Boucher (H/F)

il y a 3 jours

ClermontFerrand, France Grand Frais Boucherie Temps plein

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes.

Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de CLERMONT FERRAND (63) un contrat en CDI:
**Un Boucher H/F**
- Diplôme : au minimum le CAP Boucher
- Expérience : 1 an sur un poste similaire
- Statut :ouvrier - 35 heures
- Rémunération attractive avec prime de 13ème mois
- Ouverture de l’établissement les dimanches jusqu’à 13 heures
- **
Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées**:

- Connaître les différents morceaux et pièce de viande,
- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,
- Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité ) d’hygiène et de sécurité,
- Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client ),
- Savoir partager avec le client sa passion pour la viande
- Etre à l’aise avec l’informatique.
- **
Missions**

Vous participez pleinement à la vie du point de vente et plus précisément vous:

- préparez les produits (désossage, parage, ficelage ) dans le respect des feuilles de coupe,
- élaborez les préparations bouchères,
- appliquez les procédures et directives de travail internes (suivi traçabilité, DLC ),
- mettez en barquette et étiquetez les produits avant d’achalander le rayon (viandes, volaille, charcuterie),
- développez les ventes en fidélisant les clients,
- réalisez les travaux de fin d’activité et de nettoyage.

**Compétences et connaissances souhaitées**:

- Connaître les différents morceaux et pièce de viande,
- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,
- Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité ) d’hygiène et de sécurité,
- Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client ),
- Savoir partager avec le client sa passion pour la viande
- Etre à l’aise avec l’informatique.

Qui sommes nous ?

Despi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s’armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de vente.

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes.

  • Vendeur en Boucherie

    il y a 1 jour

    Clermont-Ferrand, France FORM'U Temps plein

    Notre client, une **boucherie**reconnue pour la qualité de ses produits et son service client, recherche un(e) **Vendeur en Boucherie F/H**. Vous jouerez un rôle central dans l’accueil des clients et la préparation des produits. **Vos missions**: - Accueillir, conseiller et servir la clientèle - Préparer, peser et emballer les produits - **Couper...

  • Boucher Charcutier

    il y a 2 semaines

    Clermont-Ferrand, France Sarl boucherie Durif Temps plein

    Notre boucherie située en centre ville de Clermont-Ferrand est à la recherche d'un Boucher (h/f) en CDI. Vos missions: - Découper et désosser la viande - Vendre et conseiller les clients - Nettoyer son poste de travail Le poste est à pourvoir dès que possible CAP Boucherie est EXIGE Savoirs-être: - Rigueur et une bonne organisation - Rapidité...

  • Boucher H/F

    il y a 4 semaines

    Clermont-Ferrand, France Abalone Clermont-Ferrand Temps plein

    Votre agence Abalone Clermont recherche pour l'un de ses clients, un Boucher H/F pour un poste basé entre chamalières et jaude (à Clermont Ferrand centre ville). Vous aurez pour missions : - Préparer, découper, vider, et conditionner les produits; - Réaliser le contrôle qualité des produits; - Surveiller le déroulement des opérations; - Conseil et...

  • Vendeur en Boucherie – H/F

    il y a 1 semaine

    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France FORM'U Temps plein

    Notre client, une boucherie reconnue pour la qualité de ses produits et son service client, recherche un(e) Vendeur en Boucherie F/H.Vous jouerez un rôle central dans l'accueil des clients et la préparation des produits.Vos missions :Accueillir, conseiller et servir la clientèlePréparer, peser et emballer les produitsCouper de la viande selon les...

  • Boucher (H/F)

    il y a 7 jours

    Clermont-Ferrand, France ABALONE Temps plein

    Entreprise :On a un Job pour vous ! Abalone c'est votre partenaire Intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire, Formation et Alternance. Avec 22 000 recrutements par an et une centaine d'agences d'emploi en Europe, on vous accompagne au quotidien dans votre vie professionnelle. Echanger, découvrir, rencontrer...vous rencontrer ; c'est ce qui nous passionne et ça...

  • Boucher H/F

    il y a 1 semaine

    Clermont-Ferrand, France Abalone Clermont-Ferrand Temps plein

    Votre agence Abalone Clermont recherche pour l'un de ses clients, un Boucher H/F pour un poste basé entre chamalières et jaude (à Clermont Ferrand centre ville). Vous aurez pour missions : - Préparer, découper, vider, et conditionner les produits; - Réaliser le contrôle qualité des produits; - Surveiller le déroulement des opérations; - Conseil et...

  • Adjoint Chef Boucher

    il y a 3 jours

    Clermont-Ferrand, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de CLERMONT FERRAND, (63) un contrat...

  • Préparateur Traiteur

    il y a 2 semaines

    Clermont-Ferrand, France Form'U Temps plein

    Notre client, une boucherie reconnue pour la qualité de ses produits et son service client, recherche un(e) Vendeur en Boucherie F/H. Vous jouerez un rôle central dans l'accueil des clients et la préparation des produits. Vos missions : - Accueillir, conseiller et servir la clientèle - Préparer, peser et emballer les produits - Couper de la viande selon...

  • Aide Boucher

    il y a 23 heures

    Clermont-Ferrand, France Grand Frais Temps plein

    Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de CLERMONT FERRAND, (63) un contrat...

  • Boucher (F/H)

    il y a 4 jours

    Clermont-Ferrand, France Auchan Supermarché Temps plein

    **Avec Auchan, révélez vos talents...** Nous rejoindre, c'est rejoindre une entreprise qui agit au quotidien avec l'ensemble de ses équipes, pour réinventer un commerce plus responsable. Nous plaçons l'humain au coeur de toutes nos actions dans le but d'améliorer la qualité de vie des habitants. Nos valeurs de confiance, d'ouverture et d'excellence...