Chef de Partie

il y a 1 semaine


Cannes, France CAFE HOCHE Temps plein

CAFE HOCHE

Chef de Partie (H/F) ( non logé)

Aperçu du poste:
Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe culinaire pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.

Responsabilités:

- Préparer et cuisiner les plats selon les standards de qualité établis
- Superviser et former les commis de cuisine
- Assurer la propreté et l'organisation de votre station de travail
- Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour garantir une coordination efficace en cuisine
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Qualifications:

- Expérience préalable en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire
- Excellentes compétences en manipulation des aliments et en service en restauration
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les autres membres du personnel

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 3 150,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Cannes, France Plage ONDINE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation culinaire et de la gestion d'une section de la cuisine, en veillant à maintenir des standards élevés de qualité et de présentation des...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 6 jours


    Cannes, France PALM BEACH CANNES Temps plein

    Le Casino Royal Palm recherche pour la saison estivale un poste de Chef de Partie Cuisine / Cheffe de partie Cuisine. Situé à la Pointe Croisette, le Casino Royal Palm est un lieu de divertissement haut de gamme. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous devez préparer des plats dans le respect des fiches techniques. **V**os missions: -...

  • Chef De Partie

    il y a 3 semaines


    Cannes, France Zuma Restaurants Temps plein

    Sous la supervision du Chef Exécutif et des Sous-Chefs, le Chef de Partie est responsable de la préparation culinaire de sa section, de la gestion des stocks et de l’encadrement de ses commis. Il maîtrise l’ensemble des techniques de cuisson, travaille les viandes, poissons et volailles, assure le portionnement et le stockage, et prépare avec soin...

  • Chef De Partie

    il y a 24 heures


    Cannes, France Zuma Restaurants Temps plein

    Sous la supervision du Chef Exécutif et des Sous-Chefs, le Chef de Partie est responsable de la préparation culinaire de sa section, de la gestion des stocks et de l'encadrement de ses commis. Il maîtrise l'ensemble des techniques de cuisson, travaille les viandes, poissons et volailles, assure le portionnement et le stockage, et prépare avec soin les...

  • Chef De Partie

    il y a 4 semaines


    Cannes, France Zuma Restaurants Temps plein

    En tant que Chef de Partie chez Zuma, chaque plat raconte une histoire, et vous jouerez un rôle essentiel dans la création de ces expériences inoubliables. Grâce à vos compétences, votre sens du leadership et votre passion pour la précision, vous contribuerez à notre réputation d’excellence tout en inspirant et en guidant les chefs juniors pour...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Cannes, France Zuma Cannes Temps plein

    As a Chef de Partie at Zuma, every dish tells a story, and you’ll play a key role in crafting these unforgettable experiences. With your skills, leadership, and passion for precision, you’ll contribute to our reputation for excellence while inspiring and guiding junior chefs to thrive in our dynamic kitchen. Join our team for the summer season 2025,...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Cannes, France TRIBECA Temps plein

    **Le tout nouveau restaurant **TRIBECA CANNES RECRUTE ! son Chef de Partie en CDI !** - Au sein de notre groupe, nous sommes attachés à des valeurs fondamentales telles que l'excellence du savoir-faire, la qualité et l'authenticité._ En tant que **CHEF DE PARTIE** (H/F) vous contribuez à la préparation et au bon déroulement du restaurant, vos...

  • Demi Chef De Partie

    il y a 3 semaines


    Cannes, France Zuma Restaurants Temps plein

    En tant que Demi Chef de Partie chez Zuma, nous nous consacrons à créer des expériences culinaires extraordinaires, et vous jouerez un rôle essentiel pour y parvenir. Avec votre passion pour la cuisine et votre engagement envers l’excellence, vous soutiendrez l’équipe de cuisine tout en développant vos compétences et en enrichissant votre...

  • Demi Chef De Partie

    il y a 24 heures


    Cannes, France Zuma Restaurants Temps plein

    En tant que Demi Chef de Partie chez Zuma, nous nous consacrons à créer des expériences culinaires extraordinaires, et vous jouerez un rôle essentiel pour y parvenir. Avec votre passion pour la cuisine et votre engagement envers l'excellence, vous soutiendrez l'équipe de cuisine tout en développant vos compétences et en enrichissant votre expertise...

  • Chef de Partie Et Commis

    il y a 4 jours


    Cannes, France LE LOMA Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration de qualité. Votre expertise culinaire et votre sens du détail seront essentiels pour...