon 5, recherche un boulanger contentieux, motivé et sachant travailler en équipe (travail de nuit) du lundi au vendredi. Poste à pourvoir rapidement 2 jours de repos consécutifs par semaine Expérience professionnelle souhaitée. Salaire selon compétences Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages: -...

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    Lyon, France le boulanger de st just Temps plein

    Boulangerie pâtisserie traiteur artisanale Lyon 5, recherche un boulanger motivé et sachant travailler en équipe. Poste à pourvoir immédiatement 2 jours de repos consécutifs par semaine Expérience professionnelle souhaitée. Salaire selon compétences Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages: - Participation au transport Programmation: -...

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    Boulangerie pâtisserie traiteur artisanale Lyon 5, recherche un boulanger contentieux, motivé et sachant travailler en équipe (travail de nuit).Poste à pourvoir rapidement2 jours de repos consécutifs par semaineExpérience professionnelle souhaitée.Salaire selon compétencesType d'emploi : Temps plein, CDIAvantages :Prise en charge du transport...

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    il y a 2 semaines

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    Boulangerie pâtisserie traiteur artisanale Lyon 5, recherche un boulanger contentieux, motivé et sachant travailler en équipe (travail de nuit) du lundi au vendredi.Poste à pourvoir rapidement2 jours de repos consécutifs par semaineExpérience professionnelle souhaitée.Salaire selon compétencesType d'emploi : Temps plein, CDIAvantages :Prise en...

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    il y a 5 jours

    Lyon, France Le bistrot boulanger Temps plein

    Notre groupe s’agrandit et recherche des vendeurs vendeuses dynamiques motivées et sociables. Vous êtes issus de la restauration ou de la boulangerie, la formation sera assurée. Pas sérieux s’abstenir. 35 h ou 30h cdi 2 jours repos consécutifs. Type d'emploi : CDI, Temps plein Avantages: - Participation au Transport - Réfectoire Horaires: -...

  • Boulanger (En Contrat D'apprentissage) (F/H)

    il y a 1 semaine

    Lyon 7e, France Bistrot Boulanger Temps plein

    **MISSIONS**: Notre établissement "Le Bistrot Boulanger" basé à proximité de la Halle Tony Garnier, recherche 2 apprentis en Boulangerie pour renforcer son équipe. Rattaché au Chef Boulanger, celui-ci vous apprendra toutes les techniques du métier, à savoir: le façonnage des pains, la cuisson des traditions et grosses pièces, la gestion de...

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    Lyon 5e, France le boulanger de st just Temps plein

    Boulangerie pâtisserie recherche vendeur serveur H/F du lundi au vendredi Expérience exigée Fermeture hebdomadaire le samedi et dimanche Nous recherchons des personnes motivées, autonomes et polyvalentes Salaire : 1800.00€ net/mois pour 41h25/semaine Poste avec possibilité d'évolution Type d'emploi : Temps plein Avantages: - Prise en charge du...

  • Jeune Boulanger

    il y a 7 heures

    Lyon 9e, France le bistrot boulanger lyon 7 Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la fraîcheur des aliments proposés à notre clientèle. **Responsabilités** -...