Chef Boucher
il y a 2 jours
Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de STRASBOURG (67) un contrat en CDI:
**Un Chef boucher principal H/F**
- Diplôme : au minimum le CAP Boucher
- Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire
- Statut :cadre - convention de forfait en jours
- Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, intéressement, chèques vacances
**Missions**
Vous pilotez une équipe et animez un rayon boucherie traditionnel et libre-service dans un esprit constant d’amélioration et d’optimisation de ce centre de profit, se traduisant par une volonté de:
- Participer aux travaux de laboratoire et de vente, de faire progresser le magasin en termes de chiffre d’affaires et de marge en utilisant les outils à disposition, en faisant preuve d’esprit d’initiative,
- Développer les ventes en fidélisant la clientèle,
- Assurer une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus ainsi que leur présentation en proposant un rayon attractif avec choix et diversité dans le respect de la réglementation sanitaire (traçabilité, DLC ),
- Organiser et gérer le personnel placé sous votre autorité (législation du travail, management des collaborateurs, retour d’informations ).
**Compétences et connaissances souhaitées**:
- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,
- Maîtriser les règles : sanitaires (DLC, traçabilité ) d’hygiène et de sécurité,
- Savoir gérer un centre de profit,
- Savoir manager une équipe (exemplarité, leadership, capacité à animer et dynamiser un collectif de travail et à former les collaborateurs),
- Maîtriser l’informatique.
Qui sommes nous ?
Despi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s’armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de vente.
Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes.
-
Chef de Rayon Boucherie
il y a 5 jours
Strasbourg, France Cabinet Michel Gérard Temps plein**_Notre client Enseigne à l'esprit familial appartient à un Groupe Indépendant leader de la Grande distribution qui développe des valeurs fortes,_**_ dans un environnement exigeant_**_ de nouveaux savoir faire dans des perspectives d'avenir, de conduite du changement et du vivre ensemble _**_dans la satisfaction QUALITE du SERVICE...
-
Chef Boucher
il y a 2 semaines
Strasbourg, France CONTREXEDIS Temps pleinÊtre sérieux sans se prendre au sérieux! C'est la devise du Centre E.Leclerc de CONTREXVEVILLE qui emploie 150 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1981 et accueille chaque année plus de 60 000 clients. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés....
-
Chef Boucher
il y a 2 jours
Strasbourg, France La Nouvelle Douane Temps plein**Description de l'entreprise** Un point de vente collectif. La Nouvelle Douane regroupe, dans un magasin de centre-ville, une vingtaine de producteurs alsaciens qui apportent au coeur de Strasbourg le meilleur de leurs fermes et exploitations. **Description du poste** Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un chef boucher, qui au sein d'une...
-
Chef Boucher
il y a 2 jours
Strasbourg, France Skiill Temps plein**Vous souhaitez mettre votre expertise au service d'un rayon Boucherie en grande distribution ?** Enseigne de renom dans la distribution alimentaire, notre client se distingue par son engagement en faveur de la qualité des produits et de la satisfaction client. Il propose un environnement de travail stimulant et valorisant, où l'humain est au cœur des...
-
Chef de Rayon Boucherie 67
il y a 4 heures
Strasbourg, France SKIILL Recrutement Retail Temps pleinSKIILL est un cabinet de recrutement 100% Retail créé par des experts de la distribution, riches d’expériences et passionnés par l’humain. Une équipe d'opérationnels ayant une connaissance approfondie du Retail et des attentes des entreprises. Afin de poursuivre le développement de notre client, une importante enseigne de distribution...
-
Chef Boucher Trad et LS H/F
il y a 4 jours
Strasbourg, France Clic & Tour Temps pleinCabinet de Recrutement Michel GERARD, référence depuis plus de 40 ans dans le métier de Conseil en Stratégie de Développement dans la Grande Distribution (GMS/GSS), assure à ses CLIENTS et CANDIDATS un accompagnement personnalisé dans des opportunités de carrière. Cabinet de Recrutement Michel GERARD, référence depuis plus de 40 ans dans le...
-
Modele Intermarche
il y a 5 jours
Strasbourg, France Intermarché Temps plein**Description de l'entreprise** Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...
-
Chef Boucher(adjoint) Trad et LS H/F
il y a 4 jours
Strasbourg, France Clic & Tour Temps pleinCabinet de Recrutement Michel GERARD, référence depuis plus de 40 ans dans le métier de Conseil en Stratégie de Développement dans la Grande Distribution (GMS/GSS), assure à ses CLIENTS et CANDIDATS un accompagnement personnalisé dans des opportunités de carrière. Cabinet de Recrutement Michel GERARD, référence depuis plus de 40 ans dans le...
-
Manager Boucherie
il y a 5 jours
Strasbourg, France Auchan Supermarché Temps plein**Avec Auchan, révélez vos talents...** Nous rejoindre, c'est rejoindre une entreprise qui agit au quotidien avec l'ensemble de ses équipes, pour réinventer un commerce plus responsable. Nous plaçons l'humain au coeur de toutes nos actions dans le but d'améliorer la qualité de vie des habitants. Nos valeurs de confiance, d'ouverture et d'excellence...
-
Responsable Boucherie
il y a 1 semaine
Strasbourg, France CABINET LDS Temps plein**Client** FCE Consulting, cabinet de recrutement, recrute pour l'un de ses clients, un hypermarché, un(e) **Responsable boucherie H/F** sur le secteur de Contrexéville (88) **Description** Sous la direction du Responsable de Département Frais, vous avez la responsabilité de l'activité et de la performance de votre rayon. Vous serez en charge du...
