Chef de Rang

il y a 4 jours


Cannes, France MEDUSA Temps plein

Le célèbre Restaurant Cabaret MEDUSA situé sur la pointe Croisette, réouvre ses portes pour la saison estivale 2025.

Lieu d’excellence proposant une cuisine raffinée et des shows spectaculaires, le MEDUSA est un établissement au concept unique accueillant une clientèle exigeante à la recherche d’exclusivités et de divertissements inédits. Haut lieu chic de Cannes, Medusa est un voyage où tous les sens sont en éveils.

Pour la réouverture de ce célèbre lieu, nous recherchons des talents engagés et professionnels ayant évolués dans des établissements similaires. Venez nous rejoindre dans ce nouveau Medusa et soyez le futur talent prêt à évoluer au sein du Groupe Palm Beach..

**DESCRIPTIF DE L’OFFRE**

Sous la responsabilité du Responsable de salle, vous aurez pour missions principales:

- La mise en place du restaurant en conformité avec les standards de MEDUSA
- Organiser et préparer la disposition de la salle en fonction des réservations
- Réaliser à la demande les découpes de viandes et poissons, ainsi que le service
- Prendre les commandes et assurer le suivi de son rang
- S’assurer de la satisfaction des clients
- Contrôler la propreté des espaces de restauration, et participer au nettoyage
- Participer à la clôture du restaurant
- Être force de proposition et participer pleinement à la réalisation du chiffre d’affaires du restaurant
- Appliquer les techniques de ventes acquises et celles transmises par le manager
- Connaître et savoir expliquer les différents plats de la carte
- *Liste non exhaustive_

**COMPETENCES REQUISES**
- Maîtrise de l’anglais et des termes professionnels
- Connaissance du déroulement d’un service
- Excellent relationnel et sens du service
- Connaissance des accords mets et vins
- Connaissance approfondie des techniques de ventes et de service
- Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l’initiative
- Rapidité et efficacité
- Capacité d’adaptation et réactivité face aux demandes particulières
- Sens de l’organisation et rapidité

**PROFIL RCHERCHE**
- Formation CAP/BTS en restauration ou équivalent souhaité
- Au moins 2 années d’expériences en tant que Chef de Rang dans un établissement similaire

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de rang

    il y a 5 jours


    Cannes, France RUBY SOLUTIONS Temps plein

    Tous nos consultants sont issus du secteur de la restauration et connaissent parfaitement ses exigences. Cette expertise leur permet de comprendre vos attentes et de vous offrir un accompagnement réellement adapté à vos besoins. Leur mission ? Vous simplifier la vie. Que vous cherchiez un poste précis ou que vous exploriez de nouvelles opportunités, ils...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours


    Cannes, France Zuma Restaurants Temps plein

    En tant que Chef de Rang chez Zuma, vous serez au cœur de l'expérience de nos invités. Vous créerez des moments mémorables, incarnerez l'énergie vibrante de notre restaurant et jouerez un rôle essentiel dans le maintien des standards élevés qui définissent l'expérience Zuma. Rejoignez notre équipe pour la saison estivale 2026 ; veuillez noter...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 5 heures


    Cannes, France Ruby Solutions Temps plein

    L'un de nos restaurants gastronomiques partenaires recherche un(e) Chef(fe) de Rang pour renforcer son équipe de salle à partir de mars 2026, dans le cadre d'un contrat saisonnier. Le/la Chef de Rang assure la gestion complète d'un rang composé d'une dizaine de tables. Il/elle garantit un service fluide et irréprochable, en lien direct avec le Maître...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Cannes, France VALJOB Temps plein

    La société Valjob recherche un Chef de rang pour rejoindre son équipe. MISSIONS: - Accueillir et placer les clients - Prendre les commandes et les transmettre en cuisine - Servir les plats et boissons - Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas - Superviser le travail des commis de salle - Assurer la facturation et l'encaissement -...

  • Chef de rang H/F

    Il y a 42 minutes


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Plage la petite cannoise Temps plein

    Chef de Rang (H/F)Dans le cadre de la saison à venir, nous recherchons un(e) Chef de Rang motivé(e) et professionnel(le) pour rejoindre notre équipe au sein de l' établissement dynamique et à forte fréquentation.Vos missionsAssurer la prise en charge complète des clients sur votre rangPrise de commande, service au plateau et à l'assietteGarantir un...

  • Chef de Rang/ Barman

    il y a 1 semaine


    Cannes, France Plage ONDINE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons chef de rang/cheffe de rang et barmans/barmaids passionnés(e) par le service en restauration pour un évènement privatif. Vous serez un acteur clé dans l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité et en garantissant la satisfaction des clients tout au long de leur...

  • Chef de Rang

    Il y a 15 minutes


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Barrière Temps plein

    CDI / HOTEL BARRIERE LE MAJESTIC CANNES[CDI] Chef de Rang .MissionsDescription de l'entreprise L'Hôtel Barrière Le Majestic Cannes recrute un(e) Chef de rang en Cdd Saisonnier à partir de mars 2026Luxe, élégance, charme et raffinement habillent cet hôtel mythique de la French Riviera. Au cœur de la Côte d'Azur, idéalement situé sur la Croisette,...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Zuma Temps plein

    En tant que Chef de Rang chez Zuma, vous serez au cœur de l'expérience de nos invités. Vous créerez des moments mémorables, incarnerez l'énergie vibrante de notre restaurant et jouerez un rôle essentiel dans le maintien des standards élevés qui définissent l'expérience Zuma. Rejoignez notre équipe pour la saison estivale 2026 ; veuillez noter...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Zuma Restaurants Temps plein

    En tant que Chef de Rang chez Zuma, vous serez au cœur de l'expérience de nos invités. Vous créerez des moments mémorables, incarnerez l'énergie vibrante de notre restaurant et jouerez un rôle essentiel dans le maintien des standards élevés qui définissent l'expérience Zuma. Rejoignez notre équipe pour la saison estivale 2026 ; veuillez noter...

  • Chef de Rang

    Il y a 32 minutes


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    En tant que Chef de Rang chez Zuma, vous serez au cœur de l'expérience de nos invités. Vous créerez des moments mémorables, incarnerez l'énergie vibrante de notre restaurant et jouerez un rôle essentiel dans le maintien des standards élevés qui définissent l'expérience Zuma. Rejoignez notre équipe pour la saison estivale 2026 ; veuillez noter...