Responsable de Salle
il y a 2 jours
**À propos du poste**
Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez en charge de l'organisation et de la supervision des opérations en salle, garantissant ainsi une expérience client exceptionnelle. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion de l'équipe et dans l'optimisation du service.
**Responsabilités**
- Superviser le service en salle et assurer une ambiance agréable pour les clients
- Gérer et former l'équipe de serveurs et serveuses, en veillant à leur motivation et à leur performance
- Conduire les entretiens d'embauche pour renforcer l'équipe selon les besoins
- Collaborer avec la cuisine pour garantir la qualité des plats servis et le respect des délais
- Assurer la bonne préparation des aliments avant le service
- Gérer les réclamations des clients avec professionnalisme et réactivité
- Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef ou la cheffe cuisinier(e)
- Gérer les stocks boisson
- Commande boissons et produits d'entretiens
**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:
- Une expérience significative en supervision dans le domaine de la restauration
- Des compétences avérées en management d'équipe et en leadership
- Une excellente connaissance du service en restauration et des normes d'hygiène
- Un sens aigu du détail et une capacité à travailler sous pression
- De bonnes compétences relationnelles pour interagir avec les clients et l'équipe
Si vous êtes dynamique, organisé(e) et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 300,00€ à 2 500,00€ par mois
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Horaires:
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire:
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
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Responsable de Salle
il y a 1 semaine
Montpellier, France CHATEAU DE FONTANGES Temps pleinLe Château de Fontanges, magnifique demeure historique et véritable institution locale, est un hôtel 3* en cours de rénovation vers un 4* situé en périphérie de Rodez. Il recherche son responsable de salle ou restaurant // maître d’hôtel (H/F) en CDI. Véritable chef d’orchestre de la salle de restaurant, le maître d’hôtel est responsable...
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Responsable de Salle
il y a 6 jours
Montpellier, France Pôle Emploi Temps pleinVous serez responsable de salle dans un restaurant de taille humaine. Le menu change tous les jours, en fonction des produits frais. Vous avez au moins 2 ans d'expérience, (même à un poste de serveur/se). - **Qualification**:Employé non qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans - **Formation**:CAP, BEP et équivalents - **Compétences...
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Maitre D Hôtel ou Responsable de Salle
il y a 2 semaines
Montpellier, France CHATEAU DE FONTANGES Temps pleinLe Château de Fontanges, magnifique demeure historique et véritable institution locale, est un hôtel 4** situé en périphérie de Rodez. Il recherche son responsable de restaurant / maître d’hôtel (H/F) en CDI pour épauler son Directeur de la restauration. Cuisine soignée, bistronomique. Vous êtes le véritable chef d’orchestre de la salle de...
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Responsable de salle H/F
il y a 4 jours
Montpellier, Occitanie, France Caffe Panis Temps pleinResponsable de Salle (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un(e) Responsable de Salle (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du service en salle, d'assurer la satisfaction des clients et de maintenir des normes élevées de...
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Responsable de Salle
il y a 1 semaine
Montpellier, France Caffe Panis Temps plein**About us** We are professional and agile. Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided Responsable de Salle (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un(e) Responsable de Salle (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de superviser les...
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Responsable de Salle
il y a 2 semaines
Montpellier, France SIGNORIZZA Temps plein**AU SEIN DE NOTRE RESTAURANT DE CLERMONT L'HERAULT** **Prêt pour de nouvelle aventure ? Benvenuto a Signorizza** Être Responsable de salle chez SIGNORIZZA c’est s’assurer du bon fonctionnement de l’ensemble de l’activité de son secteur afin de garantir et développer la satisfaction client. **Vos missions principales** En charge de...
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Responsable de Salle
il y a 4 jours
Montpellier, France Le paresseur Temps pleinLe PARESSEUR est à la recherche de son nouveau responsable de salle Nous recherchons une personne qualifiée et sérieuse étant capable d'assumer la responsabilité d'une direction de salle (gestion d'équipe, gestion de la clientèle, organisation du service...). Vous avez une expérience confirmée et réussie dans la restauration type brasserie ou la...
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Responsable de Salle
il y a 4 jours
Montpellier, France La Notte Temps pleinLa Notte, lieu iconique du Marché du Lez à Montpellier, alliant une cuisine italienne, ambiance chic et soirées festives sous les étoiles. Pour accompagner notre développement, nous recherchons un(e) Responsable de Salle passionné(e), dynamique et doté(e) d’un vrai sens du service et du management. Tes missions: - Gérer et encadrer l’équipe...
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Serveur Responsable de Salle
il y a 1 semaine
Montpellier, France Umami la cinquième saveur Temps pleinPour notre restaurant Umami la cinquième saveur, nous recherchons un serveur responsable de salle H/F pour un CDI à plein temps. Vous devez avoir un minimum d'expérience, connaitre un peu les vins, un niveau d'anglais correct. Vous devez être dynamique avec avant tout le **sens de l'accuei**l et du contact. Ce poste demande une certaine **autonomie**....
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Serveur Responsable de Salle
il y a 4 jours
Montpellier, France Umami la cinquième saveur Temps pleinPour notre restaurant Umami la cinquième saveur, nous recherchons un serveur responsable de salle H/F pour un CDI à plein temps qui souhaite s'inscrire avec nous dans la durée. Vous devez avoir un minimum d'expérience, une connaissance de la gastronomie, des vins, un niveau d'anglais correct. Vous devez être dynamique avec avant tout le **sens de...