Chef de Partie
il y a 2 jours
**Chef de Partie - Rejoignez l’équipe de Jack the Cockerel Hosssegor **
**Description de l'entreprise**:
**Jack the Cockerel** est un restaurant réputé, offrant une expérience culinaire unique dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Nous recherchons un chef de partie talentueux et passionné pour rejoindre notre brigade dynamique. Si vous voulez faire partie d’une équipe soudée, relever des défis créatifs et avoir la possibilité de progresser dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous
**Missions principales**:
- Prendre en charge une station de cuisine (chaud, froid, pâtisserie, etc.), selon les besoins et ton expertise.
- Assurer la préparation, la cuisson et la présentation des plats en respectant les fiches techniques et les standards de qualité du restaurant.
- Garantir une gestion rigoureuse des stocks, des produits et des commandes.
- Collaborer étroitement avec le chef de cuisine et les autres membres de l’équipe pour assurer la bonne marche des services.
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Participer à la formation et à l’encadrement des commis de cuisine.
**Profil recherché**:
- Expérience significative en tant que chef de partie dans un restaurant de qualité.
- Maîtrise des techniques culinaires et passion pour la cuisine.
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.
- Sens de l’organisation, autonomie et esprit d’équipe.
- Une formation en cuisine (CAP, Bac Pro ou équivalent) est souhaitée.
**Conditions**:
- Contrat : CDI ou CDD
- Horaires : 39 heures, deux jours de repos consécutifs.
- Avantages : Repas, pourboires
**Pourquoi nous rejoindre ?**
- **Une équipe passionnée** : Travailler chez Jack the Cockerel, c’est faire partie d’une équipe soudée et ambitieuse qui met un point d’honneur à offrir une expérience culinaire de qualité.
- **Des opportunités d’évolution** : Nous encourageons la mobilité interne et offrons de nombreuses possibilités pour faire progresser ta carrière au sein du restaurant.
- **Un cadre de travail agréable et créatif** : L’innovation culinaire est au cœur de notre philosophie, et tu auras la possibilité d’exprimer ta créativité.
- **Un restaurant avec une belle réputation** : Fais partie d’un établissement respecté, offrant un environnement dynamique et stimulant.
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à participer au succès de Jack the Cockerel, envoyez votre CV ainsi qu’une lettre de motivation.
Rémunération : 2 199,00€ à 2 280,00€ par mois
Horaires:
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
- Travail posté
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Optionnel)
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Rémunération : 2 215,00€ à 2 297,00€ par mois
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Rémunération : 2 215,00€ à 2 297,00€ par mois
Horaires:
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Tous les week-ends
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Soorts-Hossegor, France Groupe de restauration Temps pleinRejoignez l’équipe de plusieurs restaurants à Hossegor ! BISTRO BALNÉAIRE - TANTE JEANNE - AMORE Nous recherchons différents profils en cuisine : Second, chefs de partie, commis Possibilité de loger de manière éphémère (3mois) CDI ou long CDD 39H Salaire en fonction de l’expérience et du poste Début de contrat début octobre voir mi...
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Chef(Fe) de Partie
il y a 2 jours
Soorts-Hossegor, France Les Domaines de Fontenille Temps plein**À propos**: Figure iconique de la station balnéaire d'Hossegor, Les Hortensias du Lac se déploie sur la rive ouest du lac marin. À l’ombre des pins et à seulement 200 mètres des plages de l’Océan Atlantique, Les Hortensias mêlent habilement héritage Art Déco et culture du surf au travers de ses 25 chambres et suites. Le restaurant,...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Soorts-Hossegor, France JOBYCONNECT Temps plein**Chef de Partie - Restaurant gastronomique - CDI ou CDD - Soorts-Hossegor / Landes** **ENTREPRISE** Chef de Partie (H/F) en CDI ou CDD Poste à pouvoir : rapidement **DESCRIPTION DU POSTE** Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine. ✦ Vos missions si vous l’acceptez - Vous êtes responsable de la préparation des plats...
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Chef de partie H/F
il y a 2 semaines
Soorts-Hossegor, Nouvelle-Aquitaine, France DOAL Temps pleinLa Table du Lacotel cherche un(e) chef de partie cuisine H/F pour compléter son équipe.La Table du Lacotel propose une cuisine de qualité, alliant traditions et innovations.Minimum CAP ou expérience significative en tant que Chef de Partie. Vous êtes passionné et dynamique.Salaire selon expérience et compétences. Poste à pourvoir en CDI.Envoyez CV...
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Cuisinier Chef de Partie
il y a 1 semaine
Soorts-Hossegor, France L'ETIQUETTE Temps plein**Bonjour à vous !** "L'ETIQUETTE" bar à vin d'Hossegor cherche un chef (ou une cheffe) de partie froid en renfort pour le mois d'aout, expérience requis au moins 2 ans. Cuisine française aux accent basque déguisée en tapas à partager 100% fais maison. Horaire en continue 16h00 23h00 du Mardi au dimanche 2000 euro net/42 heures. Poste non logé....
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Premier Chef de Partie
il y a 2 jours
Soorts-Hossegor, France BEARN PRESTATIONS SERVICE (BPS INTERIM CDI CDD) Temps pleinNous recherchons pour l'un de nos clients un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe culinaire (commis et second) pour...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Soorts-Hossegor, France Jean Des Sables Temps pleinLe Chef de Partie (H/F) joue un rôle clé dans la cuisine en aidant à superviser les opérations quotidiennes et à garantir la qualité des plats servis. *Responsabilités* - Assister le Chef dans la préparation des plats et superviser leur présentation - Gérer les stocks d'ingrédients - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité...
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Chef(Fe) de Partie
il y a 2 jours
Soorts-Hossegor, France LES HORTENSIAS DU LAC Temps plein**Description de l'entreprise** Figure iconique de la station balnéaire d'Hossegor, Les Hortensias du Lac se déploie sur la rive ouest du lac marin. À l’ombre des pins et à seulement 200 mètres des plages de l’Océan Atlantique, Les Hortensias mêlent habilement héritage Art Déco et culture du surf au travers de ses 25 chambres et suites. Le...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Soorts-Hossegor, France Lacotel Temps pleinLa Table du Lacotel cherche un(e) chef de partie cuisine H/F pour compléter son équipe. La Table du Lacotel propose une cuisine de qualité, alliant traditions et innovations. Minimum CAP ou expérience cuisinier. Vous êtes passionné et dynamique CDI/CDD Envoyez CV par mail Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Programmation: - Travail en...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Soorts-Hossegor, France Lacotel Temps pleinLa Table du Lacotel cherche un(e) chef de partie cuisine H/F pour compléter son équipe. La Table du Lacotel propose une cuisine de qualité, alliant traditions et innovations. Minimum CAP ou expérience cuisinier. Vous êtes passionné et dynamique CDI/CDD Envoyez CV par mail Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Rémunération : 1 732,50€ à...