Chef de Cuisine

il y a 1 semaine

Kingersheim, France Asian pub Temps plein

**Les raisons de nous rejoindre**
Le **Groupe BK** évolue depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration et compte 10 enseignes : Domino’s Pizza - Starbucks - Au Bureau - O’Tacos - Paul - Hippopotamus - Volfoni - Resto Sushi’s - Léon - NoMad. Il propose plus de 86 métiers.

Nous rejoindre, c’est profiter de ces **avantages** parmi tant d’autres:

- Suivre une** formation opérationnelle** dès votre intégration,
- ** S’épanouir **au sein d’un **environnement en constante progression**,
- Pouvoir saisir des **opportunités de carrière** et des** évolutions** au sein du Groupe,
- Profiter d’une **remise sur votre addition **au sein de l’ensemble des établissements du Groupe,
- Avoir une **mutuelle avantageuse**

**BIENTÔT UN NOUVEAU CONCEPT VIENDRA COMPLETER LE GROUPE BK **

D'une inspiration venue des **_izakayas traditionnels japonais _**et de la **_culture_**_ _**_américaine_**, vient naître ce nouveau concept.

Son **_ADN_** : une cuisine soulignant la communion de **_l'Asie_** et de **_l'Occident_**, dans un **_lieu d'expérience_**, à la carte **_innovante_** et séduisante.

La promesse du **_voyage gustatif _**et visuel vient vous transporter dans un univers nippon et New-Yorkais, **_tamisé_** et **_néonisé_**, en référence aux izakayas et aux pubs américains.

De véritables **_lieux de vie _**et de **_partage_** qui ne cessent d'évoluer.

**Votre challenge**
Dans le cadre de l'ouverture de notre premier **Asian pub** à **Kingersheim**, nous recrutons un** C**hef de cuisine **(H/F) à **temps plein**. **(35h-39h/sem)**

**Les missions confiées**:

- Manager, planifier, animer et coordonner l’équipe de cuisine (10-15 personnes)
- Assurer la qualité et la régularité des mets asiatiques/japonais en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque
- Suggérer la composition des plats composant le menu du jour ou menu du Chef et proposer de nouvelles recettes au gérant
- Réceptionner les denrées alimentaires et contrôler la fraicheur des produits
- Etre garant du respect des normes HACCP
- Gérer les commandes suivant les procédures internes tout en veillant à la bonne tenue des stocks via nos outils de gestion

**Profil recherché**
Une **expérience réussie de 2 ans en direction de brigade**, idéalement acquise en restauration asiatique ou à thème serait appréciée.

Vous êtes méthodique, rigoureux(se) et dynamique.

Vous **maîtrisez les normes HACCP**.

**Rémunération : 2863€ à 3610€ brut/mois + prime**

**Vous souhaitez faire partie de l'aventure ? Postulez vite

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours

    Kingersheim, France Joyo Temps plein

    **✨GROUPE BK✨** Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK: - Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances - Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait - Des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours

    Kingersheim, France Au Bureau Temps plein

    **Les raisons de nous rejoindre** Le **Groupe BK** évolue depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration et compte 10 enseignes : Domino’s Pizza - Starbucks - Au Bureau - O’Tacos - les boulangeries Paul - Hippopotamus - Volfoni - Resto Sushi’s - Léon - NoMad. Il propose plus de 86 métiers. Nous rejoindre, c’est profiter de ces...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Kingersheim, France Au Bureau Temps plein

    **Les raisons de nous rejoindre** Le **Groupe BK** évolue depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration et compte 10 enseignes : Domino’s Pizza - Starbucks - Au Bureau - O’Tacos - les boulangeries Paul - Hippopotamus - Volfoni - Resto Sushi’s - Léon - NoMad. Il propose plus de 86 métiers. Nous rejoindre, c’est profiter de ces...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours

    Kingersheim, France Au Bureau Temps plein

    **GROUPE BK - Domino’s, O’Tacos, Starbucks, Resto Sushi’s, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, 300 soixante degrés** Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK: - Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des...

  • Aide-cuisine / Commis de Cuisine (H/F) - Cdi - 35h

    il y a 5 jours

    Kingersheim, France Purple Link Temps plein

    Dans le cadre du développement de notre restaurant, nous recherchons **un(e) aide-cuisine / commis de cuisine** pour renforcer notre équipe en cuisine. Vous serez un soutien essentiel à la préparation des plats et au bon fonctionnement du service. **Vos missions principales**: - Assister le chef dans la mise en place (éplucher, couper, dresser ) -...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Kingersheim, France Au Bureau Temps plein

    **Les raisons de nous rejoindre** Le **Groupe BK** évolue depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration et compte 10 enseignes : Domino’s Pizza - Starbucks - Au Bureau - O’Tacos - les boulangeries Paul - Hippopotamus - Volfoni - Resto Sushi’s - Léon - NoMad. Il propose plus de 86 métiers. Nous rejoindre, c’est profiter de ces...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Kingersheim, France Au Bureau Temps plein

    **Les raisons de nous rejoindre** Le **Groupe BK** évolue depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration et compte 10 enseignes : Domino’s Pizza - Starbucks - Au Bureau - O’Tacos - les boulangeries Paul - Hippopotamus - Volfoni - Resto Sushi’s - Léon - NoMad. Il propose plus de 86 métiers. Nous rejoindre, c’est profiter de ces...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Kingersheim, France Au Bureau Temps plein

    **GROUPE BK - Domino’s, O’Tacos, Starbucks, Resto Sushi’s, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, 300 soixante degrés** Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK: - Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des...

  • Second(E) de Cuisine en Residence Services

    il y a 5 jours

    Kingersheim, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND(E) DE CUISINE EN RESIDENCE SERVICES H/F - Chez SOGERES toutes nos recettes se composent de 3 ingrédients : les Produits Frais, la Passion et le Goût ! Une règle d'or : le fait « maison » avec des produits de qualité ! - Chez nous, c'est comme à la maison, tout se fait dans nos cuisines.Kingersheim CDI Temps...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Kingersheim, France Asian pub Temps plein

    **Les raisons de nous rejoindre** Le **Groupe BK** évolue depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration et compte 10 enseignes : Domino’s Pizza - Starbucks - Au Bureau - O’Tacos - Paul - Hippopotamus - Volfoni - Resto Sushi’s - Léon - NoMad. Il propose plus de 86 métiers. Nous rejoindre, c’est profiter de ces **avantages** parmi tant...