Chef de Partie Restaurant La Plage

il y a 1 semaine

Marseille, France Groupe SIRAP Temps plein

**NOTRE COLLECTIF SE RETROUVE AUTOUR D'UN TRAIT COMMUN. CELUI DE PRENDRE PLAISIR À FAIRE PLAISIR.**

**Vous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité.**

**NOS VALEURS**

**TRAVAIL D’ÉQUIPE**_ _Les grandes choses en affaires ne sont jamais faites par une seule personne. Elles sont faites par une équipe de personnes

**ENGAGEMENT** Investissez-vous avec tout votre cœur, laissez tomber vos peurs et tout deviendra possible

**ENVIRONNEMENT **Parce que Beaumier pense global, nous agissons local ; en matière de recrutements, d’économie circulaire et d’implications dans les initiatives régionales

**PARTAGE **Nous vivons par ce que nous obtenons ; nous faisons notre vie par ce que nous donnons

**LEADERSHIP **Nos managers sont des guides qui inspirent les gens

**CONFIANCE **Tout ira bien à la fin. Si ce n’est pas bien, alors ce n’est pas la fin Il faut de l’humilité pour apprendre et la volonté de réussir

**NOS AVANTAGES**
- Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
- Prime de fin de saison sur objectif
- Possibilité de poursuivre sur une saison d'hiver à Courchevel, Val Thorens ou Megève
- Prime de cooptation
- Rejoindre des équipes qui collaborent dans une bonne ambiance et dans le partage d’expériences
- Programme d’avantages collaborateurs Beaumier (Hébergement, F&B, Spa)

**Chaque collaborateur devient un des ambassadeurs essentiels à la réussite de notre collectif **

**Les Roches Rouges - Saint Raphaël**

Le bleu azur, le blanc pur et l’ocre rouge. Trois couleurs pour rendre hommage à cet hôtel de vacances, figure de l’Esterel, qui vit les pieds dans l’eau au rythme de la mer. Dans un environnement protégé face à l’île d’Or, Les Roches Rouges offre un luxe simple et convivial dans une architecture caractéristique de la fin des années 50. L'établissement propose une cuisine provençale dans ses deux restaurants dont un étoilé.

**Accès**

En train - Gare de Saint-Raphaël (7km): TGV de Paris, Nice et Genève, TER de Marseille

En avion - Aéroport de Nice Cote d’Azur (67km) / Aéroport de Marseille Provence (150km)

Sous la responsabilité du/de la Chef de cuisine et du/de la Second de cuisine, le **Chef de Partie** chaud/froid participe à l’élaboration des menus en fonction de sa partie pour notre restaurant La Plage.

**_Conditions Physiques :_**

Il/elle exerce debout, porte un uniforme et travaille en horaires décalés, de jour ou le soir ainsi que les week-ends et les jours fériés. S’adapter au standing de l’établissement, à la diversité des clientèles et aux variations de flux d’activités (réagir en temps réel aux aléas, aux dysfonctionnements et aux « coups de rush »).

**Expérience réussie minimum 2 ans au même poste**

**Langues Requises : Français**

**Connaissances : Normes HACCP

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Marseille, France Restaurant Club Agathos Temps plein

    POSTE NON LOGÉ - CONTRAT CDD / SAISONNIER 1 MOIS Nous recherchons un Chef de Partie H/F pour finir la saison, du 27 août au 30 septembre idéalement, pour notre restaurant situé à AGAY sur la plage de La Baumette. Nous proposons une cuisine raffinée, méditerranéenne, spécialisée dans le poisson... Nous recherchons un Chef de partie créatif,...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Marseille, France Plage des vahinés Temps plein

    RESTAURANT DE PLAGE pour renforcer notre equipe nous recherchons un cuisinier partie chaud et froid attention poste non logé Véhicule obligatoire Type d'emploi : Temps plein, CDD Rémunération : 1 600,00€ à 2 200,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 10 heures - Travail les jours fériés Types de primes et de...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Marseille, France Héméra Restaurant - Massalia Chef Prive Temps plein

    Chef de Partie - Cuisine franco-grecque semi-gastronomique (H/F) Le restaurant Héméra, nouvelle adresse culinaire à Marseille, ouvrira ses portes en septembre et recherche un(e) Chef de Partie passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre sa brigade. Vos missions: - Assurer la mise en place, la préparation et l’envoi des plats dans le respect des...

  • Chef de Secteur Plages

    il y a 2 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Ville de Marseille Temps plein

    DGA Ville protégéeDate limite de candidature : 18 décembre 2025FilièreSportiveCatégorieBCadre d'emploisEducateurs territoriaux des activités physiques et sportivesRéférencei12955-Description CollectivitéChaque année, ce sont des milliers de personnes qui viennent se baigner sur les plages marseillaises pendant l'été.La Ville de Marseille renforce...

  • Chef de Poste Plages

    il y a 2 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Ville de Marseille Temps plein

    DGA Ville protégéeDate limite de candidature : 31 décembre 2025FilièreSportiveCatégorieBCadre d'emploisEducateurs territoriaux des activités physiques et sportivesRéférencei12954-Description CollectivitéChaque année, ce sont des milliers de personnes qui viennent se baigner sur les plages marseillaises pendant l'été.La Ville de Marseille renforce...

  • Chef de Partie Restaurant Gastronomique

    il y a 1 jour

    Marseille, France Hotel de Tourrel Temps plein

    **Description de l’établissement** L’Hôtel de Tourrel est une maison gastronomique avec 2 restaurants (l'un étoilé Michelin, l'autre gastronomique) gérés par le Chef Romain Lorenzon ainsi qu'un boutique-hôtel de luxe de 9 chambres situés au cœur du village de Saint-Rémy-de-Provence dans les Alpilles, destination touristique internationale...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Marseille, France Restaurant AM Temps plein

    **Poste de Chef de partie** **Un Nouveau Challenge** Niché au cœur de Marseille, AM** par Alexandre Mazzia est un restaurant d'exception. Le Chef y propose un voyage unique et audacieux. Ancien basketteur, le Chef Alexandre Mazzia mène sa brigade de la même façon qu’une équipe sportive. Vous intégrerez une équipe qui aura pour objectif de...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Marseille 6e, France Le Restaurant de Notre Dame de la Garde Temps plein

    **Le Restaurant de Notre Dame de la Garde** recrute un nouveau Chef de partie. Le restaurant le plus haut perché de marseille, développe une offre de restauration provençale et méditerranéenne de qualité et de saison. Ouvert 7/7 de 08h15 à 16h15, nous proposons un CDI. Nous recherchons pour notre restaurant, sur un site d'exception en plein coeur de...

  • Runner (H/F)

    il y a 6 jours

    Marseille, France La Plage restaurant Temps plein

    **À propos de nous** La Plage restaurant est une petite entreprise située à 83400 Hyères. Notre société est créative, professionnelle et centrée sur le client, et notre objectif est concevoir une brigade de cuisine professionnelle de qualité avec un bon esprit d'équipe. Points clés de notre environnement de travail: - Formation sur le terrain -...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Marseille, France La Plage restaurant Temps plein

    **À propos de nous** La Plage restaurant est une petite entreprise située à 83400 Hyères. Notre société est créative, professionnelle et centrée sur le client, et notre objectif est concevoir une brigade de cuisine professionnelle de qualité avec un bon esprit d'équipe. Points clés de notre environnement de travail: - Formation sur le terrain -...