Chef de Rayon Boucherie 67

il y a 3 jours


Strasbourg, France SKIILL Recrutement Retail Temps plein

SKIILL est un cabinet de recrutement 100% Retail créé par des experts de la distribution, riches d’expériences et passionnés par l’humain. Une équipe d'opérationnels ayant une connaissance approfondie du Retail et des attentes des entreprises.

Afin de poursuivre le développement de notre client, une importante enseigne de distribution alimentaire, nous recrutons **un(e) Chef du Rayon Boucherie H/F** sur l'agglomération de STRASBOURG (67)

**Tes missions**:
Sous la responsabilité de ton directeur, tu as la responsabilité du Rayon Boucherie.

Ton métier s'articule autour de 3 axes principaux : la GESTION, le COMMERCE/CLIENT et le MANAGEMENT.

**GESTION**:

- Suivre tes objectifs de compte d’exploitation en termes de CA, marges et frais de personnels.
- Analyse et contrôler régulièrement la qualité de tes stocks
- Analyse et suivi des marges, démarque connue et inconnue.
- Garantir la qualité du stock, contrôle des DLC,...

**COMMERCE**:

- Garantir la qualité d'implantation de tes rayons
- Faire vivre commercialement ton secteur ; TG, animations commerciales, analyse des meilleures ventes, actions promo,...
- Mobiliser tes fournisseurs pour dynamiser ton offre commerciale
- Garantir la qualité de remplissage des rayons : 4P, mise à jour des prix,...
- s’assurer de la disponibilité des produits tout au long de la journée

**MANAGEMENT**
- Recruter, intégrer et former tes collaborateurs
- Animer et développer les compétences d'une équipe de 5 collaborateurs(trices) et mise en place d'un projet d'équipe
- Leader de proximité, animation terrain au quotidien

**Ton profil**:
**Tu as obligatoirement une expérience réussie au sein comme Manager dans un univers alimentaire, idéalement au sein d'un supermarché et sur un rayon Boucherie**

Tu es:

- rigoureux(se)
- autonome
- passionné(e) par les produits frais
- engagé(e) et volontaire
- véritable patron de ton périmètre

Tu as:

- le sens des responsabilités
- l’esprit commercial et de bonnes connaissance en gestion.
- le goût du challenge
- le sens du collectif

**Statut et rémunération**:
Statut : CDI / Cadre au Forfait jour ou AGM à 37h/semaine

Salaire : de 2800€ à 3000€ brut mensuel sur 13 mois

Travail du Lundi au Samedi (6 jours/7). Repos le dimanche.

Avantages:
10 à 12 jours de RTT/an

Prime individuelle sur objectif annuel (jusqu'à 1,3 mois de salaire)

Participation aux bénéfices

10% de réduction sur les achats effectués en magasin

PEE

**Poste à pourvoir dès que possible sur STRASBOURG (67)


  • Chef Boucher

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de STRASBOURG (67) un contrat en...

  • Chef de Rayon Poissonnerie 67

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, France SKIILL Recrutement Retail Temps plein

    SKIILL est un cabinet de recrutement 100% Retail créé par des experts de la distribution, riches d’expériences et passionnés par l’humain. Une équipe d'opérationnels ayant une connaissance approfondie du Retail et des attentes des entreprises. Afin de poursuivre le développement de notre client, une importante enseigne de distribution...

  • Boucher Ohq Second H/F

    il y a 1 jour


    Strasbourg, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de STRASBOURG (67) un contrat en CDD de...

  • Chef de Rayon Boucherie

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, France Cabinet Michel Gérard Temps plein

    **_Notre client Enseigne à l'esprit familial appartient à un Groupe Indépendant leader de la Grande distribution qui développe des valeurs fortes,_**_ dans un environnement exigeant_**_ de nouveaux savoir faire dans des perspectives d'avenir, de conduite du changement et du vivre ensemble _**_dans la satisfaction QUALITE du SERVICE...

  • Boucher

    il y a 3 jours


    Strasbourg, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Despi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s'armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de...

  • Boucher Ohq Second H/F

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de STRASBOURG (67) un contrat en CDD de...

  • Boucher H/F

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Vous participez pleinement à la vie du point de vente et plus précisément vous : - préparez les produits (désossage, parage, ficelage) dans le respect des feuilles de coupe, - élaborez les préparations bouchères, - appliquez les procédures et directives de travail internes (suivi traçabilité, DLC), - mettez en barquette et étiquetez les produits...

  • Boucher (H/F)

    il y a 5 jours


    Strasbourg, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher et Herrscher poursuivent leur développement en recrutant, pour le magasin de STRASBOURG, (67) un contrat en CDI: **Un Boucher Vendeur H/F** - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut :ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec primes - **...

  • Chef de Rayon Boucherie

    il y a 1 jour


    Strasbourg, France Iris Consultants Temps plein

    **Description**: Notre recherchons pour notre client : Fournisseur et grossiste dans l’alimentaire et le matériel de restauration pour les professionnels de la restauration, leur futur**: **CHEF DE RAYON BOUCHERIE H/F** En tant que Chef De Rayon Boucherie: - Vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de l'approvisionnement...

  • Boucher - 67

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, France Astoria Recrutement Temps plein

    Cabinet de recrutement spécialisé en grande distribution sur des postes d'agents de maitrises et cadres sur toute la France. Dans le respect de la politique de l'enseigne, vous maitrisez les techniques de désossage et de découpe de tout type de viande tout en respectant les règles d'hygiène et de traçabilité. Vous participez à la préparation de...