Cuisinier (F/H)
il y a 2 jours
Le Centre Hospitalier de Fontenay le Comte est un établissement public de santé du Sud Vendée situé sur un site privilégié et facile d’accès, à 35 km de Niort, 50 km de La Rochelle et 120 km de Nantes. Notre établissement, installé sur 2 sites propose à nos patients et résidents une offre de soins diversifiée : Maternité, Pédiatrie, Cardiologie, Unité de Surveillance Continue, Médecines : Polyvalente - Gériatrique, SSR, USMP, Urgences, SMUR et un EHPAD. L’établissement a la particularité d’avoir créé un Groupement de Coopération Sanitaire avec la Clinique Sud-Vendée ainsi qu’une convention avec une Société d’imagerie. Acteur incontournable du Sud Vendée, le CH Fontenay le Comte est un établissement dynamique qui compte 654 professionnels qui exercent au quotidien au service des patients et usagers.
Le Groupe Hospitalier et médico-social des Collines Vendéennes est un ensemble sanitaire et médico-social qui regroupe un hôpital et des résidences. Nos deux établissements publics totalisent près de 300 lits et 30 places d’accueil de jour. Nous proposons à nos patients et résidents une offre de soins diversifiées dans le secteur sanitaire et le secteur médico-social : médecine, SSR, soins palliatifs, unité d’hébergement renforcée, SLD, unité Alzheimer, hébergement temporaire pour personnes âgées dépendantes, accueil de jour Alzheimer, foyers de vie et foyers d’accueil médicalisé pour adultes handicapés, accueil de jour pour personnes handicapées. Notre établissement dispose également une équipe mobile de soins palliatifs et une équipe mobile de médicalisation pour personnes handicapées. Des consultations externes et un service d’imagerie sont proposés sur le site de l’Hôpital à La Châtaigneraie. Notre établissement à dimension humaine compte 400 professionnels dont 5 médecins et un pharmacien.
Nos centres hospitaliers sont également membres d’un groupe d’établissements publics de santé réunis en Direction Commune. Notre groupe a pour ambition d’offrir à nos patients et à nos résidents un niveau de soin et d’accompagnement toujours plus performant et sécurisé grâce à des plateaux techniques innovants, de nombreuses spécialités médicales et chirurgicales et des conditions d’accueil et de prise en charge de qualité sur chacun de nos établissements. Ce niveau de soins est rendu possible grâce à nos 7295 professionnels, engagés, qui œuvrent ensemble au quotidien pour construire une offre de soins coordonnée, de proximité et de qualité au bénéfice de la population de notre territoire.
Vous aussi engagez-vous, rejoignez nos équipes
Le Centre Hospitalier de Fontenay le comte recrute un CUISINIER H/F au sein de son service restauration dans le cadre d'un remplacement.
**Vos principales missions**: Réaliser les préparations alimentaires chaudes en liaison froide, y compris les régimes spécifiques, les conditionner, les stocker, les distribuer en respectant la réglementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et fiches techniques.
Production élaborée selon le principe de la liaison différée.
**Horaire du lundi au vendredi**: 6 h à 14 h 00
Titulaire d’un BEP ou CAP de cuisine
Expérience en restauration collective
Sens du travail en équipe
Connaissances souhaitées dans les nouvelles technologies de cuisson (cuisson basse température)
Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
Utilisation des logiciels de restauration
Service RESTAURATION
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Cuisinier - Fontenay·le-Comte H/F
il y a 2 jours
Fontenay-le-Comte, France Region Des Pays De Loire Temps pleinLa Région des Pays de la Loire recrute en CDD un cuisinier (F/H) pour un lycée public sur le secteur de Fontenay-Le-Comte, poste à pourvoir en CDD dès que possible. En qualité de Cuisinier en lycée public, vous participez à la production, la valorisation, la distribution des préparations culinaires chaudes et froides. Vous assurez la maintenance et...
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Cuisinier - Fontenay·le-Comte H/F
il y a 3 semaines
Fontenay-le-Comte, France Région Pays de la Loire Temps pleinLa Région des Pays de la Loire recrute en CDD un cuisinier (F/H) pour un lycée public sur le secteur de Fontenay-Le-Comte, poste à pourvoir en CDD dès que possible. En qualité de Cuisinier en lycée public, vous participez à la production, la valorisation, la distribution des préparations culinaires chaudes et froides. Vous assurez la maintenance et...
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Cuisinier (h/f)
il y a 2 semaines
Fontenay-le-Comte, France Adecco - France Temps pleinVotre missionAdecco Fontenay-le-Comte recrute pour une entreprise dynamique et innovante spécialisée dans la fabrication de produits apéritifs des profils CUISINIERS H/F. Dans un environnement de travail stimulant, vous aurez l'opportunité de contribuer à la création de produits de qualité appréciés par les clients.Sous les directives du Responsable...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 jours
Fontenay-le-Comte, France LE RABELAIS HOTEL*** RESTAURANT SPA Temps pleinCUISINIER / CHEF DE PARTIE CUISINE Le Rabelais est un Hôtel 3* Restaurant basé à Fontenay-le-Comte, en Vendée à moins d'une heure de la Rochelle. L'hôtel dispose de 54 chambres du Salle de Restaurant de 80 places avec Terrasse et de trois Salles de réception. Notre devise : "Bien-être et bien recevoir". Une belle dynamique d'équipe, composée de 30...
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Cuisinier en Usine Agroalimentaire H/F
il y a 2 semaines
Fontenay-le-Comte, France Brioches Fonteneau Temps pleinBienvenue chez Lily Toques Lily Toques ZAE Moulin Ferchault 85200 FONTENAY LE COMTE - est une PME spécialisée dans la fabrication de produits traiteur et apéritifs salés. Nous bénéficions d'un véritable savoir-faire boulanger et culinaire. Adeptes du «fait-maison» nous fabriquons nous même notre pain et cuisinons toutes nos garnitures. Nos...
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Cuisinier en Usine Agroalimentaire H/F
il y a 5 jours
Fontenay-le-Comte, France Brioches Fonteneau Temps pleinBienvenue chez Lily Toques Lily Toques ZAE Moulin Ferchault 85200 FONTENAY LE COMTE - est une PME spécialisée dans la fabrication de produits traiteur et apéritifs salés. Nous bénéficions d'un véritable savoir-faire boulanger et culinaire. Adeptes du «fait-maison» nous fabriquons nous même notre pain et cuisinons toutes nos garnitures. Nos...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 1 semaine
Fontenay-le-Comte, France Reso Emploi Temps plein**À propos de nous**: RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée. **Mission**: Vous souhaitez vous investir et vous impliquer dans une équipe soudée et passionnée ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé à 10 minutes de **_Fontenay le comte 85_**...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 23 heures
Fontenay-le-Comte, France Reso Emploi Temps plein**À propos de nous**: RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée. **Mission**: Vous souhaitez vous investir et vous impliquer auprès de personnes en situation de handicap ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé à **_Fontenay le comte _**nous...
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Cuisinier (F/H)
il y a 2 jours
Fontenay-le-Comte, France CH Fontenay le Comte - La Chataigneraie - DRH Temps pleinLe Centre Hospitalier de Fontenay le Comte est un établissement public de santé du Sud Vendée situé sur un site privilégié et facile d’accès, à 35 km de Niort, 50 km de La Rochelle et 120 km de Nantes. Notre établissement, installé sur 2 sites propose à nos patients et résidents une offre de soins diversifiée : Maternité, Pédiatrie,...
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Cuisinier (H/F)
il y a 21 heures
Fontenay-le-Comte, France LE RABELAIS HOTEL*** RESTAURANT SPA Temps pleinLes missions **Rattaché(e) au Chef cuisinier ou son second et au sein d'une équipe de 5 personnes, vous assurez la production culinaire dite "bistronomique" et contribuez à la satisfaction de la clientèle du restaurant. Plus précisément, vous**: - assurez le contrôle des approvisionnements et gérez le stockage des produits, - réalisez les...
