Manager Junior Frais

**Manager Junior Rayons Frais - Grande Distribution - H/F**

Vous souhaitez évoluer dans le secteur de la grande distribution et prendre des responsabilités ? Ce supermarché de 1250m² recherche un(e) **Manager Junior Rayons Frais** pour accompagner la gestion et le développement des rayons frais tout en bénéficiant d’une montée en compétences progressive.

**Vos Missions**:
**Gestion des Rayons Frais**:

- Assister le manager dans la gestion des rayons frais (fruits et légumes, crèmerie, charcuterie, boucherie libre-service, traiteur et surgelés).
- Veiller à la bonne tenue des rayons en garantissant un approvisionnement optimal et une présentation attractive.
- Participer aux commandes et suivre les niveaux de stock pour limiter les ruptures et les pertes.

**Optimisation des Stocks et Performance**:

- Appliquer les règles de gestion des stocks et assurer une bonne rotation des produits (FIFO).
- Analyser les indicateurs commerciaux (ventes, marges, démarque) et proposer des actions correctives.
- Contribuer à la gestion des inventaires et à la fiabilité des stocks.

**Management et Animation d’Équipe**:

- Accompagner et encadrer les employés de rayon dans leurs missions quotidiennes.
- Participer à la répartition des tâches et à l’organisation des plannings.
- Développer la polyvalence des équipes et favoriser un esprit de collaboration.

**Relation Client et Animation Commerciale**:

- Assurer un bon service client en étant présent(e) en surface de vente et en répondant aux demandes des consommateurs.
- Contribuer à la mise en place d’animations et de promotions pour dynamiser les ventes.
- Vérifier la mise en avant des produits et la conformité des prix affichés.

**Hygiène et Sécurité Alimentaire**:

- Appliquer et faire respecter les normes HACCP et les bonnes pratiques d’hygiène.
- Veiller à la traçabilité des produits et à la gestion des dates limites de consommation (DLC).
- Contrôler l’entretien des équipements et des espaces de stockage.

**Profil Recherché**:
**Expérience**:

- Une première expérience en gestion de rayon, en tant qu’adjoint(e) ou employé(e) confirmé(e) dans les produits frais est un plus.
- Une formation en commerce, distribution ou agroalimentaire est appréciée.

**Compétences**:

- Sens du commerce et capacité à analyser les performances du rayon.
- Connaissance de base en gestion des stocks et en rotation des produits.
- Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

**Qualités Requises**:

- Dynamisme, rigueur et organisation.
- Esprit d’équipe et excellent relationnel.
- Réactivité et capacité à gérer les priorités.

**Conditions**:

- **Statut**: Agent de Maîtrise ou Employé Évolutif selon profil.
- **Rémunération**: Fixe + Primes sur objectifs.
- **Horaires**: Temps plein
- **Formation**: Accompagnement et montée en compétences pour évoluer vers un poste de Manager confirmé.

**Pourquoi Nous Rejoindre ?**
- Un poste tremplin pour évoluer vers un rôle de Manager confirmé.
- Une enseigne qui valorise la montée en compétences et accompagne ses collaborateurs.
- Un environnement dynamique avec des challenges commerciaux et de gestion.
- Une équipe engagée et un cadre de travail stimulant.

Si vous êtes prêt(e) à relever un nouveau défi et à évoluer dans un environnement structurant, **postulez dès maintenant **

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 200,00€ à 2 300,00€ par mois

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Prime annuelle
- Primes

Expérience:

- Management: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel