Premier Chef de Partie

il y a 2 jours


SoortsHossegor, France BEARN PRESTATIONS SERVICE (BPS INTERIM CDI CDD) Temps plein

Nous recherchons pour l'un de nos clients un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe culinaire (commis et second) pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

Responsabilités:

- Préparer et cuire les aliments selon les recettes et les normes de qualité établies
- Assurer la mise en place et le nettoyage des postes de travail
- Superviser les commis de cuisine et les aider dans leurs tâches
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe culinaire pour développer de nouveaux plats et améliorer les recettes existantes
- Assurer un service efficace et rapide en cuisine

Compétences requises:

- Expérience préalable en restauration, de préférence en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire
- Excellentes compétences en manipulation des aliments et connaissance des techniques culinaires
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Souci du détail et respect des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à communiquer efficacement avec l'équipe culinaire

Rejoignez notre équipe passionnée et contribuez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 2 220,00€ à 2 343,00€ par mois

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Soorts-Hossegor, France Groupe de restauration Temps plein

    Rejoignez l’équipe de plusieurs restaurants à Hossegor ! BISTRO BALNÉAIRE - TANTE JEANNE - AMORE Nous recherchons différents profils en cuisine : Second, chefs de partie, commis Possibilité de loger de manière éphémère (3mois) CDI ou long CDD 39H Salaire en fonction de l’expérience et du poste Début de contrat début octobre voir mi...

  • Chef(Fe) de Partie

    il y a 2 jours


    Soorts-Hossegor, France Les Domaines de Fontenille Temps plein

    **À propos**: Figure iconique de la station balnéaire d'Hossegor, Les Hortensias du Lac se déploie sur la rive ouest du lac marin. À l’ombre des pins et à seulement 200 mètres des plages de l’Océan Atlantique, Les Hortensias mêlent habilement héritage Art Déco et culture du surf au travers de ses 25 chambres et suites. Le restaurant,...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 1 semaine


    Soorts-Hossegor, France Les Hortensias du Lac Temps plein

    L'hôtel Les Hortensias du Lac, Relais & Châteaux, premier Surf Lodge Hotel de luxe en France. Sur la rive du lac marin d'Hossegor et à 5 minutes à pied de l'océan, l'hôtel dispose de 25 chambres, d'un spa, d'un restaurant signature et d'une beach house. Rejoignez la brigade du Chef Philippe Moreno ! Tâches: - Elaborer, préparer les pâtisseries...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Soorts-Hossegor, France JOBYCONNECT Temps plein

    **Chef de Partie - Restaurant gastronomique - CDI ou CDD - Soorts-Hossegor / Landes** **ENTREPRISE** Chef de Partie (H/F) en CDI ou CDD Poste à pouvoir : rapidement **DESCRIPTION DU POSTE** Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine. ✦ Vos missions si vous l’acceptez - Vous êtes responsable de la préparation des plats...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Soorts-Hossegor, France JACK THE COCKEREL Temps plein

    **Chef de Partie - Rejoignez l’équipe de Jack the Cockerel Hosssegor !** **Description de l'entreprise**: **Jack the Cockerel** est un restaurant réputé, offrant une expérience culinaire unique dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Nous recherchons un chef de partie talentueux et passionné pour rejoindre notre brigade dynamique. Si vous voulez...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines


    Soorts-Hossegor, Nouvelle-Aquitaine, France DOAL Temps plein

    La Table du Lacotel cherche un(e) chef de partie cuisine H/F pour compléter son équipe.La Table du Lacotel propose une cuisine de qualité, alliant traditions et innovations.Minimum CAP ou expérience significative en tant que Chef de Partie. Vous êtes passionné et dynamique.Salaire selon expérience et compétences. Poste à pourvoir en CDI.Envoyez CV...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Soorts-Hossegor, France L'ETIQUETTE Temps plein

    **Bonjour à vous !** "L'ETIQUETTE" bar à vin d'Hossegor cherche un chef (ou une cheffe) de partie froid en renfort pour le mois d'aout, expérience requis au moins 2 ans. Cuisine française aux accent basque déguisée en tapas à partager 100% fais maison. Horaire en continue 16h00 23h00 du Mardi au dimanche 2000 euro net/42 heures. Poste non logé....

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Soorts-Hossegor, France Jean Des Sables Temps plein

    Le Chef de Partie (H/F) joue un rôle clé dans la cuisine en aidant à superviser les opérations quotidiennes et à garantir la qualité des plats servis. *Responsabilités* - Assister le Chef dans la préparation des plats et superviser leur présentation - Gérer les stocks d'ingrédients - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité...

  • Chef(Fe) de Partie

    il y a 2 jours


    Soorts-Hossegor, France LES HORTENSIAS DU LAC Temps plein

    **Description de l'entreprise** Figure iconique de la station balnéaire d'Hossegor, Les Hortensias du Lac se déploie sur la rive ouest du lac marin. À l’ombre des pins et à seulement 200 mètres des plages de l’Océan Atlantique, Les Hortensias mêlent habilement héritage Art Déco et culture du surf au travers de ses 25 chambres et suites. Le...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Soorts-Hossegor, France Lacotel Temps plein

    La Table du Lacotel cherche un(e) chef de partie cuisine H/F pour compléter son équipe. La Table du Lacotel propose une cuisine de qualité, alliant traditions et innovations. Minimum CAP ou expérience cuisinier. Vous êtes passionné et dynamique CDI/CDD Envoyez CV par mail Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Programmation: - Travail en...