Chef de Partie Pâtisserie

il y a 14 heures


Marseille, France Staffmatch Marseille Temps plein

**À propos**:
Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.

**Vos missions**:

- Diriger l’équipe en pâtisserie (commis et demi-chef de partie),
- Réaliser et préparer les recettes conçues par le chef pâtissier,
- Dresser les plats,
- Assurer la qualité et bonne présentation des pâtisseries et desserts,
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Horaires: 7h -15h du lundi au vendredi
**Profil recherché**:

- Expérience en tant que Chef exigée
- Préparations maison
- Cadence soutenue (volumes)
- Personne créative, force de proposition pour des événements
- Polyvalence



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  • Marseille 1er, France Chateauform' Marseille-Longchamp Temps plein

    **Châteauform’ à la recherche de nouveaux talents : Chef de partie pâtissier** **en charge du froid (petit déjeuner, pâte à crêpe...) et des desserts ( à l'assiette le soir en buffet portionné le midi, gouter et biscuit dans les salons à vivre)** **Coupure 1 ou deux jours par semaine** **Découvre sur notre site internet notre raison d'être,...


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    Ekume Restaurant table gastronomique cherche Son/Sa Chef de Partie Pâtisserie pour compléter son équipe. Profil Motivé avec un bel esprit d'équipe et le sens du partage. Offre: CDI En temps plein Horaires en coupures Repos: 2 jours et demo (samedi matin, dimanche et Lundi) Expérience Gastro exigée Si vous êtes passionné par votre métier,...

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    Marseille 2e, France 5050 Temps plein

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    Il y a 7 minutes


    Marseille e, France 5050 Temps plein

    Devenez Chef(fe) de Partie – Cuisine & PâtisserieDans le cadre de ses actions solidaires, 50/50 recrute 10 apprenti(e)s Chef(fe)s de Partie en arts culinaires et pâtisserie, motivé(e)s à s'engager dans un projet alliant exigence gastronomique et impact social, en mettant leurs compétences au service des plus démunis et en s'investissant activement...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Marseille, France XTRAS Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un chef de partie H/F pour notre établissement surMarseille. - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les normes établies. - Assurer la gestion d'une section spécifique de la cuisine (poisson, viande, pâtisserie, etc.). - Superviser et former les commis et les apprentis de la section. - Garantir le respect des...

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    il y a 2 jours


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    **Vous rêvez de travailler dans les plus belles cuisines, de créer des desserts raffinés et de travailler partout, en France comme à l'international ?** Rejoignez-nous en alternance et obtenez le Titre Professionnel Chef de Partie Arts Culinaires et Pâtisserie ! **Nos atouts pour vous démarquer**: - Une formation rémunérée et qualifiante (aucun...

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