Second de Cuisine

il y a 2 jours

Marseille e, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

acSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, recrute un Second Cuisine confirmé en CDI (H/F) sur son site basé à Marseille

**ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap.

Être Second de Cuisine chez acSent de Provence c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, et de nos clients.
Intégré à une équipe dynamique vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour vos convives

Nous réalisons une cuisine familiale avec des produits de qualité dans un environnement professionnel, respectueux des normes & protocoles d'hygiène applicable à notre secteur d'activité.

**Missions principales**:

- Gérer un secteur de production sous l'autorité du Chef Gérant
- Veiller au fonctionnement de la cuisine dans le respect des normes H.A.C.C.P.
- Contribuer par sa prestation à la fidélisation de la clientèle et à son développement.
- Assurer la production des repas
- Assurer la distribution des repas
- Gérer les stocks
- Gestion de la production

**Les motivations**:
Vous souhaitez vous investir dans une entreprise à taille humaine et avez à cœur de cuisiner avec goût et authenticité ?**_ Rejoignez-nous _**

Profil recherché
- Cuisinier passionné par son métier avec plusieurs années d'expériences sur le même type de fonction
- CDI 35h avec 13ème mois + Primes PAC et PSM
- Nourri et tenues professionnelles fournies
- Evolution rapide en interne et formation assurée
- Prime de Participation

Qui sommes nous ?

Le Groupe AcSent, est une Fédération d'Entreprises Régionales de Restauration et de Services aux Collectivités, spécialisé dans le secteur médico-social et établissements spécialisés.

  • Second de Cuisine

    il y a 6 heures

    Marseille 8e, France SANTORINI Temps plein

    Le restaurant **SANTORIN** recherche son talent en tant que Second de Cuisine (H/F) pour un **remplacement en CDD**. Dans ce rôle, tu auras la charge de coordonner la préparation des plats au sein de l’équipe de cuisine, sous la supervision du Chef de Cuisine. Si tu es passionné(e) par la cuisine, rigoureux(se) et désireux(se) de travailler dans un...

  • Second(E) de Cuisine

    il y a 7 jours

    Marseille, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent de Provence, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour son établissement un second(e) de cuisine en CDI secteur la Roque d'Antheron Nous sommes une entreprise à taille humaine qui allie Exigence, initiative et convivialité. Être second(e) de cuisine chez AcSent de Provence c'est avant tout une...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Marseille, France CHATEAU DE SERVANES Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne des opérations de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la préparation et la...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Marseille, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    Avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison et seconder le Chef Gérant. Vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts dans un établissement de santé. Vous garantissez la qualité de la prestation pour la satisfaction des convives et du client. Vous êtes un bon cuisinier et avez un goût pour l’animation...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Marseille, France La Fiancée Temps plein

    **FICHE DE POSTE - SECONDE DE CUISINE BRUNCH (Service du midi uniquement - CDI)** **Poste : Seconde de cuisine - Spécialité Brunch** **Contrat : CDI - Temps plein** Service **uniquement le midi (weekend compris)** **Lieu**: La Fiancée - Rue Haxo, Marseille **Hiérarchie**: Sous la responsabilité du **Chef de cuisine** / Directrice **Mission...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours

    Marseille, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent de Provence, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour un de ces établissements **1 second** **de cuisine **en CDI, à Pélissanne. Au travers de ses recrutements, **ACSENT** cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Marseille, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent de Provence, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour un de ces établissements **1 second** **de cuisine **en CDI, à Marseille. Au travers de ses recrutements, **ACSENT** cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Marseille, France POMODORO Temps plein

    Notre client, une institution bistronomique située au cœur de Saint-Rémy-de-Provence, recherche activement un **Second de Cuisine.** Avec une équipe composée d'un apprenti, d'un chef expérimenté et d'un commis, le restaurant offre une atmosphère de travail stimulante et une opportunité idéale pour ceux qui aspirent à évoluer dans le domaine...

  • Cdi] Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Marseille, France La Marine des Goudes . Temps plein

    **CDI /**LA MARINE DES GOUDES.** **[CDI] Second de cuisine.**: **Missions**: Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, en collaborant étroitement avec le chef de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Marseille, France DomusVi Temps plein

    En qualité de Second de Cuisine, vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d’établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant...