Manager Des Ventes

**Qui sommes-nous ?**

Chez **Cuisine et Vous**, nous simplifions la pause déjeuner en entreprise grâce à des kiosques compacts et une cuisine maison. Nos menus évoluent chaque semaine, proposant des recettes de saison, du **pique-mie** aux **fraich'bols**, en passant par des plats chauds réconfortants.
Basés à Rennes, nous misons sur **le bien manger, la convivialité et la proximité** avec nos clients

**Vos missions**:

- **Manager et animer l'équipe de vente**

Encadrer et motiver une équipe de 10 **JAG** sur plusieurs kiosques.
Développer leur montée en compétences via des formations et du coaching terrain.
Fixer des objectifs de vente et challenger l'équipe pour atteindre les résultats.
Créer une ambiance de travail positive et fédératrice.
- **Booster la performance commerciale et le chiffre d'affaires**

Accompagner les JAG dans l'optimisation de leur argumentaire et des techniques de vente.
Développer une dynamique commerciale et des actions d'animation sur les kiosques.
Analyser les performances et identifier les axes d'amélioration.
Mettre en place des solutions pour maximiser le panier moyen et la fidélisation client.
- **Assurer la gestion opérationnelle des kiosques**

Superviser les stocks et les réapprovisionnements pour éviter les ruptures.
S'assurer de la qualité du service et du respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Être l'interlocuteur privilégié des équipes en cas de besoin opérationnel.
- **Recruter et intégrer de nouveaux talents**

Participer aux recrutements des nouveaux JAG et assurer leur intégration.
Organisateur des sessions de formation pour garantir une montée en compétences rapide.
- **Contribuer au développement et à l'amélioration continue**

Être force de proposition pour optimiser l'organisation et la performance des kiosques.
Identifier les opportunités d'évolution pour améliorer l'expérience client et l'efficacité des ventes.
Travailler en collaboration avec la direction pour faire évoluer le concept **Cuisine et Vous**.

**Le profil que nous recherchons**:

- **Manager dans l'âme** : vous aimez accompagner et développer les talents.
- **Expérience en vente/gestion d'équipe** : vous avez déjà géré un centre de profit et une équipe commerciale.
- **Leadership naturel** : vous savez motiver et fédérer autour d'objectifs communs.
- **Esprit commercial et sens du client** : vous êtes à l'aise avec les techniques de vente et la gestion d'un point de vente.
- **Organisation et rigueur** : vous savez jongler entre le terrain et la gestion opérationnelle.
- **Créatif.ve et proactif.ve** : vous aimez proposer des idées et améliorer les processus.
- **Bon.ne communicant.e** : à l'écoute, vous savez faire passer les bons messages.

**Ce que nous offrons**:

- **CDI - Temps plein** (35h/semaine, lundi-vendredi) pour un vrai équilibre pro/perso.
- **Basé à Rennes et sa métropole** - au plus proche de nos kiosques et de votre équipe.
- **Un rôle clé et impactant** dans une entreprise où l'humain et le goût sont au centre de tout.

**Prêt.e à rejoindre l'aventure ?**
**Étape 1** : Entretien téléphonique (10-15 min)
**Étape 2** : Rencontre physique pour échanger plus en détail
**Bienvenue dans l'équipe ** Vous voilà Manager JAG, prêt.e à éveiller les papilles et les consciences

**Poste en présentiel | Permis B requis**
**Rémunération : 1 800 € à 2 200 € / mois à définir en fonction des profils**
Postulez dès maintenant et rejoignez l'équipe #CuisineetVous

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 600,00€ à 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Flextime

Question(s) de présélection:

- Combien d'année de management ?

Formation:

- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Requis)

Expérience:

- Management: 5 ans (Requis)
- Commerce: 5 ans (Requis)

Permis/certification:

- Permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel