Restaurant Manager

il y a 4 heures

Lourmarin, France LE MOULIN Temps plein

**Beaumier incarne l’hôtellerie lifestyle à visage humain dans des destinations exceptionnelles en Europe, permettant une reconnexion à l’essentiel : la nature, le bienêtre et les hommes.**

Le Moulin est un petit hôtel de charme de 36 chambres au cœur du Luberon, qui est implanté dans un ancien moulin à huile du XVIIIe siècle, à quelques pas du château de Lourmarin. On y déjeune ou on y boit un verre sur les terrasses du restaurant qui propose une cuisine locale, inventive et bistronomique. On vient également faire ses courses dans son épicerie « Les Commissions » et se détendre au bord de sa piscine. Le Moulin est l’hôtel de village, le repère local et convivial ouvert à tous, qui réunit la clientèle curieuse et épicurienne, les habitants et les équipes.

Son équipe à taille humaine, soudée et passionnée a à cœur la satisfaction d’une clientèle en quête d’intimité.

Rejoignez les équipes du Moulin et embarquez pour une aventure humaine authentique, bienveillante et sincère au sein du collectif Beaumier.

**VOS AVANTAGES GROUPE**:

- _ Accès au programme d’avantages collaborateurs Beaumier (Réduction sur l’Hébergement, le F&B, le Spa de l'ensemble de nos Hôtels Beaumier)_
- _ Variable sur objectifs en lien avec les résultats financiers, le comportement et la satisfaction client_
- _ Prime de cooptation_
- _ Possibilité de collaborer, d'intervenir et d'accompagner nos différentes destinations en France (Valthorens, Courchevel, Saint-Raphaël, Bonnieux, Lourmarin, Challes Les Eaux), en Espagne (Ibiza) et en Suisse (Wengen)_

**_ Chaque collaborateur devient un des ambassadeurs essentiels à la réussite de notre collectif _**

**VOS MISSIONS**:

- Accueil client & commercialisation : assure une satisfaction optimale du client, attitude commerciale, mise à jour des divers supports de vente, mise en place d'actions commerciales
- Organisation et réalisation du service : supervision et organisation des équipes, assure le bon déroulement du service, facturation, assure le bon respect des procédures Beaumier
- Gestion : clôture des caisses, optimisation des indicateurs de performance, gestion des commandes et approvisionnement, inventaires, reporting marge brute, developpement du CA, etc
- Management, contrôle et animation : recrutement, formation, accompagnement des équipes, planning, assure une cohésion d'équipe, assure le suivi des compétences de son équipe, etc
- Relations clients : qualité d'accueil et de satisfaction client,, gestion des conflits, mise à jour du Cardex client

**VOS SAVOIR FAIRE**:

- ** Expérience en hôtellerie de Luxe sur un même poste ou similaire**
- ** Langues requises**: français, anglais maitrisé, une 3ème langue est un plus
- ** Connaissances**: Pack Office, Lightspeed, La fourchette, normes HACCP

  • Apprenti Restaurant

    il y a 2 jours

    Lourmarin, France LE MOULIN Temps plein

    **REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._** - Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._ **_VOTRE LIEU DE TRAVAIL_** **Beaumier incarne l’hôtellerie lifestyle à...

  • Assistant Bar Manager

    il y a 1 semaine

    Lourmarin, France LE MOULIN Temps plein

    **REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._** **_ Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._** - Vous découvrirez et travaillerez dans les plus beaux endroits d'Europe...

  • HLM I Assistant Bar Manager- CDD Saison Eté 26

    il y a 5 jours

    Lourmarin, France Beaumier Group Temps plein

    📍 Lourmarin, Provence-Alpes-Côte d'Azur🏨 Hôtels de Luxe – Etablissements 4 *🕒 Contrat : CDD Saison logé - Début de contrat le 23/03/2026 A propos du Groupe : Beaumier est une marque française d'hôtels de luxe, ancrée dans des destinations exceptionnelles européennes. Chaque établissement reflète l’ADN de Beaumier : un cadre naturel...

  • HLM I Assistant Bar Manager- CDD Saison Eté 26

    il y a 2 jours

    Lourmarin, France Le Moulin Temps plein

    📍 Lourmarin, Provence-Alpes-Côte d'Azur 🏨 Hôtels de Luxe – Etablissements 4 * 🕒 Contrat : CDD Saison logé - Début de contrat le 23/03/2026 A propos du Groupe : Beaumier est une marque française d'hôtels de luxe, ancrée dans des destinations exceptionnelles européennes. Chaque établissement reflète l’ADN de Beaumier : un cadre naturel...

  • Responsable de salle

    il y a 5 jours

    Lourmarin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel de la Fontaine Temps plein

    L'Hôtel de la Fontaine recrute son Responsable de Salle (H/F)Un hôtel 5 étoiles confidentiel, un projet enraciné en Provence, une ambition : faire rayonner un luxe sincère, sensible et humain.Niché au cœur de Lourmarin, dans un ancien pressoir à olives du XVIIᵉ siècle, l'Hôtel de la Fontaine ouvrira ses portes en juillet 2026.Une adresse de 14...

  • Directeur(rice) exploitation

    il y a 5 jours

    Lourmarin, France Beaumier Group Temps plein

    # Directeur(rice) exploitation - CDI* Lourmarin, 84160* CDI* 02/03/2026## Description**Rejoignez l’univers Beaumier et donnez du sens à votre carrière !**Chez Beaumier, nous constituons des équipes qui partagent nos valeurs d'authenticité et d'excellence afin de créer des expériences inoubliables pour nos clients.***VOTRE LIEU DE TRAVAIL***Le Moulin...

  • Stagiaire / Apprenti Assistant F&b (H/F) - Eté 2023

    il y a 7 jours

    Lourmarin, France LE MOULIN Temps plein

    **REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun. Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._** - Vous découvrirez et travaillerez dans les plus beaux endroits d'Europe ; -...

  • Vendeur Epicerie Les Commissions

    il y a 4 heures

    Lourmarin, France LE MOULIN Temps plein

    **Beaumier incarne l’hôtellerie lifestyle à visage humain dans des destinations exceptionnelles en Europe, permettant une reconnexion à l’essentiel : la nature, le bienêtre et les hommes.** Le Moulin est un petit hôtel de charme de 36 chambres au cœur du Luberon, qui est implanté dans un ancien moulin à huile du XVIIIe siècle, à quelques pas...

  • Vendeur Epicerie Les Commissions

    il y a 5 heures

    Lourmarin, France LE MOULIN Temps plein

    **REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._** - Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._ **_VOTRE LIEU DE TRAVAIL_** **Beaumier incarne l’hôtellerie lifestyle à...

  • Maître d'Hôtel

    il y a 5 jours

    Lourmarin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel de la Fontaine Temps plein

    L'OLIVAE – RECRUTE SON MAITRE D'HOTELRestaurant bistronomique de l'Hôtel de la Fontaine – Lourmarin (84)Là où coulait l'huile, coule aujourd'hui l'élégance.Un hôtel 5 étoiles, une table enracinée en Provence, une ambition : créer l'expérience d'un luxe sincère.Niché au cœur du village de Lourmarin, dans un ancien pressoir à olives du XVIIe...