Emplois actuels liés à Chef de Partie - Annecy - SHCR

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Annecy, France la porte ste claire Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires à la...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Annecy, France HOTEL NOVEL Temps plein

    **Nous recrutons un(e) chef de partie motivé(e) en CDI pour participer à un ambitieux projet de changement d’enseigne, accompagné d’une rénovation complète de l’ensemble de nos espaces - hôtel et restaurant - Rénovation à partir d’octobre 2025.** Ce projet s’inscrit dans une dynamique de transformation avec de fortes ambitions de qualité...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Annecy, France Palace de Menthon Temps plein

    **Le Palace de Menthon recrute !** - **Poste non logé**_ Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d'Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit ! Entre lac et montagne, **le Palace de Menthon ** est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Annecy, France Restaurant Auberge du Lac Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des activités dans votre section assignée. Vous travaillerez en étroite...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Annecy, France Kelsa Bar & Restaurant Temps plein

    Nous recherchons un Chef de partie H/F professionnel pour épater les clients de notre établissement avec une excellente cuisine, selon les recettes et spécifications du chef. Votre travail contribuera pour beaucoup à la satisfaction de nos clients. L’objectif ultime est d’étendre notre clientèle et notre réputation pour assurer notre réussite sur...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Annecy, France Restaurant Chez Mamie Lise Annecy Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour...

  • Demi chef de partie

    il y a 5 heures

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe DLSI Temps plein

    Le Groupe DLSI et son agence d'Annecy recrutent pour un de leurs clients, un :Demi chef de partie (h/f)Votre missionPour un restaurant étoilé, vous aurez pour missions :Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chefPréparation des plats chauds (viandes, poissons et garniture)Gestion des stocks et passage des commandesParticipation à...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Annecy, France Mazette! Restaurant Temps plein

    **Job Overview** Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le Chef de Partie sera responsable d'une section spécifique de la cuisine, aidant à préparer des plats exquis et à maintenir les normes culinaires élevées de notre établissement. **Responsabilités** - Préparer et cuisiner des plats selon...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Annecy, France La Maison Annecy Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des aliments et de la gestion d'une station de cuisine, contribuant ainsi à l'élaboration de plats savoureux et de qualité pour nos...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Annecy, France Bouillon Bernadette Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration stimulant, tout en garantissant la qualité et la sécurité...

Chef de Partie

il y a 12 heures

Annecy, France SHCR Temps plein

Vous souhaitez travailler au sein d'une équipe jeune et dynamique, dans un hôtel de luxe situé dans une ville attractive et touristique, et qui en plus offre de nombreux avantages à ses collaborateurs, alors lisez ce qui suit

Rivage Hotel & Spa est un hôtel 4* situé sur les bords du lac d'Annecy et appartient au groupe Best Mont Blanc. L'établissement a ouvert ses portes en juillet 2021 et propose 123 somptueuses chambres, un restaurant labellisé Maître Restaurateur, un bar et le plus grand spa de la ville.

Nous mélangeons une atmosphère chic et décontractée : vous pouvez donc enfiler vos baskets pour venir travailler

Nous prenons soin de nos clients et nous nous efforçons de leur offrir un service personnalisé à chaque fois. Le même principe s'applique lorsque vous rejoignez notre équipe.

Pour notre équipe de Cuisine, nous recherchons un(e) incroyable Chef de Partie Tournant H/F

**VOTRE ROLE**

Le Chef De Partie Tournant H/F est un chef de partie confirmé, voulant valider ses acquis avant le prochain poste de sous-chef.

Le Chef De Partie Tournant H/F véhicule l’image de l’hôtel par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité.

Au sein de la brigade le Chef de Partie Tournant H/F est sous la responsabilité, du Sous-Chef et du Chef de Cuisine. Il/Elle doit pouvoir remplacer les Chefs de Parties et naviguer de poste en poste sans difficultés. Il/Elle doit avoir de très bonnes connaissances des produits, des bases de la cuisine et de management.

**VOS MISSIONS**
- Confectionner des produits alimentaires variés pour les vendre au détail ou exécuter une commande.
- Tailler, lever, préparer tous les produits rentrant dans la composition d’un plateau de fruit de mer, incluant, mayonnaise, mignonnette classique, mignonnette « exotique »
- Tailler, lever, préparer de la Volaille, porc, poisson et viande maturée. Effectuer les cuissons à la demande du client dans un four à braise de marque « mibrasa ».
- Venir supporter les différents postes durant le service
- Connaître les cartes des différents points de ventes
- Doit savoir travailler en autonomie total dû à la localisation de la cuisine.
- Doit être capable de gérer ses commandes pour ne pas être en rupture.
- Doit savoir mettre en œuvre des techniques de conservation et de cuisson.
- Peut participer à la préparation
- des repas du personnel, événements externe, ou tout endroit ou l’hôtel se déplacera pour son image.
- Peut aussi assurer des tâches de vente et de conseil à la clientèle.

**VOS QUALITES PRINCIPALES & COMPETENCES**
- Grande capacité de travail.
- Forte motivation et bonne communication.
- Sens de la discipline et respect de la hiérarchie.
- Aptitudes à travailler en équipe.
- Bonne résistance au stress.
- Intérêt pour la restauration et la cuisine en général
- Diplôme dans la restauration (CAP / BEP / BTN) et/ou des années d’expérience dans un poste similaire sont un atout
- Formation hygiène est un atout

**AVANTAGES**

Nous offrons un ensemble complet d'avantages qui comprend:

- Des repas pendant le service
- Primes
- Une salle de fitness 7/7
- Tarifs de nuits à prix réduit, dans les hôtels de notre groupe
- Remise dans les points de vente F&B
- Événements réguliers de bien-être et d'activités sociales pour les collègues
- 2 jours de repos consécutifs
- Prise en charge 50% du titre de transport

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 500,00€ à 2 700,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires
- Primes

Lieu du poste : En présentiel