Responsable Cafétéria

il y a 1 jour


SaintDenis, France Crous de Créteil Temps plein

**Missions principales**:

- Responsable de l’organisation et de la gestion d’une unité
- Produire des plats de restauration type brasserie,
- Tenir la caisse,
- Diriger une ou plusieurs personnes,
- Assurer la tenue des stocks entrées-sorties,
- Réceptionner et contrôler les marchandises (aspect qualitatif et quantitatif),
- Organiser et participer à la préparation et à la distribution des prestations,
- Former ses collaborateurs,
- Participer à la définition des besoins en matériels et équipement des locaux,
- Participer au suivi de la gestion comptable,
- Veiller et participer au nettoyage du matériel et des locaux placés sous sa responsabilité.

**Compétences**:

- Savoir-faire culinaire,
- Maîtrise de l’organisation du travail,
- Connaissance des règles d’hygiène générale, hygiène et diététique alimentaires et des normes de sécurité en vigueur,
- Connaissance des méthodes d’animation d’une équipe,
- Capacité à utiliser un logiciel métier,
- Connaissance des produits lessiviels et du matériel.

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 12 mois

Salaire : 1 800,00€ à 2 100,00€ par mois

Expérience:

- responsable cafétéria: 1 an (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable Cafétéria

    il y a 5 jours


    Saint-Étienne, France ELIOR GROUP Temps plein

    **Offre d’emploi : Responsable Cafétéria (H/F)** **Lieu**: Etablissement Le Marais Sainte Thérèse **Type de contrat**: CDD de 6 mois **Temps de travail**: 32h50 par semaine, du lundi au vendredi **Description du poste** Nous recherchons un(e) Responsable Cafétéria dynamique et organisé(e) pour gérer notre cafétéria proposant une partie de...

  • Manager Cafeteria H/F

    il y a 5 jours


    Saint-Malo, France Leclerc Temps plein

    Nous recherchons actuellement un Manager Cafeteria (H/F). En tant que Manager Cafeteria, vous serez responsable de la gestion et du bon fonctionnement de la cafétéria de notre centre E.Leclerc de Saint Malo. Vous devrez superviser le personnel (5 personnes), gérer les stocks, assurer le service au bar et à la cafétéria, aider en cuisine dans le but...


  • Saint-Herblain, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un(e) **Responsable de cafétéria H/F** sur l'un de nos établissements médical situé à **SAINT HERBLAIN (44)** **Contrat **:CDI à Temps complet **Horaires**: Lundi au Vendredi de 7h30 à 16h30 ou de 8h30 à 17h30 **Avantages**: 13ième mois, Jours de RTT, Repas Fournis, mutuelle d'entreprise, CE.. Responsable d'un point de vente,...

  • Responsable Cafeteria

    il y a 2 semaines


    Saint-Herblain, France Sodexo Temps plein

    Informations générales RESPONSABLE CAFETERIA H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le...

  • Responsable de Cafétéria

    il y a 2 semaines


    Saint-Fons, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un(e) Responsable Cafétéria H/F sur l'un de nos restaurants d'entreprise, situé à SAINT FONS (69) Type de contrat : CDI à temps plein, à pourvoir dès novembre. Horaires : de 07h00 à 15h00, du lundi au vendredi. Avantages : Rémunération sur 13 mois + RTT. **Missions** Relais du responsable du site sur un point de vente...

  • Responsable Brasserie

    il y a 3 jours


    Saint-Malo, France CROUS RENNES Temps plein

    Les Crous (Centre Régionaux des Œuvres Universitaires et Scolaires) constituent un réseau (26 structures en France) dont la mission sociale s'étend à tous les services de proximité de la vie quotidienne des étudiants : accompagnement social et financier (bourses sur critères sociaux, aides financières, service social), logement, restauration, vie de...

  • Responsable Cafétéria

    il y a 3 semaines


    Saint-Herblain, France Convivio Temps plein

    Dans le cadre d'un accroissement d'activité, nous recrutons notre futur Responsable cafétéria F/H en restauration collective à Saint Herblain (44). Au sein d'un restaurant scolaire, vous travaillez en autonomie sur un site, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Ainsi vous : - Assurez la préparation...


  • Saint-Herblain, France Convivio Temps plein

    Entreprise Vous souhaitez associerpassionetépanouissement professionnel? Convivio,groupe familial de restauration collectiveprésent sur toute la France met la passion de ses 3 900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...


  • Saint-Malo, France Leclerc Temps plein

    Nous recherchons un ou une Employé(e) Commercial(e) Cafétéria en CDD pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de l'accueil et du service des clients dans notre espace de restauration. Vos missions incluront, le service des entrées froides ou desserts, la tenue du bar, le débarrassage et nettoyage des tables. Vous veillerez à la qualité du...

  • Employé de Cafétéria

    il y a 2 semaines


    Saint-Cyr-l'École, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **Employé de Cafétéria H/F**: Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la...