Sous-chef Junior

il y a 1 semaine


SaintTropez, France Hôtel Le Yaca 5 étoiles St-Tropez Temps plein

Dans le jardin de l'hôtel 5 étoiles Le Yaca se niche notre restaurant Le Patio, où l'on sert une cuisine italienne raffinée et authentique. Si les attentes sont élevées, la bienveillance reste au coeur de nos priorités afin de préserver cette atmosphère unique, mêlant élégance, intimité et convivialité. Notre objectif est simple : que nos clients, comme chacun des membres de notre formidable équipe, reviennent saison après saison.

Le Yaca Saint-Tropez recherche un/une Sous-Chef(fe) Junior pour la saison d'été de mai à octobre 2025.

**Missions**:

- Assister le Chef et son Second dans leurs tâches (gestion des stocks, production, communication etc.)
- Superviser et motiver l’équipe en cuisine
- Participer au bon déroulement de la mise en place et du service
- Garantir un service de qualité irréprochable en conformité avec les directives de l’établissement
- Veiller au respect des normes d’hygiène (HACCP) et au bon fonctionnement des équipements

**Conditions & Avantages**:

- CDD 39h
- Salaire mensuel : 2200€-2400€ net selon profil
- Possibilité de logement à Saint
- Tropez
- Repas fournis durant les heures de travail
- Nettoyage et repassage des tenues de cuisine pris en charge par l’entreprise
- Mutuelle prise en charge à 100%

**Savoir-faire et savoir-être**:

- Expérience en établissement de luxe ou restaurant étoilé
- Passion et connaissance de la cuisine italienne
- Excellentes compétences organisationnelles et managériales
- Maîtrise des techniques culinaires modernes et traditionnelles
- Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : 2 800,00€ à 3 100,00€ par mois

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Langue:

- Italien (Optionnel)
- Français (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 21/04/2025


  • Sous Chef Junior F/H

    il y a 2 semaines


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Lou Pinet Temps plein

    L'entreprise Lou Pinet, un état d'esprit« Sous le soleil exactement, pas à côté, pas n'importe où… »À quelques minutes de la Place des Lices, Lou Pinet est une Maison 5 étoiles confidentielle, refuge élégant à l'abri de l'effervescence tropézienne.Inspirée par l'esprit des années 60–70, Lou Pinet incarne l'esprit vintage d'antan, le...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Zuma Temps plein

    En tant que Chef de Partie chez Zuma, chaque plat raconte une histoire et vous jouerez un rôle clé dans la création d'expériences inoubliables. Grâce à vos compétences, votre leadership et votre souci du détail, vous contribuerez à notre réputation d'excellence tout en inspirant et en accompagnant les chefs juniors afin qu'ils s'épanouissent au...

  • Chef De Partie

    il y a 4 jours


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Zuma Restaurants Temps plein

    En tant queChef de Partie chez Zuma, chaque plat raconte une histoire et vous jouerez un rôle clé dans la création d'expériences inoubliables. Grâce à vos compétences, votre leadership et votre souci du détail, vous contribuerez à notre réputation d'excellence tout en inspirant et en accompagnant les chefs juniors afin qu'ils s'épanouissent au...


  • Saint-Denis, France Banque Française Commerciale Océan Indien (BFC) Temps plein

    Une banque locale de plein exercice recherche un(e) stagiaire chef de produit junior pour accompagner la transformation digitale de ses services en ligne. Le candidat idéal est étudiant en commerce ou marketing, avec une solide capacité analytique et une maîtrise des outils Excel et PowerPoint. Vous serez intégré(e) à une équipe dynamique pour...

  • Chef de Produit Junior

    il y a 3 jours


    Saint-Égrève, France VFD Temps plein

    Nous recherchons un(e) **Chef de Produit Junior**dans le cadre d’un **contrat à durée déterminée** d’une durée de **6 mois à partir de novembre 2025**. Le poste est basé sur notre siège de **Saint-Egrève**. Des **déplacements ponctuels** sont à prévoir en région Rhône-Alpes (y compris dans les stations iséroises). Rattaché(e) à la...

  • Chef de projets junior R&D

    il y a 2 semaines


    Saint-Ouen-l’Aumône, Île-de-France LISI AEROSPACE Temps plein

    À propos de nousShape & Share Sustainable LinksLISI est un groupe industriel mondial, spécialisé dans la fabrication de solutions d'assemblage et de composants à forte valeur ajoutée pour les secteurs de l'aéronautique et de l'automobile.LISI AEROSPACE, filiale du groupe LISI produit des fixations et de structure/moteurs pour les plus grands acteurs...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Av. Paul Signac, Saint-Tropez, , France Zuma Restaurants Temps plein

    En tant que Chef de Partie chez Zuma, chaque plat raconte une histoire et vous jouerez un rôle clé dans la création d'expériences inoubliables. Grâce à vos compétences, votre leadership et votre souci du détail, vous contribuerez à notre réputation d'excellence tout en inspirant et en accompagnant les chefs juniors afin qu'ils s'épanouissent au...


  • Saint-Paul, France Tetranergy Business School Temps plein

    Une école de commerce recherche un·e chef·fe de rayon junior à La Réunion. Vous serez chargé(e) de la gestion de votre rayon, de l'animation des opérations commerciales et de la satisfaction des clients. Ce contrat en alternance offre une expérience professionnelle enrichissante dans un environnement dynamique, permettant d'obtenir un diplôme de...


  • La Celle-Saint-Cloud, Île-de-France Icademie Temps plein

    Rejoignez une entreprise dynamique et préparez un diplôme reconnu avec ICADEMIE, spécialiste de la formation à distance.ICADEMIE accompagne son entreprise partenaire, une enseigne de grande distribution, dans le recrutement de sa/son futur(e) Chef de Rayon Junior H/F en alternance.Ce poste, basé à Brignoles, est à pourvoir dès que possible.En...


  • Saint-Laurent-Blangy, France Caséo Temps plein

    **Description de l'entreprise** Caséo est une enseigne de magasins spécialistes de l'amélioration de l'habitat (menuiseries, protections solaire, cuisines, vérandas), reconnue pour son expertise et la qualité de ses produits. En tant que tête de réseau, notre centrale joue un rôle clé dans le soutien et le développement de nos 100 magasins sur le...