Chef de Partie

il y a 18 heures

Annecy, France Restaurant Auberge du Lac Temps plein

Chef de Partie (H/F)

Résumé du poste:
Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des activités dans votre section assignée. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et les autres membres de l'équipe pour garantir la qualité des plats servis à nos clients.

Responsabilités:

- Préparer et cuisiner les aliments selon les recettes établies
- Assurer la qualité et la présentation des plats
- Superviser et former les commis de cuisine
- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe pour développer de nouvelles recettes et améliorer les plats existants
- Participer à l'organisation des services et à la mise en place

Expérience:

- Expérience préalable en manipulation des aliments et en service en restauration
- Connaissance approfondie des techniques culinaires
- Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique
- Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe
- Capacité à suivre des recettes avec précision tout en apportant sa créativité personnelle

Nous offrons:

- Un environnement de travail stimulant au sein d'une équipe passionnée par la gastronomie
- Des opportunités de formation continue pour développer vos compétences culinaires
- Une rémunération compétitive basée sur votre expérience et vos compétences

Si vous êtes un Chef de Partie talentueux et motivé, prêt à relever de nouveaux défis culinaires, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

Note: Toutes les positions doivent être rémunérées, y compris les stages.

Veuillez postuler en envoyant votre CV et une lettre de motivation à l'adresse suivante:
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 7 mois

Rémunération : Jusqu'à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Période de travail de 10 heures
- Tous les week-ends
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie Chaud

    il y a 4 jours

    Annecy, France L'Authentic Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire au sein de notre...

  • Chef de Partie

    il y a 19 heures

    Annecy, France HOTEL NOVEL Temps plein

    **Nous recrutons un(e) chef de partie motivé(e) en CDI pour participer à un ambitieux projet de changement d’enseigne, accompagné d’une rénovation complète de l’ensemble de nos espaces - hôtel et restaurant - Rénovation à partir d’octobre 2025.** Ce projet s’inscrit dans une dynamique de transformation avec de fortes ambitions de qualité...

  • Chef de Partie Continu

    il y a 2 semaines

    Annecy, France Restaurant Chez Mamie Lise Annecy Temps plein

    hef de Partie (H/F) horaires en continue, 2 jours repos (MERCREDI JEUDI Annecy, Restaurant Chez Mamie Lise, Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. Atouts: - Formation en restauration et dans la bistronomie. Contrat de travail sur 35 heures seulement le...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Annecy, France SHCR Temps plein

    Vous souhaitez travailler au sein d'une équipe jeune et dynamique, dans un hôtel de luxe situé dans une ville attractive et touristique, et qui en plus offre de nombreux avantages à ses collaborateurs, alors lisez ce qui suit! Rivage Hotel & Spa est un hôtel 4* situé sur les bords du lac d'Annecy et appartient au groupe Best Mont Blanc....

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maisons Bocuse & C-Gastronomie Temps plein

    Le Bleu Impérial by C-Gastronomie, c'est la brasserie chic et contemporaine nichée au cœur du Centre des Congrès d'Annecy, avec vue imprenable sur le lac.Porté par un groupe reconnu pour son expertise événementielle, le lieu propose une cuisine maison de qualité, dans un cadre unique.Rejoins une aventure culinaire ambitieuse au sein d'une équipe...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Annecy, France RIVAGE HOTEL & SPA Temps plein

    **Description de l'entreprise** Vous souhaitez travailler au sein d'une équipe jeune et dynamique, dans un hôtel de luxe situé dans une ville attractive et touristique, et qui en plus offre de nombreux avantages à ses collaborateurs, alors lisez ce qui suit ! Rivage Hotel & Spa est un hôtel 4* situé sur les bords du lac d'Annecy et appartient au...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Annecy, France Mazette! Restaurant Temps plein

    **Job Overview** Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le Chef de Partie sera responsable d'une section spécifique de la cuisine, aidant à préparer des plats exquis et à maintenir les normes culinaires élevées de notre établissement. **Responsabilités** - Préparer et cuisiner des plats selon...

  • Chef de Partie Gastronomique

    il y a 2 semaines

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel les Tresoms Temps plein

    A propos de Nous L'hôtel Les Trésoms propose à ses clients :• Un hôtel 4 étoiles de 52 chambres et 2 villas• Le restaurant gastronomique La Rotonde par Eric Prowalski étoilé au guide Michelin qui met en avant la double identité culinaire entre le lac d'Annecy et la région d'Arcachon, région natale du chef• Le restaurant bistronomique...

  • Chef de Partie Gastronomique

    il y a 2 jours

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel les Tresoms Temps plein

    A propos de Nous L'hôtel Les Trésoms propose à ses clients :• Un hôtel 4 étoiles de 52 chambres et 2 villas• Le restaurant gastronomique La Rotonde par Eric Prowalski étoilé au guide Michelin qui met en avant la double identité culinaire entre le lac d'Annecy et la région d'Arcachon, région natale du chef• Le restaurant bistronomique...

  • Chef de Partie

    il y a 19 heures

    Annecy, France La Maison Annecy Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des aliments et de la gestion d'une station de cuisine, contribuant ainsi à l'élaboration de plats savoureux et de qualité pour nos...